sektura.

Proovige 30 päeva tasuta · Alustage brauseris

Tegevusala lahendus / Gastronoomia

Väljaspool maja toimuv pidu vajab ühtset tellimust

Toitlustusettevõttele kuuluvad menüü, külaliste arv, teenindajad, nõud ja sõit sama sündmuse juurde. Nii ei jää köök ja kohapealne meeskond eri kokkulepete peale.

Hind ja alustamine
Valdkonna foto: Toitlustus
Foto · Justin Agyarko · Pildi allikas
  1. Teenused on pakkumises eraldi

    Näita toit inimese kohta, joogid, teenindustunnid, renditud nõud ja sõidukulu eraldi ridadel.

  2. Köök saab ette valmistada

    Pane kirja kuupäev, külalised ja menüütüüp; vaata retsepte, materjale, töötajaid ning pakkimisnimekirju.

  3. Tagastatav kraam püsib arvel

    Logistika ja saateleht aitavad kirja panna, mis viidi kohale ja mis tuleb tagasi tuua.

Nii aitab Sektura igapäevatöös

Näide: Rootsi laud renditud peosaalis

Pere soovib ka taimseid roogi. Saal võtab kaupa vastu hommikul ja laenatud nõud tuuakse pärast pidu ära.

  1. Täpsusta tellimus

    Kinnita külaliste arv, menüü, toitumissoovid ja tarneaeg enne lõplikku pakkumist.

  2. Valmista ärasõit ette

    Kontrolli retsepte ja varu, määra teenindajad ning lisa vaagnad ja nõud pakkimisnimekirja.

  3. Anna üle ja too tagasi

    Lepi saaliga kokku mahalaadimine, märgi tarne üles ja kavanda vahendite äratoomine.

Köök ja teenindajad teavad kokkulepitud mahtu. Külaliste arvu muutudes tuleb ostud ja tööjõud uuesti üle vaadata.

Lihtne alustada

Kuidas see töötab

  1. Loo proovipidustus

    Sisesta väljamõeldud kuupäev, külaliste arv ja menüüvorm.

  2. Pane pakkumine kokku

    Lisa toidud, joogid, töötajad, varustus ja transport eraldi ridadena.

  3. Vaata pakkimine üle

    Võrdle nimekirja ja tööplaani kinnitatud tellimusega.

Küsimused enne alustamist

Kas teeninduse ja nõud saab eraldi hinnastada?
Jah. Dokumentide töövoos on eri read; kogused, hinnad ja maksukäsitlus tuleb iga töö puhul üle kontrollida.
Kas allergeenimärge annab automaatse ohutusgarantii?
Ei. Koostisosi ja ristsaastumise võimalust peab köök asjatundlikult hindama.
Mis saab, kui külalisi tuleb juurde?
Uuenda tellimust ning kontrolli uuesti retsepte, oste, inimesi ja transporti.

Ettemaks lepitakse kokku

Seadistatav ettemaksuarve on olemas; tegelikud tingimused tulenevad kliendiga sõlmitust.

Prooviperioodi alustamiseks pole krediitkaarti vaja.

Proovi toitlustustööd pakkumisest tagastamiseni

Proovige tasuta 30 päeva ↗Hind ja alustamine ↗

Tegevusala lahendus

Välitoitlustajad pidudeks väljaspool oma ruume

  • välitoitlustaja
  • peotoitlustus

Töövoo toimetuslik kavand, mitte toote kuvatõmmis.

Valmistada peoks Rootsi laud

Klient tellib Rootsi laua peole teises asukohas.

  1. Kinnitage menüü, külaliste vajadused ja kohaletoomise aeg.

  2. Kooskõlastage köögi, teenindajate ja transpordi töö peoks.

  3. Pange kirja nõud ja varustus kohaletoomiseks ning äraviimiseks.

Meeskonnal on kirjas menüü, töötajate jaotus ja varustuse nimekiri.

