sektura.
Επιλογή κλάδου ↗
sektura.

Δωρεάν δοκιμή 30 ημερών · Ξεκινήστε από το πρόγραμμα περιήγησης

Κλαδική λύση / Γαστρονομία

Οι μετρήσεις κάθε ζυθοποίησης στο σωστό αρχείο

Σε μια ζυθοποιία, η επόμενη βάρδια χρειάζεται να ξέρει ποια παρτίδα βρίσκεται στη δεξαμενή και τι μετρήθηκε πριν. Το ιστορικό δίνει συνέχεια στη δουλειά.

Τιμή και ξεκίνημα
Φωτογραφία κλάδου: Ζυθοποιείο
Φωτογραφία · Hongreddotbrewhouse · CC BY-SA 3.0 · Βελτιστοποιημένη και περικομμένη για προβολή · Πηγή εικόνας

  1. Αναγνωρίσιμη παρτίδα

    Καταχωρίστε ημερομηνία, προβλεπόμενη ποσότητα και στόχο αρχικού γλεύκους.

  2. Πορεία ζύμωσης

    Σημειώστε μετρημένη πυκνότητα, θερμοκρασία και παρατηρήσεις ανά έλεγχο.

  3. Πρώτες ύλες διαθέσιμες

    Κρατήστε βύνη, λυκίσκο και μαγιά με αριθμό παρτίδας και θέση αποθήκευσης.

Πώς βοηθά το Sektura στην καθημερινή εργασία

Οι μετρήσεις κάθε ζυθοποίησης στο σωστό αρχείο

Παράδειγμα: ο ζυθοποιός ελέγχει το πρωί μια δεξαμενή όπου η χθεσινή πυκνότητα είχε αλλάξει απότομα.

  1. Βρείτε τη σωστή ζυθοποίηση

    Ελέγξτε όνομα και ημερομηνία πριν από την εγγραφή.

  2. Γράψτε τη μέτρηση

    Εισαγάγετε την πυκνότητα και τη θερμοκρασία που πράγματι διαβάσατε.

  3. Ορίστε επανέλεγχο

    Δείτε τις προηγούμενες τιμές και συμφωνήστε την επόμενη μέτρηση.

Οι τιμές μένουν διαθέσιμες· η αξιολόγηση ανήκει στον υπεύθυνο.

Ξεκινήστε εύκολα

Πως λειτουργει

  1. Περάστε τις πρώτες ύλες

    Συμπληρώστε είδος, παρτίδα και χώρο φύλαξης.

  2. Δημιουργήστε δοκιμαστική παρτίδα

    Γράψτε ημερομηνία, ποσότητα και στόχο.

  3. Αποθηκεύστε πρώτη ένδειξη

    Ανοίξτε τη ζύμωση και καταχωρίστε τιμές.

Ερωτήσεις πριν ξεκινήσετε

Συνδέεται αυτόματα με αισθητήρα;
Όχι. Η φόρμα δέχεται τιμές από τον χειριστή· δεν υπόσχεται σύνδεση αισθητήρα.
Εγκρίνει το πρόγραμμα την εμφιάλωση;
Όχι. Έλεγχος ποιότητας και τοπικές υποχρεώσεις παραμένουν στη ζυθοποιία.

Πριν από τη διάθεση

Το ιστορικό μέτρησης δεν υποκαθιστά ανάλυση ή επαγγελματική έγκριση.

Δεν χρειάζεται πιστωτική κάρτα για να ξεκινήσετε τη δοκιμή.

Δοκιμάστε μια εικονική παρτίδα

Δοκιμάστε δωρεάν 30 ημέρες ↗Τιμή και ξεκίνημα ↗

Κλαδική λύση

Ζυθοποιεία που παράγουν δική τους μπύρα

  • ζυθοποιείο
  • μικροζυθοποιείο

Συντακτικό προσχέδιο ροής εργασίας, όχι εικόνα του προϊόντος.

Καταγραφή ζύμωσης νέας παρτίδας

Μια νέα παρτίδα μπύρας ξεκίνησε και η ζύμωσή της χρειάζεται παρακολούθηση.

  1. Σημειώστε την παρτίδα και τις πρώτες ύλες που χρησιμοποιήθηκαν.

  2. Καταγράψτε τη μετρημένη θερμοκρασία ζύμωσης και την ώρα ελέγχου.

