অতিরিক্ত রুটি নিশ্চিত করার আগে
অর্ডার সংরক্ষণ করলেই আটা, কর্মী বা ওভেনের সময় বরাদ্দ হয় না।
খাতভিত্তিক সমাধান / রন্ধনশিল্প
আগামীকালের দোকানে সঠিক রুটি পৌঁছাতে আজই অর্ডার মিলিয়ে নিন
সকালের বেকিং পরিকল্পনার পর দোকান আরও রুটি চাইলে ধরন, সংখ্যা ও গন্তব্য লিখুন। তারপর উপকরণ, ওভেনের ক্রম ও ডেলিভারির পথ কর্মীদের সঙ্গে যাচাই করুন।
মূল্য ও শুরু
বাড়তি চাহিদা পরিষ্কার থাকে
রুটির ধরন, পিসের সংখ্যা ও দোকান অর্ডারের সঙ্গেই থাকে।
আগেই উপকরণ দেখা যায়
রেসিপি ও লেখা স্টক পরিকল্পনায় সাহায্য করে; আসল মজুত কর্মীদের দেখতে হয়।
গাড়ি ছাড়ার আগে মিলিয়ে নেওয়া যায়
নতুন সংখ্যার সঙ্গে প্যাক করা বাক্সগুলো গণনা করা যায়।
দৈনন্দিন কাজে Sektura যেভাবে সাহায্য করে
আরও ত্রিশটি রাই রুটি
কাল্পনিক উদাহরণ: সন্ধ্যায় একটি দোকান পরদিন সকালের জন্য আরও ৩০টি রাই রুটি চায়।
অর্ডার বাড়ান
পণ্য, সংখ্যা, তারিখ এবং দোকান লিখুন।
বেকিং ঠিক করুন
রেসিপি ও উপকরণ দেখে শিফট প্রধানের সঙ্গে ওভেনের ক্রম ঠিক করুন।
পাঠানো যাচাই করুন
বাড়তি সংখ্যা ডেলিভারি রুটে যোগ করে তোলার আগে বাক্স গুনুন।
বেকারি ও চালকের কাছে একই পরিকল্পনা থাকে; সত্যিকারের বেকিং ও ছাড়পত্র মানুষই দেয়।
সহজে শুরু করুন
এটি কীভাবে কাজ করে
দোকান ও পণ্য যোগ করুন
আপনার আসল দোকান এবং যেসব রুটি সত্যিই বানান সেগুলো দিয়ে শুরু করুন।
নমুনা পরিবর্তন চালান
কাল্পনিক তথ্য দিয়ে একটি বাড়তি অর্ডার লিখুন।
পুরো শিফট দেখুন
আসল স্টক, ওভেন, প্যাকিং ও রুট কর্মীদের সঙ্গে দেখুন।
শুরু করার আগে কিছু প্রশ্ন
- সফটওয়্যার কি নিজে পুরো ময়দার পরিমাণ ঠিক করে?
- না। ফলন, অপচয়, আসল উপকরণ এবং ওভেনের ক্ষমতা বেকারকে বিচার করতে হয়।
- রুটে লেখা মানেই কি ডেলিভারি হয়েছে?
- না। প্যাক করা, চালককে দেওয়া এবং দোকানে পৌঁছানো পণ্য আলাদাভাবে যাচাই করুন।
- অ্যালার্জেন ও পরিচ্ছন্নতার পরীক্ষা কি বাদ দেওয়া যায়?
- না। রেকর্ড রাখতে সাহায্য করে, কিন্তু সঠিক তথ্য ও প্রযোজ্য পরীক্ষার দায় বেকারির।
অর্ডার ও ডেলিভারি তালিকা মিলিয়ে নিন
অর্ডার ও ডেলিভারি রুট আলাদা নথি। বদলানো সংখ্যা নিজে রুট পরিকল্পনায় আনুন এবং গাড়ি ছাড়ার আগে দুই তালিকা মিলিয়ে নিন।
পরীক্ষা শুরু করতে ক্রেডিট কার্ড লাগে না।
নমুনা তথ্য দিয়ে দোকানের বাড়তি অর্ডার পরীক্ষা করুন
৩০ দিন বিনামূল্যে ব্যবহার করুন ↗মূল্য ও শুরু ↗খাতভিত্তিক সমাধান
নিজেদের দোকানে পাউরুটি পাঠানো বেকারি
- বেকারি
- রুটির কারখানা
কাজের ধারার সম্পাদনামূলক খসড়া; এটি পণ্যের স্ক্রিনশট নয়।
আগামীকালের অতিরিক্ত রুটির অর্ডার যোগ
আগামীকাল দোকানে পাঠানোর জন্য আরও একটি রুটির অর্ডার আসে।
রুটির ধরন ও অর্ডার করা পরিমাণ লিখুন।
অতিরিক্ত বানানোর জন্য উপকরণ আছে কি না দেখুন।
বেক করার ক্রম ও সরবরাহকারীকে দেওয়ার কথা লিখুন।
বেকারির কাছে আগামীকালের কাজ যাচাইয়ের তালিকা থাকে।
বেকিং সময়সূচী & উৎপাদন নিয়ন্ত্রণ
অর্ডারগুলো স্বয়ংক্রিয়ভাবে বেকিং শিডিউল এবং ওভেন বরাদ্দে রূপান্তর করুন – শিফট ও সপ্তাহের দিন অনুযায়ী
ব্যাচ ট্রেসেবিলিটি (HACCP)
কাঁচামাল থেকে বিক্রয় পর্যন্ত সম্পূর্ণ লট ট্রেসেবিলিটি – EU-সম্মত এবং অডিট-প্রস্তুত
রেসিপি খরচ ও মার্জিন
কাঁচামাল, শক্তি এবং শ্রম সহ প্রতি পিস খরচ – মূল্য পরিবর্তনে মার্জিন তাৎক্ষণিক আপডেট
বিক্রয় পূর্বাভাস & অপচয় হ্রাস
AI-ভিত্তিক দৈনিক পূর্বাভাস অতিরিক্ত উৎপাদন 40% পর্যন্ত হ্রাস করে – কম অপচয়
পাইকারি & ডেলিভারি রুট পরিকল্পনা
বেকিং শিডিউল থেকে স্বয়ংক্রিয়ভাবে রুট গ্রাহক অর্ডার, ভলিউম ছাড় এবং ডেলিভারি নোট তৈরি করুন
কেন বেকারি?