Toitlustus · Tegelik tootevaade salvestatud väljamõeldud näidisandmetega.
Rezepturen · Tegelik tootevaade salvestatud väljamõeldud näidisandmetega. Kasutajaliidese keel: saksa.
01

Ürituse kaust & BEO

Banketi ürituse tellimus menüü, istumisplaani ja erijuhistega – köögile ja teenindusele

02

Menüü kulukalkuleerimine & katteanalüüs

Retsepti-, personali- ja materjalikulud ürituse kohta – katteanalüüs nähtav reaalajas

03

Personali planeerimine ürituse kohta

Määrake teeninduspersonal, kokad ja juhid ürituse kohta, jälgige tunde ja registreerige kulud

04

Digitaalne pakkumine & e-allkiri

Saatke pakkumiskaust veebis – klient allkirjastab digitaalselt, ettemaks otse integreeritud

05

Seadmete logistika & tagastamine

Registreerige seadmed ürituse kaupa, kontrollige tagastamist ja esitage kahjude arved automaatselt

Miks Toitlustus?

Mis eristab Sekturat üldistest süsteemidest.

Vähem paberitööd

Standardfunktsioonid kaasa arvatud

Need funktsioonid on kaasas igas Sektura lahenduses.

01

Kliendid

Kliendi andmed kõigi CateringDesk tööde täieliku projekti ajalooga ja asjakohase kontakteabe ning asukohateabega.

02

Arved

Arved CateringDesk teenuste eest kohaliku õiguse alusel. Automaatne nummerdamine, PDF-eksport ja meeldetuletuste haldamine.

03

Kohtumised

Kohtumised CateringDesk teenuste jaoks GPS-aadressiga, töötajate määramisega ja automaatsete e-posti meeldetuletustega.

04

Dokumendid

Kõiki CateringDesk dokumente hallatakse keskselt: plaanid, protokollid, garantiid, sertifikaadid ja tootja dokumentatsioon.

05

Projektid

CateringDesk tööd valdkonnaspetsiifiliste väljadega, oleku jälgimise ja automaatse kulude arvutamisega.

06

Aruanded & KPI

Aruanded CateringDesk: tulu teenuse tüübi kaupa, kasutusmäär, keskmised ja kasumlikkus töö kohta.

07

Funktsioonide hääletamine

Hääleta uute CateringDesk funktsioonide poolt. Millised on kõige olulisemad? Sinu hääl loeb tootearenduses.

Lihtne alustada

Kuidas see töötab

  1. 01

    Seadistage menüümallid, paketid ja hinnad

  2. 02

    Konfigureerige sündmuste kaust ja beo ning sisestage algandmed

  3. 03

    Konfigureerige menüü kuluarvestuse ja panuse marginaali analüüs ning sisestage algandmed

  4. 04

    Konfigureerige personali planeerimine sündmuse kohta ja sisestage algandmed

  5. 05

    Koostage esimene arve või hinnapakkumine ja testige töövoogu

Vahetamine olemasolevatelt süsteemidelt

Enne üleminekut kontrollime, milliseid andmeid saame teie senisest süsteemist üle kanda.

CaterSmart · Cheflist · FoodNotify · ready2order

Hinnad riigiti

Saksamaa · Austria · Šveits · Ühendkuningriik · Prantsusmaa · Hispaania · Itaalia · Holland · Poola · Portugal · Rootsi · Taani · Norra · Soome · Tšehhi · Rumeenia · Ungari · Türgi · Venemaa · Ukraina · Indoneesia · Vietnam · Tai · Saudi Araabia · Hiina · Jaapan · Lõuna-Korea · India · Kreeka · Horvaatia · Serbia · Bulgaaria · Slovakkia · Sloveenia · Leedu · Läti · Eesti · Albaania · Malaisia · Filipiinid · Bangladesh · Pakistan

04 / Teie algus

Üks tegevusala. Selge hind.

Valige tegevusala, riik ja maksesagedus. Näete vastavat tegevusala hinda; lisamoodulid tellite vajaduse korral eraldi.

30

päeva tasuta prooviperioodi

Prooviperioodi alustamiseks pole krediitkaarti vaja.

Maksesagedus

Tegevusala kuuhind

69,00 €/ kuu

Netohind · lisamoodulid eraldi

See käive on käibemaksust vabastatud Saksamaa käibemaksuseaduse (UStG) §19 lõike 1 alusel.

Prooviperioodi alustamiseks pole krediitkaarti vaja.

13 lisamoodulit · eraldi vastavalt vajadusele +

Lisamoodulite eest arveldatakse eraldi eurodes (EUR). Näidatud hinnad arvestavad valitud riiki ja maksesagedust.

Toitlustuse ja vastuvõttude planeerimine | Sektura