Pārtikas kontrole
Pieraksti palīdz dokumentēt darbu, bet neaizstāj mērījumus vai atbildīgo lēmumu.
Nozares risinājums / Gastronomija
No gaļas pieņemšanas līdz letei: partijas dati vienuviet
Gaļas veikaliem, kas gatavo desas, pieņem pasūtījumus un pieraksta dzesēšanas mērījumus.
Cena un darba sākšana
Partijas izcelsme
Pieņemšanā ievadiet svaru un izcelsmi un sasaistiet ar ražošanu.
Dzesēšanas pieraksts
Atzīmējiet darbinieka izmērīto temperatūru un laiku pārbaudei.
Pasūtījuma izpilde
Sekojiet klienta pasūtījumam līdz pārbaudītam rēķinam.
Kā Sektura palīdz ikdienā
Piemērs: desas sestdienai
Izdomāts piemērs: piektdien ierodas gaļa desām, bet divi klienti sestdienai pasūtījuši gaļas plates.
Pieņemšana
Pierakstiet piegādātāju, izcelsmi un svaru.
Gatavošana
Pārbaudiet recepti, izveidojiet partiju un ievadiet komandas mērījumu.
Izsniegšana
Sagatavojiet plates un pārskatiet pārdošanas dokumentu.
Ievadītos partijas un pasūtījuma datus var pārbaudīt darbinieki.
Vienkāršs sākums
Kā tas darbojas
Ievadiet sortimentu
Pievienojiet īstos produktus un izmantotās receptes.
Izmēģiniet partiju
Lietojiet izdomātus pieņemšanas datus.
Izmēģiniet pasūtījumu
Izsekojiet testa pasūtījumu līdz rēķinam.
Jautājumi pirms sākšanas
- Vai partiju var sasaistīt ar pieņemšanu?
- Pieņemšanas, partiju un izsekojamības skati ir pieejami, ja dati ievadīti pareizi.
- Vai sistēma pati mēra temperatūru?
- Nē. Darbinieki to mēra, pieraksta un izvērtē.
Lai sāktu izmēģinājumu, kredītkarte nav vajadzīga.
Izmēģiniet gaļas veikala testa partiju
Izmēģiniet bezmaksas 30 dienas ↗Cena un darba sākšana ↗Nozares risinājums
Gaļas veikali, kas gatavo savas desas
- gaļas veikals
- gaļas pārstrādes cehs
Darba plūsmas redakcionāls uzmetums, nevis produkta ekrānattēls.
Pierakstīt desu partiju un dzesēšanu
Tiek gatavota desu partija, un gaļas izcelsme ir jāfiksē.
Pārbaudiet recepti un izmantoto gaļas daudzumu.
Pierakstiet sastāvdaļu izcelsmes partijas.
Atzīmējiet izmērīto dzesēšanas temperatūru un laiku.
Gaļas veikalam ir dati partijas iekšējai pārbaudei.
Kaušanas iznākums & griezumu optimizācija
No puses liemeņa līdz mazumtirdzniecības gabalam – aprēķiniet iznākumu, zudumus un peļņu par griezumu
Izsekojamība (ES regula 931/2011)
Pilnīga partijas izsekojamība no piegādātāja līdz letes – gatavs HACCP auditam
Mainīgs svars & letes POS
Svēršana letes priekšā, automātisks cenas aprēķins un etiķešu druka tieši pie letes
HACCP dokumentācija & dzesēšana
Digitāli reģistrējiet temperatūras kontrolpunktus un higiēnas plānus – eksportējiet auditēšanas ziņojumus
Desiņu receptes & partiju ražošana
Receptes ar garšvielu maisījumiem un ES marķēšanas prasībām – partiju žurnāls tiek uzturēts automātiski
Kāpēc Gaļas veikals?
Kas atšķir Sektura no vispārīgām sistēmām.
- Kaušanas ražas un izciršanas optimizācija — No liemeņa puses līdz mazumtirdzniecības izcirtumam — aprēķiniet ražu, saraušanos un griezuma starpību
- Izsekojamība (ES Regula 931/2011) — Sērijas izsekojamība no gala līdz galam no piegādātāja līdz veikala letei — gatavs auditam HACCP
- Nozvejas svars un skaitītāja POS — Gabalu svēršana pie letes, automātisks cenas aprēķins un etiķešu drukāšana tieši pie letes
- HACCP dokumentācija un dzesēšana — Digitāli ierakstiet temperatūras kontrolpunktus un higiēnas plānus – eksportējiet audita ziņojumus, noklikšķinot uz pogas
Mazāk administratīvā darba
Standarta funkcijas iekļautas
Šīs funkcijas ir iekļautas katrā Sektura risinājumā.
Klienti
Klientu dati ar pilnu visu MetzgerDesk darbu projektu vēsturi un attiecīgo kontaktinformāciju.
