Előleg megállapodás szerint
Beállítható előlegszámla van; az összeg és a feltételek a tényleges szerződést követik.
Ágazati megoldás / Vendéglátás
A helyszíni vendéglátás a pontos egyeztetéssel kezdődik
Külső helyszínen dolgozó cateringcégeknek a menü, a vendégszám, a személyzet, az edények és a szállítás ugyanahhoz a rendezvényhez tartozik.
Ár és indulás
Átlátható ajánlati tételek
Az ételt fejenként, az italokat, a felszolgálást, az eszközbérlést és a szállítást külön tüntetheted fel.
Közös terv a konyhának és a csapatnak
Rögzítsd az időpontot, a vendégeket és a menüt; dolgozz receptekkel, anyagtervvel, beosztással és rakodólistával.
A bérelt eszközök is követhetők
A logisztika és a szállítólevél segít feljegyezni, mi ment ki és mit kell visszahozni.
Így segít a Sektura a mindennapokban
Példa: büfé egy bérelt rendezvényteremben
Egy család vegetáriánus fogásokat is kér. A terembe csak reggel lehet behajtani, a kölcsönzött edényeket másnap kell elhozni.
Részletek tisztázása
Az ajánlat véglegesítése előtt egyeztesd a létszámot, menüt, étkezési igényeket és érkezési időt.
Indulás előkészítése
Ellenőrizd a recepteket és a készletet, oszd be a személyzetet, és írd fel a tálakat, edényeket a rakodólistára.
Átadás és visszavétel
Egyeztesd a kirakodást a teremmel, rögzítsd a szállítást, és tervezd meg az eszközök felvételét.
A konyha és a felszolgálók ugyanabból a tervből dolgoznak. Létszámváltozáskor újra kell nézni a beszerzést és a beosztást.
Egyszerű indulás
Így működik
Próbarendezvény létrehozása
Adj meg egy kitalált dátumot, vendégszámot és menütípust.
Ajánlat összeállítása
Az étel, ital, munka, eszköz és szállítás külön tételként szerepeljen.
Rakodás ellenőrzése
Vesd össze a listát és a csapatot az elfogadott megrendeléssel.
Kérdések az indulás előtt
- Külön árazható a felszolgálás és az edényzet?
- Igen. A bizonylati folyamat eltérő tételeket kezel; a mennyiséget, árat és adózást ügyenként kell ellenőrizni.
- Az allergénjelölés önmagában biztonságossá teszi az ételt?
- Nem. Az összetevőket és a keresztszennyeződés lehetőségét szakembernek kell vizsgálnia.
- Mi történik, ha több vendég érkezik?
- Módosítsd a rendezvényt, majd ellenőrizd újra a recepteket, beszerzést, személyzetet és fuvarokat.
A próba indításához nem szükséges hitelkártya.
Próbálj ki egy cateringmegbízást a tervtől a visszavételig
30 nap ingyenes próba ↗Ár és indulás ↗Ágazati megoldás
Külső helyszíni rendezvényeket kiszolgáló cateringcégek
- cateringcég
- rendezvényétkeztető
A munkafolyamat szerkesztői vázlata, nem termékképernyő.
Büfé előkészítése egy ünnepségre
Egy ügyfél más helyszínen tartott ünnepségre rendel büfét.
Erősítsék meg a menüt, a vendégek igényeit és a szállítás idejét.
Egyeztessék a konyha, a felszolgálók és a szállítás feladatait.
Sorolják fel a kiszállítandó és visszahozandó edényeket, eszközöket.
A csapatnál írásban van a menü, a személyzeti beosztás és az eszközlista.
Eseménymappa & BEO
Bankett Esemény Order menüvel, ülésrenddel és különleges utasításokkal – konyha és felszolgálás számára
Menükalkuláció & fedezetelemzés
Receptköltségek, személyzeti és anyagköltségek eseményenként – fedezet valós időben látható
Személyzetterv eseményenként
Szervizteam, szakácsok és sofőrök eseményenként, munkaidő követés és költségelszámolás
Digitális ajánlat & e-aláírás
Ajánlatmappa online elküldése – az ügyfél digitálisan aláír, előleg közvetlenül integrálva
Eszközlogisztika & visszaszállítás
Eszközök eseményenkénti rögzítése, visszahozatal ellenőrzése és veszteségek automatikus számlázása
Miért Rendezvényétkeztetés?
Mi különbözteti meg a Sektura-t az általános rendszerektől.
- Eseménymappa és BEO — Bankett rendezvény rendelés menüvel, ülőtervvel és speciális utasításokkal – a konyhához és a kiszolgáláshoz
- Menü Költségszámítás és hozzájárulási árrés elemzése — Recept-, személy- és anyagköltség rendezvényenként – valós időben látható hozzájárulási árrés
- Személyzeti tervezés rendezvényenként — Rendelje hozzá a kiszolgáló személyzetet, a szakácsokat és a sofőröket eseményenként, kövesse az órákat és foglalja le a költségeket
- Digitális árajánlat és elektronikus aláírás — Ajánlatmappa küldése online – az ügyfél digitálisan aláír, előleg közvetlenül integrálva
Kevesebb adminisztráció
Alapfunkciók benne
Ezek a funkciók minden Sektura megoldásban benne vannak.