  3. Προγραμματίστε τον επόμενο έλεγχο της δεξαμενής.

Το ζυθοποιείο έχει αρχείο για τον επόμενο έλεγχο.

Ζυθοποιείο · Πραγματική προβολή του προϊόντος με αποθηκευμένα εικονικά δεδομένα παραδείγματος.
Rezeptbuch · Πραγματική προβολή του προϊόντος με αποθηκευμένα εικονικά δεδομένα παραδείγματος. Γλώσσα περιβάλλοντος: Γερμανικά.
01

Ημερολόγιο ζύθου & παρακολούθηση ζύμωσης

Καταγραφή OG/FG, pH, θερμοκρασίας και περιεχομένου οξυγόνου ανά ζύθο – πλήρες ιστορικό παρτίδας για QA

02

Σχέδιο κατανομής δεξαμενών (σύρε και άσε)

Οπτικός σχεδιασμός βρασμάτων, δεξαμενών ζύμωσης και αποθήκευσης – αυτόματη ειδοποίηση σύγκρουσης σε υπερκράτηση

03

Εφοδιαστική βαρελιών & δεξαμενών με λογαριασμό εγγύησης

Παρακολούθηση θέσεων βαρελιών, επιπέδων πλήρωσης, επιστροφών και υπολοίπων εγγύησης ανά εστιάτορα σε πραγματικό χρόνο

04

Σχεδιασμός πρώτων υλών λυκίσκος & βύνη

Αυτόματη παραγγελία συστατικών ανά συνταγή, παρακολούθηση παρτίδων λυκίσκου και μείωση κόστους αποθήκευσης

05

Υποβολή φόρου ζυθοποιίας & συμμόρφωση

Υπολογισμός όγκου με βάση την αρχική πυκνότητα για φόρο ζυθοποιίας ΕΕ και αναφορές US TTB από δεδομένα παραγωγής

Γιατί Ζυθοποιείο;

Τι διαφοροποιεί το Sektura από τα γενικά συστήματα.

Λιγότερη γραφειοκρατία

Βασικές λειτουργίες περιλαμβάνονται

Αυτές οι λειτουργίες περιλαμβάνονται σε κάθε λύση Sektura.

01

Πελάτες

Δεδομένα πελατών με πλήρες ιστορικό έργων για όλες τις εργασίες BrauerDesk και σχετικές πληροφορίες επικοινωνίας.

02

Τιμολόγια

Τιμολόγια για υπηρεσίες BrauerDesk σύμφωνα με την τοπική νομοθεσία. Αυτόματη αρίθμηση, εξαγωγή PDF και διαχείριση υπενθυμίσεων.

03

Ραντεβού

Ραντεβού για εργασίες BrauerDesk με διεύθυνση GPS, ανάθεση προσωπικού και αυτόματες υπενθυμίσεις.

04

Έγγραφα

Όλα τα έγγραφα BrauerDesk διαχειρίζονται κεντρικά: σχέδια, πρωτόκολλα, εγγυήσεις, πιστοποιητικά και τεκμηρίωση κατασκευαστή.

05

Έργα

Εργασίες BrauerDesk με κλαδικά πεδία, παρακολούθηση κατάστασης και αυτόματο υπολογισμό κόστους.

06

Αναφορές & KPI

Αναφορές για BrauerDesk: έσοδα ανά τύπο υπηρεσίας, αξιοποίηση, μέσες τιμές και κερδοφορία ανά εργασία.

07

Ψηφοφορία λειτουργιών

Ψηφίστε για νέες δυνατότητες BrauerDesk. Ποιες λειτουργίες είναι πιο σημαντικές; Η ψήφος σας μετράει στην ανάπτυξη του προϊόντος.

Ξεκινήστε εύκολα

Πως λειτουργει

  1. 01

    Ορίστε τύπους μπύρας, συνταγές και τιμές

  2. 02

    Διαμορφώστε την παρακολούθηση καταγραφής παρασκευής και ζύμωσης και εισαγάγετε τα αρχικά δεδομένα

  3. 03

    Διαμορφώστε το σχέδιο κατανομής δεξαμενής (drag & drop) και εισαγάγετε τα αρχικά δεδομένα

  4. 04

    Διαμορφώστε τα logistics βαρελιών και βαρελιών με λογαριασμό κατάθεσης και εισαγάγετε τα αρχικά δεδομένα

  5. 05

    Δημιουργήστε το πρώτο τιμολόγιο ή προσφορά και δοκιμάστε τη ροή εργασιών

Μετάβαση από υπάρχοντα συστήματα

Πριν από τη μετάβαση, ελέγχουμε ποια δεδομένα μπορούμε να μεταφέρουμε από το υπάρχον σύστημά σας.