Rēķini
Rēķini par MetzgerDesk pakalpojumiem saskaņā ar vietējo tiesību aktiem. Automātiska numerācija, PDF eksports un atgādinājumu pārvaldība.
Tikšanās
Tikšanās MetzgerDesk pakalpojumiem ar GPS adresi, darbinieku iecelšanu un automātiskiem e-pasta atgādinājumiem.
Dokumenti
Visi MetzgerDesk dokumenti tiek pārvaldīti centralizēti: plāni, protokoli, garantijas, sertifikāti un ražotāja dokumentācija.
Projekti
MetzgerDesk darbi ar nozarei specifiskiem laukiem, statusa izsekošanu un automātisku izmaksu aprēķinu.
Atskaites & KPI
Pārskati MetzgerDesk: ieņēmumi pēc pakalpojuma veida, noslogojums, vidējie rādītāji un rentabilitāte uz pasūtījumu.
Funkciju balsošana
Balsojiet par jaunajām MetzgerDesk funkcijām. Kuras ir vissvarīgākās? Jūsu balss tiek ņemta vērā produkta izstrādē.
Vienkāršs sākums
Kā tas darbojas
- 01
Importējiet vai izveidojiet produktus, gaļas veidus un cenas
- 02
Konfigurējiet kaušanas ražas un izciršanas optimizāciju un ievadiet sākotnējos datus
- 03
Konfigurējiet izsekojamību (es reg. 931/2011) un ievadiet sākotnējos datus
- 04
Konfigurējiet nozvejas svaru un skaitītāja pozīciju un ievadiet sākotnējos datus
- 05
Izveidojiet pirmo rēķinu vai piedāvājumu un pārbaudiet darbplūsmu
Pāreja no esošajām sistēmām
Pirms pārejas pārbaudām, kurus datus varam pārnest no jūsu pašreizējās sistēmas.
CSB-System · ready2order · helloCash · FoodNotify
Cenas pa valstīm
Vācija · Austrija · Šveice · Apvienotā Karaliste · Francija · Spānija · Itālija · Nīderlande · Polija · Portugāle · Zviedrija · Dānija · Norvēģija · Somija · Čehija · Rumānija · Ungārija · Turcija · Krievija · Ukraina · Indonēzija · Vjetnama · Taizeme · Saūda Arābija · Ķīna · Japāna · Dienvidkoreja · Indija · Grieķija · Horvātija · Serbija · Bulgārija · Slovākija · Slovēnija · Lietuva · Latvija · Igaunija · Albānija · Malaizija · Filipīnas · Bangladeša · Pakistāna
04 / Darba sākšana
Viena nozare. Skaidra cena.
Izvēlieties nozari, valsti un maksāšanas periodu. Redzēsiet atbilstošo nozares cenu; papildmoduļus pēc vajadzības pasūtiet atsevišķi.
30
dienas bezmaksas izmēģinājums
Lai sāktu izmēģinājumu, kredītkarte nav vajadzīga.
Lai sāktu izmēģinājumu, kredītkarte nav vajadzīga.
13 papildmoduļi · atsevišķi pēc vajadzības +
Papildmoduļus izraksta atsevišķi EUR valūtā. Norādītās cenas ņem vērā izvēlēto valsti un maksāšanas periodu.
- WhatsApp asistents ↗9,00 €mēnesī
- Atsauksmju autopilots ↗7,00 €mēnesī
- Kases gramata un DATEV ↗12,00 €mēnesī
- Vairakas atraassanas vietas ↗15,00 €mēnesī
- Mainju plaans ↗12,00 €mēnesī
- Dzimssanas dienas autopilots ↗5,00 €mēnesī
- Davanu kartes ↗8,00 €mēnesī
- Gaidissanas saraksts ↗6,00 €mēnesī
- MI rekins ↗15,00 €mēnesī
- Jaunumu vestule ↗10,00 €mēnesī
- Digitalais paraksts ↗8,00 €mēnesī
- Gudrrie padomi ↗12,00 €mēnesī
- Cenrradis ↗3,00 €mēnesī
Jūs varētu interesēt arī šis.
Maiznīca
Programmatūra Maiznīca: klientu pārvaldība, rēķini, tikšanās un nozares funkcijas — viss vienā risinājumā.
Alus darītava
Programmatūra Alus darītava: klientu pārvaldība, rēķini, tikšanās un nozares funkcijas — viss vienā risinājumā.
Kafejnīca
Programmatūra Kafejnīca: klientu pārvaldība, rēķini, tikšanās un nozares funkcijas — viss vienā risinājumā.
Ēdnīca
Programmatūra Ēdnīca: klientu pārvaldība, rēķini, tikšanās un nozares funkcijas — viss vienā risinājumā.