Ügyfelek
Ügyféladatok az összes CateringDesk munkához tartozó teljes projekthistóriával és releváns kapcsolattartási adatokkal.
Számlák
CateringDesk szolgáltatások számlái a helyi jog szerint. Automatikus számozás, PDF-export és fizetési felszólítás-kezelés.
Időpontok
Időpontok CateringDesk munkákhoz GPS-címmel, munkatárs-hozzárendeléssel és automatikus e-mail-emlékeztetőkkel.
Dokumentumok
Minden CateringDesk-dokumentum centrálisan kezelve: tervek, protokollok, garanciák, tanúsítványok és gyártói dokumentáció.
Projektek
CateringDesk munkák iparági mezőkkel, állapotkövetéssel és automatikus költségkalkulációval.
Riportok & KPI
Riportok CateringDesk-hez: bevétel szolgáltatástípusonként, kihasználtság, átlagok és jövedelmezőség feladatonként.
Funkciószavazás
Szavazz az új CateringDesk-funkciókra. Melyek a legfontosabbak? Szavazatod számít a termékfejlesztésben.
Egyszerű indulás
Így működik
- 01
Menüsablonok, csomagok és árak beállítása
- 02
Konfigurálja az eseménymappát & beo-t, és adja meg a kezdeti adatokat
- 03
Konfigurálja a menü költségszámítási és járulékkulcs elemzését, és adja meg a kezdeti adatokat
- 04
Konfigurálja a személyzeti tervezést eseményenként, és adja meg a kezdeti adatokat
- 05
Hozza létre az első számlát vagy árajánlatot, és tesztelje a munkafolyamatot
Váltás a meglévő rendszerekről
Az átállás előtt megvizsgáljuk, mely adatokat tudjuk átvenni a jelenlegi rendszeréből.
CaterSmart · Cheflist · FoodNotify · ready2order
Árak országonként
Németország · Ausztria · Svájc · Egyesült Királyság · Franciaország · Spanyolország · Olaszország · Hollandia · Lengyelország · Portugália · Svédország · Dánia · Norvégia · Finnország · Csehország · Románia · Magyarország · Törökország · Oroszország · Ukrajna · Indonézia · Vietnám · Thaiföld · Szaúd-Arábia · Kína · Japán · Dél-Korea · India · Görögország · Horvátország · Szerbia · Bulgária · Szlovákia · Szlovénia · Litvánia · Lettország · Észtország · Albánia · Malajzia · Fülöp-szigetek · Banglades · Pakisztán
04 / Az indulás
Egy ágazat. Egy világos ár.
Válassza ki ágazatát, országát és fizetési gyakoriságát. Megjelenik a megfelelő ágazati ár; a kiegészítő modulokat szükség szerint külön rendelheti meg.
30
nap ingyenes próba
A próba indításához nem szükséges hitelkártya.
A próba indításához nem szükséges hitelkártya.
13 kiegészítő modul · külön, igény szerint +
A kiegészítő modulokat külön, EUR-ban számlázzuk. A megjelenített árak figyelembe veszik a választott országot és fizetési gyakoriságot.
- WhatsApp-asszisztens ↗9,00 EURhavonta
- Automatikus értékeléskérés ↗7,00 EURhavonta
- Pénztárkönyv és DATEV ↗12,00 EURhavonta
- Több telephely ↗15,00 EURhavonta
- Műszakbeosztás ↗12,00 EURhavonta
- Automatikus születésnapi köszöntés ↗5,00 EURhavonta
- Utalványok ↗8,00 EURhavonta
- Várólista ↗6,00 EURhavonta
- AI-alapú számlázás ↗15,00 EURhavonta
- Hírlevél ↗10,00 EURhavonta
- Digitális aláírás ↗8,00 EURhavonta
- Intelligens javaslatok ↗12,00 EURhavonta
- Árlista ↗3,00 EURhavonta
Ez is érdekelheti.
Pékség
Szoftver Pékség: ügyfélkezelés, számlázás, időpontok és iparági funkciók — minden egy megoldásban.
Sörfőzde
Szoftver Sörfőzde: ügyfélkezelés, számlázás, időpontok és iparági funkciók — minden egy megoldásban.
Hentes
Szoftver Hentes: ügyfélkezelés, számlázás, időpontok és iparági funkciók — minden egy megoldásban.
Kávézó
Szoftver Kávézó: ügyfélkezelés, számlázás, időpontok és iparági funkciók — minden egy megoldásban.