জেনেরিক সিস্টেম থেকে Sektura-কে যা আলাদা করে।
- বেকিং সময়সূচী ও উৎপাদন নিয়ন্ত্রণ — স্বয়ংক্রিয়ভাবে অর্ডারগুলিকে বেকিং সময়সূচী এবং ওভেন বরাদ্দ - প্রতি শিফট এবং সপ্তাহের দিনগুলিতে রূপান্তর করুন
- ব্যাচ ট্রেসেবিলিটি (এইচএসিসিপি) — কাঁচামাল থেকে বিক্রির জন্য সম্পূর্ণ লট ট্রেসেবিলিটি – ইইউ-সঙ্গত এবং অডিট-প্রস্তুত
- রেসিপি খরচ এবং মার্জিন — কাঁচামাল, শক্তি এবং শ্রম সহ পিস প্রতি খরচ - মূল্য পরিবর্তনের সাথে সাথে মার্জিন আপডেট করা হয়
- বিক্রয় পূর্বাভাস এবং বর্জ্য হ্রাস — এআই-ভিত্তিক দৈনিক পূর্বাভাস অতিরিক্ত উৎপাদন 40% পর্যন্ত কমিয়ে দেয় - কম বর্জ্য
কাগজপত্রের কাজ কম
স্ট্যান্ডার্ড ফিচার অন্তর্ভুক্ত
এই ফিচারগুলি প্রতিটি Sektura সমাধানে অন্তর্ভুক্ত।
গ্রাহক
BakeryDesk-এর সকল কাজের সম্পূর্ণ প্রকল্প ইতিহাস সহ গ্রাহক তথ্য এবং প্রাসঙ্গিক যোগাযোগ তথ্য।
ইনভয়েস
স্থানীয় আইন অনুযায়ী BakeryDesk পরিষেবার জন্য চালান। স্বয়ংক্রিয় নম্বর, PDF রপ্তানি এবং তাগাদা ব্যবস্থাপনা।
অ্যাপয়েন্টমেন্ট
GPS ঠিকানা, কর্মী বরাদ্দ এবং স্বয়ংক্রিয় ইমেইল রিমাইন্ডার সহ BakeryDesk কাজের অ্যাপয়েন্টমেন্ট।
ডকুমেন্ট
সমস্ত BakeryDesk নথি কেন্দ্রীয়ভাবে পরিচালিত: পরিকল্পনা, প্রোটোকল, ওয়ারেন্টি, সার্টিফিকেট এবং নির্মাতার ডকুমেন্টেশন।
প্রজেক্ট
শিল্প-নির্দিষ্ট ক্ষেত্র, স্ট্যাটাস ট্র্যাকিং এবং স্বয়ংক্রিয় খরচ গণনা সহ BakeryDesk কাজ।
রিপোর্ট & KPI
BakeryDesk-এর জন্য রিপোর্ট: পরিষেবার ধরন অনুসারে রাজস্ব, ব্যবহার, গড় এবং প্রতি কাজের লাভজনকতা।
ফিচার ভোটিং
নতুন BakeryDesk ফিচারে ভোট দিন। কোন ফাংশনগুলি সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ? আপনার ভোট পণ্য উন্নয়নে গণনা করা হয়।
সহজে শুরু করুন
এটি কীভাবে কাজ করে
- 01
রেসিপি, বেকড পণ্য এবং দাম আমদানি বা তৈরি করুন
- 02
বেকিং সময়সূচী এবং উত্পাদন নিয়ন্ত্রণ কনফিগার করুন এবং প্রাথমিক ডেটা প্রবেশ করুন
- 03
ব্যাচ ট্রেসেবিলিটি (haccp) কনফিগার করুন এবং প্রাথমিক তথ্য লিখুন
- 04
রেসিপি খরচ এবং মার্জিন কনফিগার করুন এবং প্রাথমিক তথ্য লিখুন
- 05
প্রথম চালান বা উদ্ধৃতি তৈরি করুন এবং কর্মপ্রবাহ পরীক্ষা করুন
বিদ্যমান সিস্টেম থেকে স্থানান্তর
পরিবর্তনের আগে আমরা যাচাই করি আপনার বর্তমান সিস্টেম থেকে কোন তথ্য স্থানান্তর করতে পারি।
