sektura.
Επιλογή κλάδου ↗
sektura.

Δωρεάν δοκιμή 30 ημερών · Ξεκινήστε από το πρόγραμμα περιήγησης

Κλαδική λύση / Γαστρονομία

Το αυριανό ψωμί πρέπει να φτάσει στο σωστό κατάστημα

Ένα κατάστημα ζητά επιπλέον ψωμιά ενώ η πρωινή παραγωγή έχει ήδη σχεδιαστεί. Καταγράψτε είδος, τεμάχια και προορισμό και ελέγξτε υλικά, σειρά ψησίματος και διανομή.

Τιμή και ξεκίνημα
Φωτογραφία κλάδου: Αρτοποιείο
Φωτογραφία · Nutrition, Food Safety & Health / Colorado State University Extension · Πηγή εικόνας

  1. Η αλλαγή μένει στην παραγγελία

    Το είδος, η ποσότητα και το κατάστημα δεν χάνονται σε πρόχειρο σημείωμα.

  2. Τα υλικά ελέγχονται έγκαιρα

    Συνταγές και καταχωρισμένο απόθεμα βοηθούν, αλλά η ομάδα επιβεβαιώνει το πραγματικό απόθεμα.

  3. Η διανομή ετοιμάζεται σωστά

    Η νέα ποσότητα συγκρίνεται με τα έτοιμα κιβώτια πριν φύγει το όχημα.

Πώς βοηθά το Sektura στην καθημερινή εργασία

Τριάντα επιπλέον ψωμιά σίκαλης

Υποθετικό παράδειγμα: το βράδυ ένα κατάστημα ζητά 30 ακόμη ψωμιά σίκαλης για το πρωί.

  1. Προσθέστε το αίτημα

    Σημειώστε προϊόν, τεμάχια, ημερομηνία και κατάστημα.

  2. Συζητήστε το ψήσιμο

    Ελέγξτε συνταγή και πρώτες ύλες και ορίστε τη σειρά φούρνου με τον υπεύθυνο βάρδιας.

  3. Ελέγξτε τα κιβώτια

    Συνδέστε την ποσότητα με το δρομολόγιο και μετρήστε πριν τη φόρτωση.

Αρτοποιείο και οδηγός έχουν κοινό σχέδιο ελέγχου· οι άνθρωποι εγκρίνουν και εκτελούν.

Ξεκινήστε εύκολα

Πως λειτουργει

  1. Καταχωρίστε καταστήματα και είδη

    Ξεκινήστε με τα πραγματικά σημεία πώλησης και ψωμιά σας.

  2. Δοκιμάστε μια αλλαγή

    Χρησιμοποιήστε υποθετικά στοιχεία για πρόσθετη ποσότητα και ημερομηνία.

  3. Ελέγξτε τη βάρδια

    Επιβεβαιώστε απόθεμα, χρόνο φούρνου, συσκευασία και δρομολόγιο.

Ερωτήσεις πριν ξεκινήσετε

Υπολογίζεται αυτόματα όλη η ζύμη;
Όχι. Απόδοση, φύρα, διαθέσιμα υλικά και χωρητικότητα φούρνου απαιτούν κρίση αρτοποιού.
Το καταχωρισμένο δρομολόγιο αποδεικνύει παράδοση;
Όχι. Ελέγξτε τι συσκευάστηκε, παραδόθηκε στον οδηγό και έφτασε στο κατάστημα.
Αντικαθιστά ελέγχους αλλεργιογόνων και υγιεινής;
Όχι. Η καταγραφή βοηθά, αλλά το αρτοποιείο ευθύνεται για σωστά στοιχεία και εφαρμοστέους ελέγχους.

Πριν υποσχεθείτε επιπλέον ποσότητα

Η αποθήκευση παραγγελίας δεν δεσμεύει αλεύρι, προσωπικό ή φούρνο.

Συγκρίνετε παραγγελία και δρομολόγιο

Οι παραγγελίες και τα δρομολόγια καταχωρίζονται χωριστά. Μεταφέρετε εσείς την αλλαγή στον σχεδιασμό διανομής και συγκρίνετε τις λίστες.

Δεν χρειάζεται πιστωτική κάρτα για να ξεκινήσετε τη δοκιμή.

