Kendali keamanan pangan
Catatan membantu pemeriksaan, tetapi tidak menggantikan alat ukur atau keputusan penanggung jawab.
Solusi bidang usaha / Gastronomi
Dari penerimaan daging sampai etalase, catatan tiap lot tetap jelas
Untuk toko daging yang membuat sosis, menerima pesanan, dan mencatat suhu pendingin hasil pengukuran.
Harga dan mulai
Asal lot terlihat
Catat berat dan asal daging saat diterima lalu hubungkan dengan lot produksi.
Suhu tercatat
Masukkan hasil ukur pegawai beserta waktunya untuk diperiksa.
Pesanan tuntas
Ikuti pesanan pelanggan sampai penyiapan dan pemeriksaan faktur.
Bantuan Sektura dalam pekerjaan sehari-hari
Contoh: sosis untuk akhir pekan
Contoh rekaan: pada Jumat daging untuk sosis tiba, sementara dua pelanggan memesan nampan daging untuk Sabtu.
Terima barang
Tuliskan pemasok, asal, dan berat.
Produksi
Periksa resep, buat lot, lalu masukkan suhu yang diukur tim.
Serahkan pesanan
Siapkan nampan dan cek dokumen penjualan.
Catatan lot dan pesanan bisa ditinjau kembali; toko tetap memeriksa ketepatannya.
Mudah memulai
Cara ia berfungsi
Atur produk
Masukkan produk dan resep yang benar-benar dipakai.
Coba lot contoh
Gunakan data penerimaan rekaan.
Coba pesanan
Jalankan pesanan uji sampai pemeriksaan faktur.
Pertanyaan sebelum memulai
- Bisakah lot ditelusuri ke penerimaan?
- Ada halaman penerimaan, lot, dan penelusuran; hubungan bergantung pada isian yang tepat.
- Apakah aplikasi mengukur suhu sendiri?
- Tidak. Pegawai mengukur, memasukkan, dan menilai hasilnya.
Tidak perlu kartu kredit untuk memulai uji coba.
Coba lot contoh untuk toko daging saya
Cuba percuma 30 hari ↗Harga dan mulai ↗Solusi bidang usaha
Toko daging yang membuat sosis sendiri
- toko daging
- usaha olahan daging
Draf editorial alur kerja, bukan tangkapan layar produk.
Mencatat batch sosis dan pendinginan
Satu batch sosis disiapkan dan asal dagingnya perlu dicatat.
Periksa resep dan jumlah daging yang dipakai.
Catat lot asal bahan-bahan.
Tulis suhu pendinginan terukur beserta waktunya.
Toko daging memiliki data untuk meninjau batch secara internal.
Hasil Pemotongan & Optimasi Potongan
Dari setengah karkas hingga potongan eceran – hitung hasil, susut, dan margin per potongan
Keterlacakan (Reg. EU 931/2011)
Keterlacakan batch lengkap dari pemasok hingga meja toko – siap audit HACCP
Berat Tangkap & POS Konter
Penimbangan per satuan di konter, perhitungan harga otomatis dan cetak label langsung di konter
Dokumentasi HACCP & Pendinginan
Catat titik suhu dan rencana kebersihan secara digital – ekspor laporan audit dengan satu klik
Resep Sosis & Produksi Batch
Resep dengan campuran rempah dan persyaratan pelabelan EU – log batch dipelihara secara otomatis
Mengapa Toko daging?
Apa yang membezakan Sektura daripada sistem generik.
- Optimasi Hasil Potong & Hasil Potong — Dari sisi karkas hingga potongan eceran – hitung hasil, penyusutan, dan margin per potongan
- Ketertelusuran (Peraturan UE 931/2011) — Ketertelusuran batch ujung ke ujung dari pemasok ke konter toko – siap diaudit untuk HACCP
- Tangkap Berat & Counter POS — Penimbangan potongan di konter, penghitungan harga otomatis, dan pencetakan label langsung di konter
- Dokumentasi & Pendinginan HACCP — Catat pos pemeriksaan suhu dan rencana kebersihan secara digital – ekspor laporan audit hanya dengan mengklik tombol
Kurangi pekerjaan administrasi
Ciri standard termasuk
Ciri-ciri ini disertakan dalam setiap penyelesaian Sektura.
