Безбедност хране
Евиденција помаже контроли, али не мења мерење или одлуку одговорног лица.
Решење за делатност / Гастрономија
Од пријема меса до тезге: свака серија има свој траг
За месаре које праве кобасице, примају поруџбине и бележе мерења хлађења.
Цена и почетак
Порекло серије
При пријему упишите тежину и порекло меса и повежите са производњом.
Мерење хладноће
Унесите стварно измерену температуру и време ради провере.
Поруџбина до краја
Пратите припрему за купца и проверите документ продаје.
Како Sektura помаже у свакодневном раду
Пример: кобасице за суботу
Измишљен пример: у петак стиже месо за кобасице, а два купца чекају наручене плате у суботу.
Пријем
Забележите добављача, порекло и тежину.
Израда
Проверите рецепт, отворите серију и унесите мерење особља.
Предаја
Припремите плате и прегледајте рачун.
Подаци о серији и поруџбини доступни су за проверу; месара процењује њихову тачност.
Једноставан почетак
Kako funkcioniše
Унесите асортиман
Додајте стварне производе и рецепте.
Пробајте серију
Користите измишљене податке о пријему.
Пробајте поруџбину
Прођите тест од поруџбине до рачуна.
Питања пре почетка
- Могу ли серију пратити до пријема?
- Постоје странице пријема, серија и следљивости; потребни су тачни уноси.
- Да ли програм сам мери температуру?
- Не. Запослени мере, бележе и процењују резултат.
За почетак пробе није потребна кредитна картица.
Испробајте пример серије у месари
Пробајте бесплатно 30 дана ↗Цена и почетак ↗Решење за делатност
Месаре које производе своје кобасице
- месара
- погон за прераду меса
Уреднички нацрт тока рада, а не снимак производа.
Забележити серију кобасица и хлађење
Припрема се серија кобасица и треба забележити порекло меса.
Проверите рецепт и количину употребљеног меса.
Запишите серије порекла састојака.
Упишите измерену температуру хлађења и време.
Месара има податке за унутрашњу проверу серије.
Принос клања & оптимизација резова
Од полутрупа до малопродајног комада – израчунајте принос, губитке и маржу по резу
Следљивост (EU уредба 931/2011)
Потпуна следљивост серије од добављача до пулта – спреман за HACCP ревизију
Промјенљива тежина & пулт ПОС
Мерење по комаду на пулту, аутоматски обрачун цене и штампање налепница директно на пулту
HACCP документација & хлађење
Дигитално бележите температурне контролне тачке и хигијенске планове – извезите извештаје ревизије
Рецептуре кобасица & серијска производња
Рецептуре са мешавинама зачина и EU обавезама обележавања – партијска књига аутоматски вођена
Зашто Месара?
Шта разликује Sektura од генеричких система.
- Оптимизација приноса и резања — Од стране трупа до малопродајног сечења – израчунајте принос, скупљање и маржу по резу
- Следљивост (ЕУ Рег. 931/2011) — Сљедивост серије од краја до краја од добављача до шалтера – спремно за ревизију за ХАЦЦП
- Цатцх Веигхт & Цоунтер ПОС — Вагање комада на тезги, аутоматско израчунавање цене и штампање етикета директно на тезги
- ХАЦЦП документација и хлађење — Дигитално бележите контролне тачке температуре и хигијенске планове – извозите извештаје ревизије једним кликом на дугме
Мање папирологије
Стандардне функције укључене
Ове функције укључене су у свако Sektura решење.
Клијенти
Podaci o klijentima sa kompletnom istorijom svih projekata MetzgerDesk i relevantnim kontakt informacijama.
Фактуре
Računi za usluge MetzgerDesk prema lokalnom zakonu. Automatsko numerisanje, izvoz PDF-a i upravljanje opomenama.
Термини
Termini za MetzgerDesk usluge sa GPS adresom, dodeljivanjem osoblja i automatskim e-mail podsetnicima.
Документи
Svi dokumenti MetzgerDesk centralno upravljani: planovi, protokoli, garancije, sertifikati i dokumentacija proizvođača.
Пројекти
Radovi MetzgerDesk sa industrijskim poljima, praćenjem statusa i automatskim izračunom troškova.
Извештаји & KPI
Izveštaji za MetzgerDesk: prihodi po vrsti usluge, iskorišćenost, proseci i profitabilnost po poslu.
Гласање за функције
Glasajte za nove MetzgerDesk funkcije. Koje su najvažnije? Vaš glas se računa u razvoju proizvoda.
Једноставан почетак
Kako funkcioniše
- 01
Увозите или креирајте производе, врсте меса и цене
- 02
Конфигуришите оптимизацију приноса и резања и унесите почетне податке
- 03
Конфигуришите следљивост (рег. ЕУ 931/2011) и унесите почетне податке
- 04
Конфигуришите тежину улова и поз бројача и унесите почетне податке
- 05
Направите прву фактуру или понуду и тестирајте ток посла
Прелазак са постојећих система
Пре преласка проверавамо које податке можемо да пренесемо из вашег досадашњег система.
CSB-System · ready2order · helloCash · FoodNotify
Cene po zemlji
Немачка · Аустрија · Швајцарска · Уједињено Краљевство · Француска · Шпанија · Италија · Холандија · Пољска · Португалија · Шведска · Данска · Норвешка · Финска · Чешка · Румунија · Мађарска · Турска · Русија · Украјина · Индонезија · Вијетнам · Тајланд · Саудијска Арабија · Кина · Јапан · Јужна Кореја · Индија · Грчка · Хрватска · Србија · Бугарска · Словачка · Словенија · Литванија · Летонија · Естонија · Албанија · Малезија · Филипини · Бангладеш · Пакистан
04 / Ваш почетак
Једна делатност. Јасна цена.
Изаберите делатност, земљу и учесталост плаћања. Приказаће се одговарајућа цена делатности; додатне модуле уговарате засебно по потреби.
30
dana besplatnog probnog perioda
За почетак пробе није потребна кредитна картица.
За почетак пробе није потребна кредитна картица.
13 додатних модула · засебно по потреби +
Додатни модули наплаћују се засебно у EUR. Приказане цене узимају у обзир изабрану земљу и учесталост плаћања.
- WhatsApp асистент ↗9,00 €месечно
- Аутоматски захтеви за оцене ↗7,00 €месечно
- Благајничка књига и DATEV ↗12,00 €месечно
- Више локација ↗15,00 €месечно
- Распоред смена ↗12,00 €месечно
- Аутоматске рођенданске честитке ↗5,00 €месечно
- Ваучери ↗8,00 €месечно
- Листа чекања ↗6,00 €месечно
- Рачуни уз помоћ вештачке интелигенције ↗15,00 €месечно
- Билтен ↗10,00 €месечно
- Дигитални потпис ↗8,00 €месечно
- Паметне препоруке ↗12,00 €месечно
- Ценовник ↗3,00 €месечно
Могло би да вас занима и ово.
Пекара
Софтвер за Пекара: управљање клијентима, фактурисање, термини и функције за бранше — све у једном.
Пивара
Софтвер за Пивара: управљање клијентима, фактурисање, термини и функције за бранше — све у једном.
Кафе
Софтвер за Кафе: управљање клијентима, фактурисање, термини и функције за бранше — све у једном.
Кантина
Софтвер за Кантина: управљање клијентима, фактурисање, термини и функције за бранше — све у једном.