sektura.
Odaberite djelatnost ↗
sektura.

Isprobajte besplatno 30 dana · Započnite izravno u pregledniku

Rješenje za djelatnost / Gastronomija

Kruh za sutrašnju trgovinu počinje točnom narudžbom danas

Trgovina zatraži dodatni kruh kad je jutarnje pečenje već planirano. Zapišite vrstu, broj i odredište pa s pekarima provjerite sirovine, redoslijed pečenja i dostavnu turu.

Cijena i početak
Fotografija djelatnosti: Pekara
Fotografija · Nutrition, Food Safety & Health / Colorado State University Extension · Izvor slike

  1. Promjena ostaje uz narudžbu

    Vrsta kruha, broj komada i trgovina nisu skriveni na papiriću.

  2. Sirovine se provjeravaju na vrijeme

    Recept i zabilježene zalihe pomažu, ali stvarno stanje potvrđuju djelatnici.

  3. Dostava ima jasan broj

    Izmijenjenu količinu možete usporediti sa složenim sanducima prije polaska.

Kako Sektura pomaže u svakodnevnom radu

Još trideset raženih kruhova

Izmišljeni primjer: predvečer trgovina traži još 30 raženih kruhova za iduće jutro.

  1. Dopunite narudžbu

    Unesite proizvod, broj, datum i trgovinu.

  2. Dogovorite pečenje

    Pregledajte recept i skladište te s voditeljem smjene odredite red peći.

  3. Provjerite utovar

    Povežite novu količinu s turom i prebrojite sanduke.

Pekarnica i vozač rade prema istom provjerljivom planu; ljudi potvrđuju stvarnu robu.

Jednostavan početak

Kako funkcionira

  1. Unesite trgovine i proizvode

    Počnite s vlastitim prodajnim mjestima i kruhom koji pečete.

  2. Isprobajte dopunu

    Fiktivnim podacima zabilježite dodatnu količinu i datum.

  3. Prođite smjenu zajedno

    Provjerite stvarne zalihe, peć, pakiranje i dostavu.

Pitanja prije početka

Računa li program sam svu potrebnu količinu tijesta?
Ne. Iskoristivost, gubitke, stvarne zalihe i kapacitet peći mora procijeniti pekar.
Znači li upisana tura da je roba dostavljena?
Ne. Provjerite što je zapakirano, predano vozaču i stvarno primljeno.
Zamjenjuje li nadzor alergena i higijene?
Ne. Evidencija pomaže, ali pekarnica odgovara za točnost i primjenjive kontrole.

Prije obećanja dodatne količine

Spremljena narudžba ne rezervira automatski brašno, osoblje ni peć.

Usporedite narudžbu i turu

Narudžbe i dostavne ture zasebni su zapisi. Prenesite promijenjeni broj ručno u plan dostave i usporedite popise prije polaska.

Za početak isprobavanja nije potrebna kreditna kartica.

Isprobajte dodatnu narudžbu trgovine s testnim podacima

Isprobajte besplatno 30 dana ↗Cijena i početak ↗

Rješenje za djelatnost

Pekarnice koje opskrbljuju svoje trgovine

  • pekarnica
  • pekarski pogon

Urednički nacrt tijeka rada, a ne snimka proizvoda.

Dodati narudžbu kruha za sutra

Stiže dodatna narudžba kruha za sutrašnju dostavu trgovini.

  1. Zabilježite vrste kruha i naručene količine.

  2. Provjerite sastojke za dodatno pečenje.

  3. Zapišite redoslijed pečenja i predaju dostavljaču.

Pekarnica ima radni popis za sutra.

01

Plan pečenja & upravljanje proizvodnjom

Automatski pretvarajte narudžbe u planove pečenja i rasporede peći – po smjeni i danu u tjednu

02

Sljedivost serije (HACCP)

Potpuna sljedivost serije od sirovine do prodaje – usklađena s EU i spremna za reviziju

03

Kalkulation recepta & marža

Trošak po komadu uključujući sirovinu, energiju i rad – marže ažurirane odmah pri promjeni cijene

04

Prognoza prodaje & smanjenje otpada

AI-bazirana dnevna prognoza smanjuje prekomjernu proizvodnju do 40% – manje otpada

05

Veleprodaja & planiranje rute dostave

Automatski generiraj narudžbe kupaca rute, popuste na volumen i dostavnice iz plana pečenja

Zašto Pekara?

