Receita alterada
Se mudar um ingrediente, confirme novamente a declaração antes de servir.
Solução setorial / Gastronomia
Prepare o almoço com as porções e os avisos à vista
Numa cantina de empresa ou escola, o plano de refeições só ajuda quando as pré-encomendas, as notas sobre alergias e a distribuição são conferidas antes do serviço.
Preço e primeiros passos
Cozinhar com quantidades verificáveis
Compare as pré-encomendas por prato com a ementa antes de decidir as porções.
Não perder uma indicação importante
As notas de alergia acompanham o registo; a cozinha verifica ingredientes e contacto cruzado.
Rever o que foi servido
Distribuição, fecho do dia e faturas podem ser examinados em etapas próprias.
Como o Sektura ajuda no dia a dia
Exemplo: uma ementa com três escolhas
Exemplo fictício: a cantina de uma empresa oferece sopa, massa e salada; uma pré-encomenda inclui uma nota de alergia.
Contar as escolhas
A responsável confronta as refeições pedidas com a ementa do dia seguinte.
Confirmar a receita
A cozinha verifica a composição e esclarece a nota antes de preparar aquela porção.
Acompanhar a distribuição
A equipa confere quais refeições foram efetivamente entregues.
As quantidades e dúvidas estão reunidas para o serviço; a decisão sobre segurança alimentar continua na cozinha.
Começar é simples
Como funciona
Criar uma ementa fictícia
Defina um dia de serviço e dois pratos de teste.
Registar uma pré-encomenda
Use uma pessoa fictícia e acrescente uma nota de alergia.
Verificar o percurso
Siga a refeição de teste pela distribuição, fecho e faturação.
Perguntas antes de começar
- O programa aprova os alergénios automaticamente?
- Não. Guarda indicações para revisão; receita, rotulagem e contacto cruzado exigem verificação humana.
- As faturas incluem pagamento eletrónico?
- Existem funções de faturação; aqui não se promete ligação à caixa ou a um prestador de pagamentos.
Não precisa de cartão de crédito para iniciar o teste.
Experimente preparar um almoço fictício na sua cantina.
Experimente grátis por 30 dias ↗Preço e primeiros passos ↗Solução setorial
Cantinas que preparam almoços diários
- cantina
- refeitório de empresa
Rascunho editorial do fluxo, não uma captura do produto.
Planear almoço com notas de alergias
As encomendas para o almoço de amanhã incluem notas sobre alergias.
Contar pratos e porções pedidos.
Confrontar as notas de alergias com a ementa.
Enviar dúvidas pendentes à cozinha antes do serviço.
A cozinha tem uma lista para rever amanhã.
Planeador de refeições
Criar e gerir facilmente ementas semanais
Gestão de encomendas
Pré-encomendar refeições e calcular ingredientes
Utentes e assinaturas
Gira os clientes habituais e os dados dos clientes
Semáforo de Nutrição
Rotulagem automática de alérgenos e nutricionais de acordo com o FIC da UE.
Análise Nutricional
Documente alérgenos, valores nutricionais e aditivos por prato de acordo com a regulamentação da UE.
Porquê Cantina?
O que distingue Sektura dos sistemas genéricos.
- Planejador de refeições — Crie e gerencie planos de refeições semanais facilmente
- Gerenciamento de pedidos — Encomende refeições e calcule os ingredientes
- Convidados e Assinaturas — Gerencie clientes regulares e dados de clientes
- Semáforo de Nutrição — Rotulagem automática de alérgenos e nutricionais de acordo com o regulamento FIC da UE para cada menu.
- Análise Nutricional — Documente alérgenos, valores nutricionais e aditivos por prato de acordo com a regulamentação da UE
Menos trabalho administrativo
Funcionalidades padrão incluídas
Estas funcionalidades estão incluídas em cada solução Sektura.
Clientes
Faturas
Agendamentos
Documentos
Projetos
Relatórios & KPI
Votação de recursos
Começar é simples
Como funciona
- 01
Estabeleça plano de refeições, pratos e tamanhos de porções
- 02
Configure o planejador de refeições e insira os dados iniciais
- 03
Configure o gerenciamento de pedidos e insira os dados iniciais
- 04
Configure convidados e assinaturas e insira os dados iniciais
- 05
Configure a análise nutricional e insira os dados iniciais
- 06
Crie a primeira fatura ou cotação e teste o fluxo de trabalho
Migração de sistemas existentes
Antes da mudança, verificamos quais dados podemos transferir do seu sistema atual.
FoodNotify · gastromatic · Sodexo Manager · ready2order
Preços por país
Alemanha · Áustria · Suíça · Reino Unido · França · Espanha · Itália · Países Baixos · Polônia · Portugal · Suécia · Dinamarca · Noruega · Finlândia · Tchéquia · Romênia · Hungria · Turquia · Rússia · Ucrânia · Indonésia · Vietnã · Tailândia · Arábia Saudita · China · Japão · Coreia do Sul · Índia · Grécia · Croácia · Sérvia · Bulgária · Eslováquia · Eslovênia · Lituânia · Letônia · Estônia · Albânia · Malásia · Filipinas · Bangladesh · Paquistão
04 / Para começar
Um setor. Um preço claro.
Escolha o setor, o país e a periodicidade de pagamento. Verá o preço setorial correspondente; contrate os módulos adicionais separadamente conforme necessário.
30
dias de teste gratuito
Não precisa de cartão de crédito para iniciar o teste.
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13 módulos adicionais · separados conforme necessário +
Os módulos adicionais são cobrados separadamente em EUR. Os preços apresentados têm em conta o país e a periodicidade selecionados.
- Assistente WhatsApp ↗€ 9,00por mês
- Autopiloto de avaliações ↗€ 7,00por mês
- Livro de caixa & DATEV ↗€ 12,00por mês
- Multi-localização ↗€ 15,00por mês
- Plano de turnos ↗€ 12,00por mês
- Autopiloto de aniversários ↗€ 5,00por mês
- Vales-presente ↗€ 8,00por mês
- Lista de espera ↗€ 6,00por mês
- Fatura IA ↗€ 15,00por mês
- Newsletter ↗€ 10,00por mês
- Assinatura digital ↗€ 8,00por mês
- Alertas inteligentes ↗€ 12,00por mês
- Tabela de preços ↗€ 3,00por mês
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