sektura.

Coba gratis 30 hari · Mulai langsung di peramban

Solusi bidang usaha / Gastronomi

Roti tambahan untuk toko besok perlu dipastikan hari ini

Ketika toko meminta tambahan roti setelah jadwal panggang disusun, catat jenis, jumlah, dan tujuan. Lalu periksa bahan, urutan memanggang, serta rute pengiriman bersama tim.

Harga dan mulai
Foto bidang usaha: Toko roti
Foto · Nutrition, Food Safety & Health / Colorado State University Extension · Sumber gambar
  1. Perubahan pesanan terlihat

    Jenis roti, jumlah potong, dan toko penerima tersimpan bersama pesanan.

  2. Bahan dicek sebelum berjanji

    Resep dan stok tercatat membantu, tetapi tim memeriksa bahan yang benar-benar tersedia.

  3. Muatan bisa dicocokkan

    Jumlah baru dibandingkan dengan peti roti sebelum kendaraan berangkat.

Bantuan Sektura dalam pekerjaan sehari-hari

Tiga puluh roti gandum hitam lagi

Contoh rekaan: menjelang tutup, sebuah toko meminta 30 roti gandum hitam tambahan untuk pagi besok.

  1. Catat tambahannya

    Masukkan produk, jumlah, tanggal, dan toko penerima.

  2. Bahas jadwal panggang

    Lihat resep dan bahan, lalu sepakati giliran oven dengan penanggung jawab sif.

  3. Periksa serah terima

    Cantumkan jumlah baru pada rute dan hitung peti saat pemuatan.

Dapur roti dan sopir memeriksa rencana yang sama; persetujuan produksi tetap dilakukan manusia.

Mudah memulai

Cara ia berfungsi

  1. Masukkan toko dan produk

    Gunakan gerai serta jenis roti yang benar-benar Anda buat.

  2. Coba pesanan tambahan

    Pakai data rekaan untuk satu jumlah dan tanggal pengiriman.

  3. Telusuri pekerjaan tim

    Cek stok fisik, kapasitas oven, pengepakan, dan rute.

Pertanyaan sebelum memulai

Apakah sistem menghitung seluruh adonan sendiri?
Tidak. Hasil produksi, susut, stok nyata, dan kapasitas oven memerlukan penilaian pembuat roti.
Apakah rute yang tercatat berarti sudah terkirim?
Tidak. Cek barang yang dikemas, diserahkan kepada sopir, dan benar-benar diterima toko.
Apakah pemeriksaan alergen dan kebersihan jadi tidak perlu?
Tidak. Fitur pencatatan membantu, tetapi usaha bertanggung jawab atas data dan pemeriksaan yang berlaku.

Sebelum menyetujui tambahan

Menyimpan pesanan tidak otomatis menyediakan tepung, pekerja, atau waktu oven.

Cocokkan pesanan dan rute

Pesanan dan rute pengiriman adalah catatan terpisah. Masukkan perubahan jumlah ke rencana rute secara manual dan bandingkan kedua daftar sebelum berangkat.

Tidak perlu kartu kredit untuk memulai uji coba.

Coba pesanan tambahan toko dengan data uji

Cuba percuma 30 hari ↗Harga dan mulai ↗

Solusi bidang usaha

Toko roti yang memasok gerainya sendiri

  • toko roti
  • rumah roti

Draf editorial alur kerja, bukan tangkapan layar produk.

Memasukkan pesanan roti tambahan untuk besok

Pesanan roti tambahan masuk untuk pengiriman ke toko besok.

  1. Catat jenis roti dan jumlah yang dipesan.

  2. Periksa bahan untuk pemanggangan tambahan.

  3. Tulis urutan memanggang dan penyerahan ke petugas kirim.

Toko roti memiliki daftar kerja untuk diperiksa besok.

