সরাসরি ব্যবহারের আগে
স্থানীয় ক্যাশ ও খাদ্যতথ্য নিয়ম এবং আপনার প্রকৃত সেটিং দেখুন।
খাতভিত্তিক সমাধান / রন্ধনশিল্প
টেবিলে লোক বাড়লে রান্নাঘরের প্রস্তুতিও বদলাতে হয়
রান্নাঘর থাকা খাবারের দোকানে বুকিংয়ের সংখ্যা অংশ, উপকরণ ও কর্মী বদলে দেয়। Desk টেবিল, মেনু ও খরচের তথ্য রাখে; কী পরিবেশন সম্ভব তা রান্নাঘর ও সেবা দল ঠিক করে।
মূল্য ও শুরু
রান্নার আগেই পরিবর্তন বোঝা
বুকিং ও টেবিল পরিকল্পনা দেখলে অতিরিক্ত দুজনের কথা খাবার বেরোনোর সময় প্রথম জানতে হয় না।
পদের সঙ্গে উপকরণ
মেনুর পদ অ্যালার্জেন নথির সঙ্গে যুক্ত; রেসিপি, বদলি উপকরণ ও সংস্পর্শ রান্নাঘর পরীক্ষা করে।
মজুত ও শিফট মেলানো
Foodcost, গুদাম ও কর্মসূচি পরিমাণ ভাবতে সাহায্য করে, নিজে কেনাকাটা করে না।
দৈনন্দিন কাজে Sektura যেভাবে সাহায্য করে
রাতের খাবারের ঠিক আগে আরও দুজন
উদাহরণ: আটজনের বুকিং দশজনের হয়। একজন স্টার্টারে তিল আছে কি না জানতে চান; একটি উপকরণও প্রায় শেষ।
আগে আসন দেখা
সেবা দল সংখ্যা বদলে নিশ্চিত করার আগে টেবিলের জায়গা দেখে।
শেফের সঙ্গে মিলিয়ে নেওয়া
শেফ রেসিপি ও মজুত যাচাই করে, প্রয়োজনে পদের নথি বদলে তিল সম্পর্কে যাচাইকৃত উত্তর দেন।
পরিবেশনের ক্রম বদলানো
রান্নাঘর ও হল অংশ ও ক্রম ঠিক করে; খরচের নথি নতুন অনুমান রাখে।
দুই দল বর্তমান তথ্য পায়। পদ অতিথির উপযোগী কি না ও আরও পণ্য কেনা হবে কি না মানুষ সিদ্ধান্ত নেয়।
সহজে শুরু করুন
এটি কীভাবে কাজ করে
আসল সংক্ষিপ্ত মেনু দিন
যে পদ বিক্রি করেন, যাচাই করা দাম ও উপকরণ লিখুন।
কাল্পনিক দল পরীক্ষা
বুকিং ও টেবিল পরিকল্পনা করে অতিথি সংখ্যা বাড়ান।
নমুনা রাতের সেবা
কমে আসা উপকরণ লিখে খরচ, গুদাম ও শিফট দেখুন।
শুরু করার আগে কিছু প্রশ্ন
- টেবিল না থাকলেও কাজে লাগে?
- মেনু, রান্নাঘর ও গুদাম কাজে লাগতে পারে; টেবিল পরিকল্পনা আসন বরাদ্দে দরকার।
- অ্যালার্জেন নথি কি নিরাপত্তার নিশ্চয়তা?
- না। দোকানকে রেসিপি, সরবরাহ, সংস্পর্শ ও অতিথিকে দেওয়া তথ্য যাচাই করতে হয়।
- সব সরবরাহকারীর বিল নিজে আসে?
