Ära kinnita enne kontrolli
Salvestatud tellimus ei broneeri automaatselt jahu, inimesi ega ahjuaega.
Tegevusala lahendus / Gastronoomia
Hommikune poeleib saab alguse õhtusest täpsustusest
Pood tellib rohkem leiba pärast seda, kui hommikune küpsetus on juba kavandatud. Pane kirja liik, kogus ja sihtkoht ning kontrolli koos pagaritega toorainet, ahjujärjekorda ja veoringi.
Hind ja alustamine
Muudatus jääb tellimuse juurde
Leivaliik, tükkide arv ja pood on ühest kohast leitavad.
Tooraine vaadatakse üle
Retsept ja kirjapandud laoseis aitavad, kuid tegeliku koguse kontrollib meeskond.
Veoring on kontrollitav
Uut kogust saab enne väljasõitu võrrelda pakitud kastidega.
Nii aitab Sektura igapäevatöös
Kolmkümmend rukkileiba juurde
Väljamõeldud näide: pood palub õhtul hommikuks veel 30 rukkileiba.
Täienda tellimust
Märgi toode, kogus, kuupäev ja vastuvõttev pood.
Lepi küpsetuses kokku
Vaata retsepti ja ladu ning räägi vahetuse juhiga läbi ahjujärjekord.
Kontrolli väljastust
Seo lisakogus veoringiga ja loe kastid enne laadimist üle.
Pagarikoda ja juht näevad sama plaani; leib tuleb inimestel küpsetada ja üle anda.
Lihtne alustada
Kuidas see töötab
Sisesta poed ja tooted
Alusta oma müügikohtadest ja leibadest, mida päriselt teed.
Proovi muudatust
Lisa väljamõeldud andmetega üks tellimus.
Käi hommik läbi
Kontrolli koos tiimiga päris laoseisu, ahju ja marsruuti.
Küsimused enne alustamist
- Kas tarkvara arvutab kogu taina ise?
- Ei. Saagist, kadu, tegelik tooraine ja ahju maht vajavad pagari hinnangut.
- Kas kirjas olev veoring tõestab kohaletoimetamist?
- Ei. Vaata eraldi, mis pakiti, juhile anti ja poes vastu võeti.
- Kas see asendab allergeeni- ja hügieenikontrolli?
- Ei. Kirjed toetavad dokumenteerimist, kuid õigete andmete ja kohaldatavate kontrollide eest vastutab pagarikoda.
Võrdle tellimust ja veoringi
Tellimused ja veoringid on eraldi kirjed. Kanna muutunud kogus ise veoplaani ja võrdle nimekirju enne väljasõitu.
Prooviperioodi alustamiseks pole krediitkaarti vaja.
Proovi poe lisatellimust katseandmetega
Proovige tasuta 30 päeva ↗Hind ja alustamine ↗Tegevusala lahendus
Pagariärid, mis varustavad oma poode
- pagariäri
- leivatööstus
Töövoo toimetuslik kavand, mitte toote kuvatõmmis.
Lisada homseks leivatellimus
Homseks poevarustuseks saabub täiendav leivatellimus.
Märkige üles leivasordid ja tellitud kogused.
Kontrollige lisaküpsetuseks vajalikke tooraineid.
Kirjutage üles küpsetusjärjekord ja üleandmine veoringile.
Pagariäril on homseks kontrollitav tööloend.
Küpsetamisajakava & tootmisjuhtimine
Konverteeri tellimused automaatselt küpsetamisajakavaks ja ahjude jaotuseks – vahetuse ja nädalapäeva kaupa
Partii jälgitavus (HACCP)
Täielik partii jälgitavus toorainest müügini – EL-iga kooskõlas ja auditiks valmis
Retsepti kuluarvestus & marginaal
Hind tüki kohta sisaldades toorainet, energiat ja tööjõudu – marginaalid uuendatakse kohe hindade muutumisel
Müügiprognoosi & jäätmete vähendamine
AI-põhine igapäevane prognoos vähendab üleproduktsi kuni 40% – vähem jäätmeid
Hulgimüük & tarnerouudi planeerimine
Automaatselt genereeri rouudi klientide tellimused, mahuhinnaalandused ja saatedokumendid küpsetamisajakavast
Miks Pagaritöökoda?
Mis eristab Sekturat üldistest süsteemidest.
- Küpsetusgraafik ja tootmiskontroll — Teisendage tellimused automaatselt küpsetusgraafikuteks ja ahjujaotusteks – vahetuse ja nädalapäevade kaupa
- Partii jälgitavus (HACCP) — Partii täielik jälgitavus alates toorainest kuni müügini – ELi nõuetele vastav ja auditeerimisvalmis
- Retsepti maksumus ja marginaal — Tüki hind, sealhulgas tooraine, energia ja tööjõud – marginaalid ajakohastatakse koheselt vastavalt hinnamuutustele
- Müügiprognoos ja jäätmete vähendamine — Tehisintellektil põhinev päevaprognoos vähendab ületootmist kuni 40% – vähem jäätmeid
Vähem paberitööd
Standardfunktsioonid kaasa arvatud
Need funktsioonid on kaasas igas Sektura lahenduses.