01

Jadwal Pemanggangan & Kontrol Produksi

Ubah pesanan secara otomatis menjadi jadwal pemanggangan dan alokasi oven – per giliran dan hari kerja

02

Keterlacakan Batch (HACCP)

Pelacakan lot lengkap dari bahan baku hingga penjualan – sesuai EU dan siap audit

03

Kalkulasi Resep & Margin

Biaya per satuan termasuk bahan baku, energi dan tenaga kerja – margin diperbarui seketika saat perubahan harga

04

Perkiraan Penjualan & Pengurangan Sisa

Perkiraan harian berbasis AI mengurangi produksi berlebih hingga 40% – lebih sedikit pemborosan

05

Grosir & Perencanaan Rute Pengiriman

Secara otomatis menghasilkan pesanan pelanggan rute, diskon volume dan surat jalan dari jadwal pemanggangan

Mengapa Toko roti?

Apa yang membezakan Sektura daripada sistem generik.

Kurangi pekerjaan administrasi

Ciri standard termasuk

Ciri-ciri ini disertakan dalam setiap penyelesaian Sektura.

01

Pelanggan

Data pelanggan dengan riwayat proyek lengkap untuk semua pekerjaan BakeryDesk dan informasi kontak yang relevan.

02

Faktur

Faktur untuk layanan BakeryDesk sesuai hukum setempat. Penomoran otomatis, ekspor PDF dan manajemen penagihan.

03

Janji temu

Janji temu untuk penugasan BakeryDesk dengan alamat GPS, penugasan staf dan pengingat email otomatis.

04

Dokumen

Semua dokumen BakeryDesk dikelola secara terpusat: rencana, protokol, garansi, sertifikat dan dokumentasi pabrikan.

05

Proyek

Pekerjaan BakeryDesk dengan bidang khusus industri, pelacakan status dan perhitungan biaya otomatis.

06

Laporan & KPI

Laporan untuk BakeryDesk: pendapatan berdasarkan jenis layanan, utilisasi, rata-rata dan profitabilitas per pekerjaan.

07

Voting fitur

Pilih fitur BakeryDesk baru. Fungsi mana yang paling penting? Suara Anda dihitung dalam pengembangan produk.

Mudah memulai

Cara ia berfungsi

  1. 01

    Impor atau buat resep, makanan yang dipanggang, dan harga

  2. 02

    Konfigurasikan jadwal pemanggangan & kontrol produksi dan masukkan data awal

  3. 03

    Konfigurasikan ketertelusuran batch (haccp) dan masukkan data awal

  4. 04

    Konfigurasikan biaya & margin resep dan masukkan data awal

  5. 05

    Buat faktur atau penawaran pertama dan uji alur kerjanya

Beralih dari sistem sedia ada

Sebelum beralih, kami memeriksa data apa saja yang dapat kami pindahkan dari sistem Anda saat ini.

helloCash · ready2order · Aidoo · Bäckerei2000

Harga mengikut negara

Jerman · Austria · Swiss · Inggris Raya · Prancis · Spanyol · Italia · Belanda · Polandia · Portugal · Swedia · Denmark · Norwegia · Finlandia · Ceko · Rumania · Hungaria · Turki · Rusia · Ukraina · Indonesia · Vietnam · Thailand · Arab Saudi · Tiongkok · Jepang · Korea Selatan · India · Yunani · Kroasia · Serbia · Bulgaria · Slovakia · Slovenia · Lituania · Latvia · Estonia · Albania · Malaysia · Filipina · Bangladesh · Pakistan

04 / Awal Anda

Satu bidang usaha. Harga yang jelas.

Pilih bidang usaha, negara, dan periode pembayaran. Harga bidang terkait akan ditampilkan; modul tambahan dipesan terpisah sesuai kebutuhan.

30

hari percubaan percuma

Tidak perlu kartu kredit untuk memulai uji coba.

Periode pembayaran

Harga bulanan bidang usaha

€59,00/ bulan

Harga neto · modul tambahan terpisah

Transaksi ini dibebaskan dari PPN berdasarkan §19 ayat 1 Undang-Undang PPN Jerman (UStG).

Tidak perlu kartu kredit untuk memulai uji coba.

13 modul tambahan · terpisah sesuai kebutuhan +

Modul tambahan ditagih terpisah dalam EUR. Harga yang ditampilkan memperhitungkan negara dan periode pembayaran pilihan Anda.

Toko roti: pesanan gerai dan jadwal panggang | Sektura