- না। খরচ লেখা ও বিশ্লেষণ করা যায়; সব সরবরাহকারীর সংযোগ ধরে নেওয়া যায় না।
পরীক্ষা শুরু করতে ক্রেডিট কার্ড লাগে না।
কাল্পনিক অতিথি দিয়ে রাতের খাবার প্রস্তুত করুন
৩০ দিন বিনামূল্যে ব্যবহার করুন ↗মূল্য ও শুরু ↗খাতভিত্তিক সমাধান
রান্নাঘরসহ খাদ্যসেবা প্রতিষ্ঠান
- খাদ্যসেবা ব্যবসা
- খানাপিনা প্রতিষ্ঠান
কাজের ধারার সম্পাদনামূলক খসড়া; এটি পণ্যের স্ক্রিনশট নয়।
সন্ধ্যার খাবার পরিবেশনের প্রস্তুতি
খাদ্যসেবা প্রতিষ্ঠানের বুকিং বদলেছে এবং সন্ধ্যার জন্য রান্নাঘর প্রস্তুত করতে হবে।
পরিবেশন দলের সঙ্গে বুকিং ও বিশেষ খাবারের অনুরোধ দেখুন।
রান্নাঘরের প্রধানের সঙ্গে পদ পরিবেশনের ক্রম আলোচনা করুন।
কর্মীর প্রয়োজন ও এখনও কেনা হয়নি এমন উপকরণ লিখুন।
রান্নাঘর ও পরিবেশন দলের সন্ধ্যার জন্য সম্মত কাজের পরিকল্পনা আছে।
বহু-অবস্থান ব্যবস্থাপনা
সমস্ত শাখার জন্য কেন্দ্রীয় মেনু, মূল্য ও প্রতিবেদন – পরিবর্তন তাৎক্ষণিকভাবে সর্বত্র সক্রিয়
রাজস্ব কেন্দ্র বিশ্লেষণ
রান্নাঘর, বার, ছাদ এবং ইভেন্টের আলাদা মূল্যায়ন – প্রতি এলাকায় অবদান মার্জিন স্বচ্ছভাবে
কোর্স নিয়ন্ত্রণ এবং ব্যবস্থাপনা
কোর্সগুলি আলাদাভাবে ডাকুন, বিলম্ব করুন বা এগিয়ে আনুন – ভোজ ও ক্যাটারিং ইভেন্টেও ব্যবহারযোগ্য
ডিউটি রোস্টার এবং কর্মী ব্যয়
শিফট পরিকল্পনা করুন, কর্মঘণ্টা ট্র্যাক করুন এবং রাজস্ব কেন্দ্র অনুসারে কর্মী ব্যয় বিশ্লেষণ করুন
ক্রয় এবং সরবরাহকারী পোর্টাল
কেন্দ্রীয়ভাবে ক্রয় মূল্য রক্ষণাবেক্ষণ করুন, পণ্য খরচ % পর্যবেক্ষণ করুন এবং অর্ডার স্বয়ংক্রিয় করুন
কেন গ্যাস্ট্রোনমি?
জেনেরিক সিস্টেম থেকে Sektura-কে যা আলাদা করে।
- মাল্টি-লোকেশন ম্যানেজমেন্ট — কেন্দ্রীয় মেনু, মূল্য এবং সমস্ত শাখার জন্য রিপোর্টিং - সব জায়গায় অবিলম্বে সক্রিয় পরিবর্তন
- রাজস্ব কেন্দ্র বিশ্লেষণ — রান্নাঘর, বার, টেরেস এবং ইভেন্টগুলিকে আলাদাভাবে মূল্যায়ন করুন - এলাকা প্রতি অবদানের মার্জিন স্বচ্ছ
- কোর্স নিয়ন্ত্রণ ও ব্যবস্থাপনা — আলাদাভাবে প্রত্যাহার করুন, বিলম্ব করুন বা অগ্রিম কোর্স করুন – ভোজ এবং ক্যাটারিং ইভেন্টের জন্যও ব্যবহারযোগ্য
- রোটা এবং স্টাফ খরচ — পরিকল্পনা স্থানান্তর করুন, কাজের সময় ট্র্যাক করুন এবং রাজস্ব কেন্দ্র প্রতি কর্মীদের খরচ বিশ্লেষণ করুন
কাগজপত্রের কাজ কম
স্ট্যান্ডার্ড ফিচার অন্তর্ভুক্ত
এই ফিচারগুলি প্রতিটি Sektura সমাধানে অন্তর্ভুক্ত।
গ্রাহক
GastronomyDesk-এর সকল কাজের সম্পূর্ণ প্রকল্প ইতিহাস সহ গ্রাহক তথ্য এবং প্রাসঙ্গিক যোগাযোগ তথ্য।
ইনভয়েস
স্থানীয় আইন অনুযায়ী GastronomyDesk পরিষেবার জন্য চালান। স্বয়ংক্রিয় নম্বর, PDF রপ্তানি এবং তাগাদা ব্যবস্থাপনা।
অ্যাপয়েন্টমেন্ট
GPS ঠিকানা, কর্মী বরাদ্দ এবং স্বয়ংক্রিয় ইমেইল রিমাইন্ডার সহ GastronomyDesk কাজের অ্যাপয়েন্টমেন্ট।
ডকুমেন্ট
সমস্ত GastronomyDesk নথি কেন্দ্রীয়ভাবে পরিচালিত: পরিকল্পনা, প্রোটোকল, ওয়ারেন্টি, সার্টিফিকেট এবং নির্মাতার ডকুমেন্টেশন।
প্রজেক্ট
শিল্প-নির্দিষ্ট ক্ষেত্র, স্ট্যাটাস ট্র্যাকিং এবং স্বয়ংক্রিয় খরচ গণনা সহ GastronomyDesk কাজ।
রিপোর্ট & KPI
GastronomyDesk-এর জন্য রিপোর্ট: পরিষেবার ধরন অনুসারে রাজস্ব, ব্যবহার, গড় এবং প্রতি কাজের লাভজনকতা।