helloCash · ready2order · Aidoo · Bäckerei2000
দেশ অনুযায়ী মূল্য
জার্মানি · অস্ট্রিয়া · সুইজারল্যান্ড · যুক্তরাজ্য · ফ্রান্স · স্পেন · ইতালি · নেদারল্যান্ডস · পোল্যান্ড · পর্তুগাল · সুইডেন · ডেনমার্ক · নরওয়ে · ফিনল্যান্ড · চেকিয়া · রোমানিয়া · হাঙ্গেরি · তুরস্ক · রাশিয়া · ইউক্রেন · ইন্দোনেশিয়া · ভিয়েতনাম · থাইল্যান্ড · সৌদি আরব · চীন · জাপান · দক্ষিণ কোরিয়া · ভারত · গ্রীস · ক্রোয়েশিয়া · সার্বিয়া · বুলগেরিয়া · স্লোভাকিয়া · স্লোভানিয়া · লিথুয়ানিয়া · লাটভিয়া · এস্তোনিয়া · আলবেনিয়া · মালয়েশিয়া · ফিলিপাইন · বাংলাদেশ · পাকিস্তান
04 / আপনার শুরু
একটি খাত। স্পষ্ট মূল্য।
খাত, দেশ ও অর্থপ্রদানের চক্র বেছে নিন। সংশ্লিষ্ট খাতের মূল্য দেখবেন; প্রয়োজনে অতিরিক্ত মডিউল আলাদা নিন।
30
দিন বিনামূল্যে ট্রায়াল
পরীক্ষা শুরু করতে ক্রেডিট কার্ড লাগে না।
পরীক্ষা শুরু করতে ক্রেডিট কার্ড লাগে না।
13টি অতিরিক্ত মডিউল · প্রয়োজনমতো আলাদা +
অতিরিক্ত মডিউলের বিল আলাদাভাবে EUR-এ করা হয়। দেখানো মূল্য আপনার বেছে নেওয়া দেশ ও অর্থপ্রদানের চক্র অনুযায়ী।
- হোয়াটসঅ্যাপ সহকারী ↗৯.০০€প্রতি মাসে
- রিভিউ-অটোপাইলট ↗৭.০০€প্রতি মাসে
- ক্যাশবুক ও DATEV ↗১২.০০€প্রতি মাসে
- বহু-লোকেশন ↗১৫.০০€প্রতি মাসে
- শিফট পরিকল্পনা ↗১২.০০€প্রতি মাসে
- জন্মদিন স্বয়ংক্রিয় নিয়ামক ↗৫.০০€প্রতি মাসে
- ভাউচার ↗৮.০০€প্রতি মাসে
- অপেক্ষাসূচি ↗৬.০০€প্রতি মাসে
- কৃত্রিম বুদ্ধিমত্তা বিল ↗১৫.০০€প্রতি মাসে
- নিউজলেটার ↗১০.০০€প্রতি মাসে
- ডিজিটাল স্বাক্ষর ↗৮.০০€প্রতি মাসে
- স্মার্ট-নোটিশ ↗১২.০০€প্রতি মাসে
- মূল্য তালিকা ↗৩.০০€প্রতি মাসে
এটিও আপনার আগ্রহের হতে পারে।
মদ্যশালা
মদ্যশালা-এর জন্য সফটওয়্যার: গ্রাহক ব্যবস্থাপনা, ইনভয়েস, অ্যাপয়েন্টমেন্ট এবং শিল্প-নির্দিষ্ট বৈশিষ্ট্য — সব এক সমাধানে।
কসাইখানা
কসাইখানা-এর জন্য সফটওয়্যার: গ্রাহক ব্যবস্থাপনা, ইনভয়েস, অ্যাপয়েন্টমেন্ট এবং শিল্প-নির্দিষ্ট বৈশিষ্ট্য — সব এক সমাধানে।
ক্যাফে
ক্যাফে-এর জন্য সফটওয়্যার: গ্রাহক ব্যবস্থাপনা, ইনভয়েস, অ্যাপয়েন্টমেন্ট এবং শিল্প-নির্দিষ্ট বৈশিষ্ট্য — সব এক সমাধানে।
ক্যান্টিন
ক্যান্টিন-এর জন্য সফটওয়্যার: গ্রাহক ব্যবস্থাপনা, ইনভয়েস, অ্যাপয়েন্টমেন্ট এবং শিল্প-নির্দিষ্ট বৈশিষ্ট্য — সব এক সমাধানে।