Kliendid
Kliendi andmed kõigi BakeryDesk tööde täieliku projekti ajalooga ja asjakohase kontakteabe ning asukohateabega.
Arved
Arved BakeryDesk teenuste eest kohaliku õiguse alusel. Automaatne nummerdamine, PDF-eksport ja meeldetuletuste haldamine.
Kohtumised
Kohtumised BakeryDesk teenuste jaoks GPS-aadressiga, töötajate määramisega ja automaatsete e-posti meeldetuletustega.
Dokumendid
Kõiki BakeryDesk dokumente hallatakse keskselt: plaanid, protokollid, garantiid, sertifikaadid ja tootja dokumentatsioon.
Projektid
BakeryDesk tööd valdkonnaspetsiifiliste väljadega, oleku jälgimise ja automaatse kulude arvutamisega.
Aruanded & KPI
Aruanded BakeryDesk: tulu teenuse tüübi kaupa, kasutusmäär, keskmised ja kasumlikkus töö kohta.
Funktsioonide hääletamine
Hääleta uute BakeryDesk funktsioonide poolt. Millised on kõige olulisemad? Sinu hääl loeb tootearenduses.
Lihtne alustada
Kuidas see töötab
- 01
Importige või looge retsepte, küpsetisi ja hindu
- 02
Konfigureerige küpsetusgraafik ja tootmisjuhtimine ning sisestage algandmed
- 03
Konfigureerige partii jälgitavust (haccp) ja sisestage algandmed
- 04
Seadistage retsepti maksumus ja marginaal ning sisestage algandmed
- 05
Koostage esimene arve või hinnapakkumine ja testige töövoogu
Vahetamine olemasolevatelt süsteemidelt
Enne üleminekut kontrollime, milliseid andmeid saame teie senisest süsteemist üle kanda.
helloCash · ready2order · Aidoo · Bäckerei2000
Hinnad riigiti
Saksamaa · Austria · Šveits · Ühendkuningriik · Prantsusmaa · Hispaania · Itaalia · Holland · Poola · Portugal · Rootsi · Taani · Norra · Soome · Tšehhi · Rumeenia · Ungari · Türgi · Venemaa · Ukraina · Indoneesia · Vietnam · Tai · Saudi Araabia · Hiina · Jaapan · Lõuna-Korea · India · Kreeka · Horvaatia · Serbia · Bulgaaria · Slovakkia · Sloveenia · Leedu · Läti · Eesti · Albaania · Malaisia · Filipiinid · Bangladesh · Pakistan
04 / Teie algus
Üks tegevusala. Selge hind.
Valige tegevusala, riik ja maksesagedus. Näete vastavat tegevusala hinda; lisamoodulid tellite vajaduse korral eraldi.
30
päeva tasuta prooviperioodi
Prooviperioodi alustamiseks pole krediitkaarti vaja.
Prooviperioodi alustamiseks pole krediitkaarti vaja.
13 lisamoodulit · eraldi vastavalt vajadusele +
Lisamoodulite eest arveldatakse eraldi eurodes (EUR). Näidatud hinnad arvestavad valitud riiki ja maksesagedust.
- WhatsApp-assistent ↗9,00 €kuus
- Hinnangu autopiloot ↗7,00 €kuus
- Kassatähtaeg & DATEV ↗12,00 €kuus
- Mitme asukoha haldus ↗15,00 €kuus
- Töögraafik ↗12,00 €kuus
- Sünnipäeva autopiloot ↗5,00 €kuus
- Sooduskupongid ↗8,00 €kuus
- Ootenimekiri ↗6,00 €kuus
- AI-arve ↗15,00 €kuus
- Uudiskiri ↗10,00 €kuus
- Digitaalne allkiri ↗8,00 €kuus
- Nutikad märkused ↗12,00 €kuus
- Hinnakiri ↗3,00 €kuus
Ka see võib teile huvi pakkuda.
Pruulikoda
Tarkvara Pruulikoda: kliendihaldus, arved, kohtumised ja valdkonnaspetsiifilised funktsioonid — kõik ühes lahenduses.
Lihunik
Tarkvara Lihunik: kliendihaldus, arved, kohtumised ja valdkonnaspetsiifilised funktsioonid — kõik ühes lahenduses.
Kohvik
Tarkvara Kohvik: kliendihaldus, arved, kohtumised ja valdkonnaspetsiifilised funktsioonid — kõik ühes lahenduses.
Söökla
Tarkvara Söökla: kliendihaldus, arved, kohtumised ja valdkonnaspetsiifilised funktsioonid — kõik ühes lahenduses.