ফিচার ভোটিং
নতুন GastronomyDesk ফিচারে ভোট দিন। কোন ফাংশনগুলি সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ? আপনার ভোট পণ্য উন্নয়নে গণনা করা হয়।
tischplan
artikel
bestellungen
সহজে শুরু করুন
এটি কীভাবে কাজ করে
- 01
Import or create menu, dishes and prices
- 02
Configure multi-location management and enter initial data
- 03
Configure revenue centre analysis and enter initial data
- 04
Configure course control & management and enter initial data
- 05
Create the first invoice or quote and test the workflow
বিদ্যমান সিস্টেম থেকে স্থানান্তর
পরিবর্তনের আগে আমরা যাচাই করি আপনার বর্তমান সিস্টেম থেকে কোন তথ্য স্থানান্তর করতে পারি।
orderbird · Lightspeed Restaurant · gastromatic · ready2order
দেশ অনুযায়ী মূল্য
জার্মানি · অস্ট্রিয়া · সুইজারল্যান্ড · যুক্তরাজ্য · ফ্রান্স · স্পেন · ইতালি · নেদারল্যান্ডস · পোল্যান্ড · পর্তুগাল · সুইডেন · ডেনমার্ক · নরওয়ে · ফিনল্যান্ড · চেকিয়া · রোমানিয়া · হাঙ্গেরি · তুরস্ক · রাশিয়া · ইউক্রেন · ইন্দোনেশিয়া · ভিয়েতনাম · থাইল্যান্ড · সৌদি আরব · চীন · জাপান · দক্ষিণ কোরিয়া · ভারত · গ্রীস · ক্রোয়েশিয়া · সার্বিয়া · বুলগেরিয়া · স্লোভাকিয়া · স্লোভানিয়া · লিথুয়ানিয়া · লাটভিয়া · এস্তোনিয়া · আলবেনিয়া · মালয়েশিয়া · ফিলিপাইন · বাংলাদেশ · পাকিস্তান
04 / আপনার শুরু
একটি খাত। স্পষ্ট মূল্য।
খাত, দেশ ও অর্থপ্রদানের চক্র বেছে নিন। সংশ্লিষ্ট খাতের মূল্য দেখবেন; প্রয়োজনে অতিরিক্ত মডিউল আলাদা নিন।
30
দিন বিনামূল্যে ট্রায়াল
পরীক্ষা শুরু করতে ক্রেডিট কার্ড লাগে না।
পরীক্ষা শুরু করতে ক্রেডিট কার্ড লাগে না।
13টি অতিরিক্ত মডিউল · প্রয়োজনমতো আলাদা +
অতিরিক্ত মডিউলের বিল আলাদাভাবে EUR-এ করা হয়। দেখানো মূল্য আপনার বেছে নেওয়া দেশ ও অর্থপ্রদানের চক্র অনুযায়ী।
- হোয়াটসঅ্যাপ সহকারী ↗৯.০০€প্রতি মাসে
- রিভিউ-অটোপাইলট ↗৭.০০€প্রতি মাসে
- ক্যাশবুক ও DATEV ↗১২.০০€প্রতি মাসে
- বহু-লোকেশন ↗১৫.০০€প্রতি মাসে
- শিফট পরিকল্পনা ↗১২.০০€প্রতি মাসে
- জন্মদিন স্বয়ংক্রিয় নিয়ামক ↗৫.০০€প্রতি মাসে
- ভাউচার ↗৮.০০€প্রতি মাসে
- অপেক্ষাসূচি ↗৬.০০€প্রতি মাসে
- কৃত্রিম বুদ্ধিমত্তা বিল ↗১৫.০০€প্রতি মাসে
- নিউজলেটার ↗১০.০০€প্রতি মাসে
- ডিজিটাল স্বাক্ষর ↗৮.০০€প্রতি মাসে
- স্মার্ট-নোটিশ ↗১২.০০€প্রতি মাসে
- মূল্য তালিকা ↗৩.০০€প্রতি মাসে
এটিও আপনার আগ্রহের হতে পারে।
বেকারি
বেকারি-এর জন্য সফটওয়্যার: গ্রাহক ব্যবস্থাপনা, ইনভয়েস, অ্যাপয়েন্টমেন্ট এবং শিল্প-নির্দিষ্ট বৈশিষ্ট্য — সব এক সমাধানে।
মদ্যশালা
মদ্যশালা-এর জন্য সফটওয়্যার: গ্রাহক ব্যবস্থাপনা, ইনভয়েস, অ্যাপয়েন্টমেন্ট এবং শিল্প-নির্দিষ্ট বৈশিষ্ট্য — সব এক সমাধানে।
কসাইখানা
কসাইখানা-এর জন্য সফটওয়্যার: গ্রাহক ব্যবস্থাপনা, ইনভয়েস, অ্যাপয়েন্টমেন্ট এবং শিল্প-নির্দিষ্ট বৈশিষ্ট্য — সব এক সমাধানে।
ক্যাফে
ক্যাফে-এর জন্য সফটওয়্যার: গ্রাহক ব্যবস্থাপনা, ইনভয়েস, অ্যাপয়েন্টমেন্ট এবং শিল্প-নির্দিষ্ট বৈশিষ্ট্য — সব এক সমাধানে।