sektura.
اختر القطاع ↗
sektura.

جرّب مجانًا لمدة 30 يومًا · ابدأ مباشرةً من المتصفح

حل خاص بالقطاع / فن الطهي

خبز الغد للفرع الصحيح يبدأ بطلب واضح اليوم

إذا طلب أحد الفروع كمية إضافية بعد وضع خطة الخَبز، سجّل نوع الخبز والعدد والوجهة، ثم راجع المواد الخام وترتيب الأفران وجولة التوزيع مع الفريق.

السعر والبدء
صورة لقطاع: مخبز
صورة · Nutrition, Food Safety & Health / Colorado State University Extension · مصدر الصورة

  1. لا تضيع الزيادة بين الأوراق

    يبقى نوع الخبز وعدد الأرغفة والفرع المستلم مرتبطًا بالطلب.

  2. فحص المواد قبل الوعد

    الوصفات والمخزون المسجّل يساعدان في التخطيط؛ ويتحقق العاملون من الكمية الموجودة فعلاً.

  3. تسليم يمكن مراجعته

    يمكن مقارنة العدد المعدّل بالصناديق المعبأة قبل انطلاق السيارة.

كيف يساعدك Sektura في العمل اليومي

ثلاثون رغيف جاودار إضافيًا

مثال تخيلي، وليس قصة عميل: يطلب فرع عند المساء 30 رغيف جاودار إضافيًا لصباح الغد.

  1. تسجيل التغيير

    دوّن الصنف والعدد والتاريخ والفرع في الطلب.

  2. تنسيق الخَبز

    افتح الوصفة وسجل المواد واتفق مع مسؤول الوردية على ترتيب الأفران.

  3. تدقيق التحميل

    أضف العدد إلى جولة التوزيع ثم احسب الصناديق قبل تحميلها.

لدى المخبز والسائق خطة واحدة للمراجعة؛ والخبز والموافقة الفعلية من مسؤولية البشر.

ابدأ بسهولة

كيف يعمل

  1. تعريف الفروع والأصناف

    أدخل متاجرك وأنواع الخبز التي تنتجها بالفعل.

  2. تجربة طلب إضافي

    استخدم بيانات وهمية لكمية وتاريخ تسليم إلى فرع واحد.

  3. مراجعة الوردية

    تحقق مع الفريق من المخزون الحقيقي وسعة الفرن والتعبئة والمسار.

أسئلة قبل البدء

هل يحسب النظام كمية العجين تلقائيًا؟
لا. المردود والهدر والمواد المتاحة وسعة الأفران تحتاج تقدير الخباز.
هل تسجيل الجولة يثبت إتمام التسليم؟
لا. يجب مراجعة ما عُبئ وما سُلّم للسائق وما وصل إلى الفرع فعلاً.
هل يغني عن فحوص مسببات الحساسية والنظافة؟
لا. أدوات التوثيق تساعد، لكن صحة البيانات والفحوص المنطبقة مسؤولية المخبز.

قبل تأكيد الزيادة

حفظ الطلب لا يحجز الدقيق أو العاملين أو وقت الفرن تلقائيًا.

طابق الطلب مع جولة التوزيع

الطلبات وجولات التوزيع سجلان منفصلان. انقل الكمية المعدّلة يدويًا إلى خطة الجولة وقارن القائمتين قبل الانطلاق.

لا تحتاج إلى بطاقة ائتمان لبدء التجربة.

جرّب طلبًا إضافيًا لفرعك ببيانات اختبار

جرّب مجانًا لمدة 30 يومًا ↗السعر والبدء ↗

حل خاص بالقطاع

مخابز تزود متاجرها بالخبز

  • مخبز
  • فرن خبز

مسودة تحريرية لسير العمل، وليست لقطة شاشة للمنتج.

إضافة طلب خبز لتسليم الغد

يصل طلب خبز إضافي لتسليمه غدًا إلى أحد المتاجر.

  1. دوّن أنواع الخبز والكميات المطلوبة.

  2. افحص توافر المواد اللازمة للخبز الإضافي.

  3. سجّل ترتيب الخَبز وتسليم الطلب لجولة التوزيع.

لدى المخبز قائمة عمل يمكن مراجعتها غدًا.

01

جدول الخبز وضبط الإنتاج

تحويل الطلبات تلقائياً إلى جداول الخبز وتوزيع استخدام الأفران – حسب الوردية واليوم

02

تتبع الدفعات (HACCP)

تتبع كامل للدفعات من المواد الخام حتى البيع – متوافق مع الاتحاد الأوروبي وجاهز للتدقيق

03

حساب تكلفة الوصفة والهامش

التكلفة لكل قطعة تشمل المواد الخام والطاقة والعمالة – يتم تحديث الهوامش فوراً عند تغيير الأسعار

04

توقع المبيعات وتقليل الهدر

التنبؤ اليومي القائم على الذكاء الاصطناعي يقلل الإنتاج الزائد بما يصل إلى 40% – أقل هدر

05

البيع بالجملة وتخطيط مسارات التسليم

إنشاء طلبات عملاء المسار وخصومات الحجم وقسائم التسليم تلقائياً من جدول الخبز

لماذا مخبز؟

ما يميز Sektura عن الأنظمة العامة.