BrewMonitor · Ollie · Ekos Brewmaster · ready2order

Τιμες ανα χωρα

Γερμανία · Αυστρία · Ελβετία · Ηνωμένο Βασίλειο · Γαλλία · Ισπανία · Ιταλία · Κάτω Χώρες · Πολωνία · Πορτογαλία · Σουηδία · Δανία · Νορβηγία · Φινλανδία · Τσεχία · Ρουμανία · Ουγγαρία · Τουρκία · Ρωσία · Ουκρανία · Ινδονησία · Βιετνάμ · Ταϊλάνδη · Σαουδική Αραβία · Κίνα · Ιαπωνία · Νότια Κορέα · Ινδία · Ελλάδα · Κροατία · Σερβία · Βουλγαρία · Σλοβακία · Σλοβενία · Λιθουανία · Λετονία · Εσθονία · Αλβανία · Μαλαισία · Φιλιππίνες · Μπανγκλαντές · Πακιστάν

04 / Το ξεκίνημά σας

Ένας κλάδος. Μία ξεκάθαρη τιμή.

Επιλέξτε κλάδο, χώρα και συχνότητα πληρωμής. Θα δείτε την αντίστοιχη κλαδική τιμή· οι πρόσθετες μονάδες παραγγέλλονται χωριστά, όταν χρειάζονται.

30

Ημερες δωρεαν δοκιμη

Δεν χρειάζεται πιστωτική κάρτα για να ξεκινήσετε τη δοκιμή.

Συχνότητα πληρωμής

Μηνιαία κλαδική τιμή

49,00 €/ μήνα

Καθαρή τιμή · πρόσθετες μονάδες χωριστά

Η συναλλαγή αυτή απαλλάσσεται από ΦΠΑ σύμφωνα με το άρθρο 19 παρ. 1 του γερμανικού νόμου περί ΦΠΑ (UStG).

Δεν χρειάζεται πιστωτική κάρτα για να ξεκινήσετε τη δοκιμή.

13 πρόσθετες μονάδες · χωριστά ανάλογα με τις ανάγκες +

Οι πρόσθετες μονάδες χρεώνονται χωριστά σε EUR. Οι εμφανιζόμενες τιμές λαμβάνουν υπόψη τη χώρα και τη συχνότητα πληρωμής που επιλέξατε.

Ίσως σας ενδιαφέρουν και αυτά.

Φωτογραφία κλάδου: Αρτοποιείο
Φωτογραφία · Nutrition, Food Safety & Health / Colorado State University Extension · Πηγή εικόνας

Αρτοποιείο

Λογισμικό για Αρτοποιείο: διαχείριση πελατών, τιμολόγηση, ραντεβού και κλαδικές λειτουργίες — όλα σε μία λύση.

Φωτογραφία κλάδου: Κρεοπωλείο
Φωτογραφία · IAN · Πηγή εικόνας

Κρεοπωλείο

Λογισμικό για Κρεοπωλείο: διαχείριση πελατών, τιμολόγηση, ραντεβού και κλαδικές λειτουργίες — όλα σε μία λύση.

Φωτογραφία κλάδου: Καφετέρια
Φωτογραφία · Trent Erwin · Πηγή εικόνας

Καφετέρια

Λογισμικό για Καφετέρια: διαχείριση πελατών, τιμολόγηση, ραντεβού και κλαδικές λειτουργίες — όλα σε μία λύση.

Φωτογραφία κλάδου: Καντίνα
Φωτογραφία · Justin Agyarko · Πηγή εικόνας

Καντίνα

Λογισμικό για Καντίνα: διαχείριση πελατών, τιμολόγηση, ραντεβού και κλαδικές λειτουργίες — όλα σε μία λύση.

Οι μετρήσεις κάθε ζυθοποίησης στο σωστό αρχείο | Sektura