Što razlikuje Sektura od generičkih sustava.

Manje papirologije

Standardne funkcije uključene

Ove funkcije uključene su u svako Sektura rješenje.

01

Klijenti

Podaci o klijentima s potpunom projektnom poviješću za sve BakeryDesk poslove i relevantnim kontaktnim podacima.

02

Računi

Računi za usluge BakeryDesk prema lokalnom zakonu. Automatsko numeriranje, izvoz PDF-a i upravljanje opomenama.

03

Termini

Termini za BakeryDesk intervencije s GPS adresom, dodjelom osoblja i automatskim podsjetnicima putem e-pošte.

04

Dokumenti

Svi dokumenti BakeryDesk centralno upravljani: planovi, protokoli, jamstva, certifikati i dokumentacija proizvođača.

05

Projekti

BakeryDesk poslovi s industrijskim poljima, praćenjem statusa i automatskim izračunom troškova.

06

Izvještaji & KPI

Izvještaji za BakeryDesk: prihodi po vrsti usluge, iskorištenost, prosjeci i profitabilnost po poslu.

07

Glasanje za funkcije

Glasajte za nove BakeryDesk funkcije. Koje su najvažnije? Vaš glas se računa u razvoju proizvoda.

Jednostavan početak

Kako funkcionira

  1. 01

    Uvezite ili kreirajte recepte, peciva i cijene

  2. 02

    Konfigurirajte raspored pečenja i kontrolu proizvodnje i unesite početne podatke

  3. 03

    Konfigurirajte sljedivost serije (haccp) i unesite početne podatke

  4. 04

    Konfigurirajte troškove recepta i maržu i unesite početne podatke

  5. 05

    Izradite prvu fakturu ili ponudu i testirajte tijek rada

Prelazak s postojećih sustava

Prije prelaska provjeravamo koje podatke možemo prenijeti iz vašeg dosadašnjeg sustava.

helloCash · ready2order · Aidoo · Bäckerei2000

Cijene po zemlji

Njemačka · Austrija · Švicarska · Ujedinjeno Kraljevstvo · Francuska · Španjolska · Italija · Nizozemska · Poljska · Portugal · Švedska · Danska · Norveška · Finska · Češka · Rumunjska · Mađarska · Turska · Rusija · Ukrajina · Indonezija · Vijetnam · Tajland · Saudijska Arabija · Kina · Japan · Južna Koreja · Indija · Grčka · Hrvatska · Srbija · Bugarska · Slovačka · Slovenija · Litva · Latvija · Estonija · Albanija · Malezija · Filipini · Bangladeš · Pakistan

04 / Vaš početak

Jedna djelatnost. Jasna cijena.

Odaberite djelatnost, zemlju i učestalost plaćanja. Prikazat će se odgovarajuća cijena djelatnosti; dodatne module ugovarate zasebno prema potrebi.

30

dana besplatnog probnog razdoblja

Za početak isprobavanja nije potrebna kreditna kartica.

Učestalost plaćanja

Mjesečna cijena djelatnosti

59,00 €/ mjesec

Neto cijena · dodatni moduli zasebno

Ova je transakcija oslobođena PDV-a prema §19 st. 1 njemačkog Zakona o PDV-u (UStG).

Za početak isprobavanja nije potrebna kreditna kartica.

13 dodatnih modula · zasebno prema potrebi +

Dodatni moduli naplaćuju se zasebno u EUR. Prikazane cijene uzimaju u obzir odabranu zemlju i učestalost plaćanja.

Moglo bi vas zanimati i ovo.

Fotografija djelatnosti: Mesnica
Fotografija · IAN · Izvor slike

Mesnica

Softver za Mesnica: upravljanje klijentima, fakturiranje, termini i funkcije specifične za branšu — sve u jednom.

Fotografija djelatnosti: Kafić
Fotografija · Trent Erwin · Izvor slike

Kafić

Softver za Kafić: upravljanje klijentima, fakturiranje, termini i funkcije specifične za branšu — sve u jednom.

Fotografija djelatnosti: Kantina
Fotografija · Justin Agyarko · Izvor slike

Kantina

Softver za Kantina: upravljanje klijentima, fakturiranje, termini i funkcije specifične za branšu — sve u jednom.

Pekarnica: narudžbe trgovina i pečenje | Sektura