أعمال ورقية أقل

الميزات القياسية مشمولة

هذه الميزات مشمولة في كل حل من Sektura.

01

العملاء

بيانات العملاء مع السجل الكامل لجميع مشاريع BakeryDesk ومعلومات الاتصال ذات الصلة.

02

الفواتير

فواتير لخدمات BakeryDesk وفقاً للقانون المحلي. ترقيم تلقائي، تصدير PDF وإدارة المطالبات.

03

المواعيد

مواعيد لخدمات BakeryDesk مع عنوان GPS وتخصيص الموظفين وتذكيرات بريد إلكتروني تلقائية.

04

المستندات

جميع مستندات BakeryDesk تُدار مركزياً: خطط، بروتوكولات، ضمانات، شهادات ووثائق المصنّع.

05

المشاريع

أعمال BakeryDesk مع حقول خاصة بالصناعة وتتبع الحالة والحساب التلقائي للتكاليف.

06

التقارير & KPI

تقارير لـBakeryDesk: الإيرادات حسب نوع الخدمة، معدل الاستخدام، المتوسطات والربحية لكل مشروع.

07

التصويت على الميزات

صوّت على ميزات BakeryDesk الجديدة. ما أكثر الوظائف أهمية؟ صوتك يُحسب في تطوير المنتج.

ابدأ بسهولة

كيف يعمل

  1. 01

    استيراد أو إنشاء الوصفات والمخبوزات والأسعار

  2. 02

    قم بتكوين جدول الخبز والتحكم في الإنتاج وإدخال البيانات الأولية

  3. 03

    قم بتكوين إمكانية تتبع الدفعة (haccp) وإدخال البيانات الأولية

  4. 04

    قم بتكوين تكلفة الوصفة والهامش وإدخال البيانات الأولية

  5. 05

    قم بإنشاء الفاتورة الأولى أو عرض الأسعار واختبر سير العمل

التحويل من الأنظمة الحالية

قبل الانتقال، نتحقق من البيانات التي يمكننا نقلها من نظامكم الحالي.

helloCash · ready2order · Aidoo · Bäckerei2000

الأسعار حسب البلد

ألمانيا · النمسا · سويسرا · المملكة المتحدة · فرنسا · إسبانيا · إيطاليا · هولندا · بولندا · البرتغال · السويد · الدانمرك · النرويج · فنلندا · التشيك · رومانيا · هنغاريا · تركيا · روسيا · أوكرانيا · إندونيسيا · فيتنام · تايلاند · المملكة العربية السعودية · الصين · اليابان · كوريا الجنوبية · الهند · اليونان · كرواتيا · صربيا · بلغاريا · سلوفاكيا · سلوفينيا · ليتوانيا · لاتفيا · إستونيا · ألبانيا · ماليزيا · الفلبين · بنغلاديش · باكستان

04 / البداية

قطاع واحد. وسعر واضح.

اختر القطاع والبلد ودورة الدفع. سيظهر سعر القطاع المقابل؛ ويمكن طلب الوحدات الإضافية منفصلة عند الحاجة.

30

يوماً تجربة مجانية

لا تحتاج إلى بطاقة ائتمان لبدء التجربة.

دورة الدفع

سعر القطاع الشهري

‏59.00 €/ شهر

سعر صافٍ · الوحدات الإضافية منفصلة

هذه المعاملة معفاة من ضريبة القيمة المضافة بموجب المادة 19 الفقرة 1 من قانون ضريبة القيمة المضافة الألماني (UStG).

لا تحتاج إلى بطاقة ائتمان لبدء التجربة.

13 وحدة إضافية · منفصلة حسب الحاجة +

تُحسب الوحدات الإضافية بشكل منفصل بعملة EUR. تراعي الأسعار المعروضة البلد ودورة الدفع المختارين.

قد يهمك أيضًا.

صورة لقطاع: محل جزارة
صورة · IAN · مصدر الصورة

محل جزارة

برنامج لـمحل جزارة: إدارة العملاء، الفواتير، المواعيد وميزات خاصة بالقطاع — الكل في حل واحد.

صورة لقطاع: مقهى
صورة · Trent Erwin · مصدر الصورة

مقهى

برنامج لـمقهى: إدارة العملاء، الفواتير، المواعيد وميزات خاصة بالقطاع — الكل في حل واحد.

صورة لقطاع: مقصف
صورة · Justin Agyarko · مصدر الصورة

مقصف

برنامج لـمقصف: إدارة العملاء، الفواتير، المواعيد وميزات خاصة بالقطاع — الكل في حل واحد.

مخبز: طلبات الفروع وتخطيط الخَبز | Sektura