Δοκιμάστε πρόσθετη παραγγελία καταστήματος με δοκιμαστικά δεδομένα

Δοκιμάστε δωρεάν 30 ημέρες ↗Τιμή και ξεκίνημα ↗

Κλαδική λύση

Αρτοποιεία που εφοδιάζουν δικά τους καταστήματα

  • αρτοποιείο
  • φούρνος

Συντακτικό προσχέδιο ροής εργασίας, όχι εικόνα του προϊόντος.

Προσθήκη παραγγελίας ψωμιού για αύριο

Φτάνει πρόσθετη παραγγελία ψωμιού για την αυριανή παράδοση σε κατάστημα.

  1. Σημειώστε είδη ψωμιού και ποσότητες.

  2. Ελέγξτε τα υλικά για το πρόσθετο ψήσιμο.

  3. Καταγράψτε σειρά ψησίματος και παράδοση στη διαδρομή διανομής.

Ο φούρνος έχει λίστα εργασιών για αύριο.

01

Πρόγραμμα ψησίματος & έλεγχος παραγωγής

Αυτόματη μετατροπή παραγγελιών σε προγράμματα ψησίματος και κατανομή φούρνων – ανά βάρδια και ημέρα

02

Ιχνηλασιμότητα παρτίδας (HACCP)

Πλήρης ιχνηλασιμότητα παρτίδας από πρώτη ύλη μέχρι πώληση – συμβατή με ΕΕ και έτοιμη για ελέγχους

03

Κοστολόγηση συνταγής & περιθώριο

Κόστος ανά τεμάχιο συμπεριλαμβανομένων πρώτων υλών, ενέργειας και μισθού – περιθώρια ενημερώνονται αμέσως σε αλλαγές τιμής

04

Πρόβλεψη πωλήσεων & μείωση απωλειών

Ημερήσια πρόβλεψη βάσει ΤΝ μειώνει την υπερπαραγωγή έως 40% – λιγότερες απώλειες

05

Χονδρικό εμπόριο & σχεδιασμός διαδρομής παράδοσης

Αυτόματη δημιουργία παραγγελιών πελατών διαδρομής, εκπτώσεων ποσότητας και δελτίων παράδοσης από το πρόγραμμα ψησίματος

Γιατί Αρτοποιείο;

Τι διαφοροποιεί το Sektura από τα γενικά συστήματα.

Λιγότερη γραφειοκρατία

Βασικές λειτουργίες περιλαμβάνονται

Αυτές οι λειτουργίες περιλαμβάνονται σε κάθε λύση Sektura.

01

Πελάτες

Δεδομένα πελατών με πλήρες ιστορικό έργων για όλες τις εργασίες BakeryDesk και σχετικές πληροφορίες επικοινωνίας.

02

Τιμολόγια

Τιμολόγια για υπηρεσίες BakeryDesk σύμφωνα με την τοπική νομοθεσία. Αυτόματη αρίθμηση, εξαγωγή PDF και διαχείριση υπενθυμίσεων.

03

Ραντεβού

Ραντεβού για εργασίες BakeryDesk με διεύθυνση GPS, ανάθεση προσωπικού και αυτόματες υπενθυμίσεις.

04

Έγγραφα

Όλα τα έγγραφα BakeryDesk διαχειρίζονται κεντρικά: σχέδια, πρωτόκολλα, εγγυήσεις, πιστοποιητικά και τεκμηρίωση κατασκευαστή.

05

Έργα

Εργασίες BakeryDesk με κλαδικά πεδία, παρακολούθηση κατάστασης και αυτόματο υπολογισμό κόστους.

06

Αναφορές & KPI

Αναφορές για BakeryDesk: έσοδα ανά τύπο υπηρεσίας, αξιοποίηση, μέσες τιμές και κερδοφορία ανά εργασία.

07

Ψηφοφορία λειτουργιών

Ψηφίστε για νέες δυνατότητες BakeryDesk. Ποιες λειτουργίες είναι πιο σημαντικές; Η ψήφος σας μετράει στην ανάπτυξη του προϊόντος.

