Αλλαγή υλικού
Αν αλλάξει η συνταγή, ελέγξτε ξανά τις πληροφορίες αλλεργιών πριν σερβίρετε.
Κλαδική λύση / Γαστρονομία
Σε κυλικείο επιχείρησης ή σχολική τραπεζαρία, το μενού, οι προπαραγγελίες και οι σημειώσεις αλλεργιών χρειάζονται έλεγχο πριν μαγειρευτεί και σερβιριστεί το φαγητό.
Τιμή και ξεκίνημα
Συγκρίνετε τις επιλογές του μενού με τις προπαραγγελίες πριν ορίσετε ποσότητες.
Οι πληροφορίες αλλεργιών καταγράφονται· η κουζίνα ελέγχει συνταγές και πιθανή επιμόλυνση.
Η διανομή, το κλείσιμο της ημέρας και τα τιμολόγια εξετάζονται χωριστά.
Πώς βοηθά το Sektura στην καθημερινή εργασία
Φανταστικό παράδειγμα: μια εταιρική τραπεζαρία προσφέρει σούπα, ζυμαρικά και σαλάτα· μία προπαραγγελία έχει σημείωση αλλεργίας.
Η υπεύθυνη συγκρίνει τις μερίδες που ζητήθηκαν με το αυριανό μενού.
Ο μάγειρας εξετάζει τα συστατικά και διευκρινίζει τη σημείωση πριν ετοιμάσει το πιάτο.
Η ομάδα βλέπει ποιες προπαραγγελίες δόθηκαν πραγματικά.
Η κουζίνα γνωρίζει ποσότητες και εκκρεμότητες· η ασφάλεια του γεύματος κρίνεται από τους ανθρώπους της.
Ξεκινήστε εύκολα
Ορίστε φανταστική ημέρα και δύο πιάτα.
Χρησιμοποιήστε φανταστικό άτομο και σημείωση αλλεργίας.
Δείτε διανομή, κλείσιμο και δοκιμαστικό τιμολόγιο.
Αν αλλάξει η συνταγή, ελέγξτε ξανά τις πληροφορίες αλλεργιών πριν σερβίρετε.
Δεν χρειάζεται πιστωτική κάρτα για να ξεκινήσετε τη δοκιμή.
Κλαδική λύση
Κυλικεία που ετοιμάζουν καθημερινά γεύματα
Συντακτικό προσχέδιο ροής εργασίας, όχι εικόνα του προϊόντος.
Οι προπαραγγελίες για το αυριανό γεύμα περιέχουν σημειώσεις για αλλεργίες.
Μετρήστε πιάτα και μερίδες που παραγγέλθηκαν.
Συγκρίνετε τις σημειώσεις αλλεργιών με το μενού.
Δώστε τα ανοιχτά ερωτήματα στην κουζίνα πριν το σερβίρισμα.
Η κουζίνα έχει λίστα για έλεγχο αύριο.

Δημιουργήστε και διαχειριστείτε εύκολα εβδομαδιαία προγράμματα γευμάτων
Προπαραγγείλετε γεύματα και υπολογίστε υλικά
Διαχειριστείτε τακτικούς πελάτες και δεδομένα πελατών
Αυτόματη επισήμανση αλλεργιογόνων και διατροφικών στοιχείων σύμφωνα με το EU FIC.
Καταγράψτε τα αλλεργιογόνα, τις θρεπτικές αξίες και τα πρόσθετα ανά πιάτο σύμφωνα με τον κανονισμό της ΕΕ.
Τι διαφοροποιεί το Sektura από τα γενικά συστήματα.
Λιγότερη γραφειοκρατία
Αυτές οι λειτουργίες περιλαμβάνονται σε κάθε λύση Sektura.
Ξεκινήστε εύκολα
Πριν από τη μετάβαση, ελέγχουμε ποια δεδομένα μπορούμε να μεταφέρουμε από το υπάρχον σύστημά σας.
FoodNotify · gastromatic · Sodexo Manager · ready2order
Γερμανία · Αυστρία · Ελβετία · Ηνωμένο Βασίλειο · Γαλλία · Ισπανία · Ιταλία · Κάτω Χώρες · Πολωνία · Πορτογαλία · Σουηδία · Δανία · Νορβηγία · Φινλανδία · Τσεχία · Ρουμανία · Ουγγαρία · Τουρκία · Ρωσία · Ουκρανία · Ινδονησία · Βιετνάμ · Ταϊλάνδη · Σαουδική Αραβία · Κίνα · Ιαπωνία · Νότια Κορέα · Ινδία · Ελλάδα · Κροατία · Σερβία · Βουλγαρία · Σλοβακία · Σλοβενία · Λιθουανία · Λετονία · Εσθονία · Αλβανία · Μαλαισία · Φιλιππίνες · Μπανγκλαντές · Πακιστάν
04 / Το ξεκίνημά σας
Επιλέξτε κλάδο, χώρα και συχνότητα πληρωμής. Θα δείτε την αντίστοιχη κλαδική τιμή· οι πρόσθετες μονάδες παραγγέλλονται χωριστά, όταν χρειάζονται.
Ημερες δωρεαν δοκιμη
Δεν χρειάζεται πιστωτική κάρτα για να ξεκινήσετε τη δοκιμή.
Δεν χρειάζεται πιστωτική κάρτα για να ξεκινήσετε τη δοκιμή.
Οι πρόσθετες μονάδες χρεώνονται χωριστά σε EUR. Οι εμφανιζόμενες τιμές λαμβάνουν υπόψη τη χώρα και τη συχνότητα πληρωμής που επιλέξατε.