Pelanggan
Data pelanggan dengan riwayat proyek lengkap untuk semua pekerjaan MetzgerDesk dan informasi kontak yang relevan.
Faktur
Faktur untuk layanan MetzgerDesk sesuai hukum setempat. Penomoran otomatis, ekspor PDF dan manajemen penagihan.
Janji temu
Janji temu untuk penugasan MetzgerDesk dengan alamat GPS, penugasan staf dan pengingat email otomatis.
Dokumen
Semua dokumen MetzgerDesk dikelola secara terpusat: rencana, protokol, garansi, sertifikat dan dokumentasi pabrikan.
Proyek
Pekerjaan MetzgerDesk dengan bidang khusus industri, pelacakan status dan perhitungan biaya otomatis.
Laporan & KPI
Laporan untuk MetzgerDesk: pendapatan berdasarkan jenis layanan, utilisasi, rata-rata dan profitabilitas per pekerjaan.
Voting fitur
Pilih fitur MetzgerDesk baru. Fungsi mana yang paling penting? Suara Anda dihitung dalam pengembangan produk.
Mudah memulai
Cara ia berfungsi
- 01
Impor atau buat produk, jenis daging, dan harga
- 02
Konfigurasikan hasil pemotongan & optimasi pemotongan dan masukkan data awal
- 03
Konfigurasikan ketertelusuran (eu reg. 931/2011) dan masukkan data awal
- 04
Konfigurasikan bobot tangkapan & pos penghitung dan masukkan data awal
- 05
Buat faktur atau penawaran pertama dan uji alur kerjanya
Beralih dari sistem sedia ada
Sebelum beralih, kami memeriksa data apa saja yang dapat kami pindahkan dari sistem Anda saat ini.
CSB-System · ready2order · helloCash · FoodNotify
Harga mengikut negara
Jerman · Austria · Swiss · Inggris Raya · Prancis · Spanyol · Italia · Belanda · Polandia · Portugal · Swedia · Denmark · Norwegia · Finlandia · Ceko · Rumania · Hungaria · Turki · Rusia · Ukraina · Indonesia · Vietnam · Thailand · Arab Saudi · Tiongkok · Jepang · Korea Selatan · India · Yunani · Kroasia · Serbia · Bulgaria · Slovakia · Slovenia · Lituania · Latvia · Estonia · Albania · Malaysia · Filipina · Bangladesh · Pakistan
04 / Awal Anda
Satu bidang usaha. Harga yang jelas.
Pilih bidang usaha, negara, dan periode pembayaran. Harga bidang terkait akan ditampilkan; modul tambahan dipesan terpisah sesuai kebutuhan.
30
hari percubaan percuma
Tidak perlu kartu kredit untuk memulai uji coba.
Tidak perlu kartu kredit untuk memulai uji coba.
13 modul tambahan · terpisah sesuai kebutuhan +
Modul tambahan ditagih terpisah dalam EUR. Harga yang ditampilkan memperhitungkan negara dan periode pembayaran pilihan Anda.
- Pembantu WhatsApp ↗€9,00per bulan
- Autopilot Ulasan ↗€7,00per bulan
- Buku Tunai & DATEV ↗€12,00per bulan
- Pelbagai Lokasi ↗€15,00per bulan
- Jadual Syif ↗€12,00per bulan
- Autopilot Hari Lahir ↗€5,00per bulan
- Baucar ↗€8,00per bulan
- Senarai Menunggu ↗€6,00per bulan
- Invois AI ↗€15,00per bulan
- Buletin ↗€10,00per bulan
- Tandatangan Digital ↗€8,00per bulan
- Petunjuk Pintar ↗€12,00per bulan
- Senarai Harga ↗€3,00per bulan
Ini mungkin juga menarik bagi Anda.
Toko roti
Perangkat lunak untuk Toko roti: manajemen pelanggan, faktur, janji temu dan fitur khusus industri — semua dalam satu solusi.
Tempat pembuatan bir
Perangkat lunak untuk Tempat pembuatan bir: manajemen pelanggan, faktur, janji temu dan fitur khusus industri — semua dalam satu solusi.
Kafe
Perangkat lunak untuk Kafe: manajemen pelanggan, faktur, janji temu dan fitur khusus industri — semua dalam satu solusi.
Kantin
Perangkat lunak untuk Kantin: manajemen pelanggan, faktur, janji temu dan fitur khusus industri — semua dalam satu solusi.