Ξεκινήστε εύκολα

Πως λειτουργει

  1. 01

    Εισαγάγετε ή δημιουργήστε συνταγές, αρτοσκευάσματα και τιμές

  2. 02

    Διαμορφώστε το πρόγραμμα ψησίματος και τον έλεγχο παραγωγής και εισαγάγετε τα αρχικά δεδομένα

  3. 03

    Διαμορφώστε την ιχνηλασιμότητα παρτίδας (haccp) και εισαγάγετε αρχικά δεδομένα

  4. 04

    Διαμορφώστε το κόστος και το περιθώριο συνταγών και εισαγάγετε τα αρχικά δεδομένα

  5. 05

    Δημιουργήστε το πρώτο τιμολόγιο ή προσφορά και δοκιμάστε τη ροή εργασιών

Μετάβαση από υπάρχοντα συστήματα

Πριν από τη μετάβαση, ελέγχουμε ποια δεδομένα μπορούμε να μεταφέρουμε από το υπάρχον σύστημά σας.

helloCash · ready2order · Aidoo · Bäckerei2000

Τιμες ανα χωρα

Γερμανία · Αυστρία · Ελβετία · Ηνωμένο Βασίλειο · Γαλλία · Ισπανία · Ιταλία · Κάτω Χώρες · Πολωνία · Πορτογαλία · Σουηδία · Δανία · Νορβηγία · Φινλανδία · Τσεχία · Ρουμανία · Ουγγαρία · Τουρκία · Ρωσία · Ουκρανία · Ινδονησία · Βιετνάμ · Ταϊλάνδη · Σαουδική Αραβία · Κίνα · Ιαπωνία · Νότια Κορέα · Ινδία · Ελλάδα · Κροατία · Σερβία · Βουλγαρία · Σλοβακία · Σλοβενία · Λιθουανία · Λετονία · Εσθονία · Αλβανία · Μαλαισία · Φιλιππίνες · Μπανγκλαντές · Πακιστάν

04 / Το ξεκίνημά σας

Ένας κλάδος. Μία ξεκάθαρη τιμή.

Επιλέξτε κλάδο, χώρα και συχνότητα πληρωμής. Θα δείτε την αντίστοιχη κλαδική τιμή· οι πρόσθετες μονάδες παραγγέλλονται χωριστά, όταν χρειάζονται.

30

Ημερες δωρεαν δοκιμη

Δεν χρειάζεται πιστωτική κάρτα για να ξεκινήσετε τη δοκιμή.

Συχνότητα πληρωμής

Μηνιαία κλαδική τιμή

59,00 €/ μήνα

Καθαρή τιμή · πρόσθετες μονάδες χωριστά

Η συναλλαγή αυτή απαλλάσσεται από ΦΠΑ σύμφωνα με το άρθρο 19 παρ. 1 του γερμανικού νόμου περί ΦΠΑ (UStG).

Δεν χρειάζεται πιστωτική κάρτα για να ξεκινήσετε τη δοκιμή.

13 πρόσθετες μονάδες · χωριστά ανάλογα με τις ανάγκες +

Οι πρόσθετες μονάδες χρεώνονται χωριστά σε EUR. Οι εμφανιζόμενες τιμές λαμβάνουν υπόψη τη χώρα και τη συχνότητα πληρωμής που επιλέξατε.

Ίσως σας ενδιαφέρουν και αυτά.

Φωτογραφία κλάδου: Ζυθοποιείο
Φωτογραφία · Hongreddotbrewhouse · CC BY-SA 3.0 · Βελτιστοποιημένη και περικομμένη για προβολή · Πηγή εικόνας

Ζυθοποιείο

Λογισμικό για Ζυθοποιείο: διαχείριση πελατών, τιμολόγηση, ραντεβού και κλαδικές λειτουργίες — όλα σε μία λύση.

Φωτογραφία κλάδου: Κρεοπωλείο
Φωτογραφία · IAN · Πηγή εικόνας

Κρεοπωλείο

Λογισμικό για Κρεοπωλείο: διαχείριση πελατών, τιμολόγηση, ραντεβού και κλαδικές λειτουργίες — όλα σε μία λύση.

Φωτογραφία κλάδου: Καφετέρια
Φωτογραφία · Trent Erwin · Πηγή εικόνας

Καφετέρια

Λογισμικό για Καφετέρια: διαχείριση πελατών, τιμολόγηση, ραντεβού και κλαδικές λειτουργίες — όλα σε μία λύση.

Φωτογραφία κλάδου: Καντίνα
Φωτογραφία · Justin Agyarko · Πηγή εικόνας

Καντίνα

Λογισμικό για Καντίνα: διαχείριση πελατών, τιμολόγηση, ραντεβού και κλαδικές λειτουργίες — όλα σε μία λύση.

Αρτοποιείο: παραγγελίες καταστημάτων | Sektura