تغییر مواد اولیه
اگر دستور غذا عوض شد، اطلاعات حساسیت را پیش از توزیع دوباره بررسی کنید.
راهکار حوزهٔ فعالیت / رستورانداری
در غذاخوری شرکت یا مدرسه، فهرست غذا، سفارشهای قبلی و یادداشتهای حساسیت باید پیش از آشپزی کنار هم بررسی شوند. پس از توزیع هم میتوان غذای تحویلشده و صورتحساب را جداگانه بازبینی کرد.
قیمت و شروع
سفارش هر غذا را با فهرست روز مقایسه کنید و بعد مقدار پخت را تعیین کنید.
اطلاعات حساسیت ثبت میشود؛ مواد اولیه و تماس متقاطع را کارکنان آشپزخانه باید بررسی کنند.
غذاهای تحویلشده، بستن روز و صورتحسابها را میتوان جداگانه دید.
کمک Sektura در کارهای روزمره
نمونهای فرضی: غذاخوری یک شرکت سوپ، پاستا و سالاد دارد و کنار یک سفارش پاستا یادداشت حساسیت نوشته شده است.
مدیر تعداد سفارش هر غذا را با برنامه فردا تطبیق میدهد.
آشپز دستور فعلی و احتمال تماس متقاطع را پیش از پخت بررسی میکند.
گروه توزیع میبیند کدام غذای سفارشدادهشده واقعاً تحویل شده است.
آشپزخانه از مقدار و پرسشهای باز خبر دارد؛ تصمیم درباره ایمنی غذا همچنان با کارکنان است.
آسان شروع کنید
برای یک روز فرضی دو غذا وارد کنید.
از نام فرضی و یادداشت حساسیت استفاده کنید.
توزیع، بستن روز و صورتحساب آزمایشی را بررسی کنید.
اگر دستور غذا عوض شد، اطلاعات حساسیت را پیش از توزیع دوباره بررسی کنید.
برای آغاز آزمایش به کارت اعتباری نیاز ندارید.
راهکار حوزهٔ فعالیت
غذاخوریهایی که هر روز ناهار میپزند
پیشنویس ویراستاری گردش کار است، نه تصویر صفحهٔ محصول.
پیشسفارشهای ناهار فردا شامل یادداشت حساسیت غذایی هستند.
خوراکها و تعداد پرسهای سفارششده را بشمارید.
یادداشتهای حساسیت را با فهرست غذا مقایسه کنید.
پرسشهای حلنشده را پیش از سرو به آشپزخانه بدهید.
آشپزخانه فهرستی برای بررسی فردا دارد.

تهیه و مدیریت آسان برنامه غذایی هفتگی
وعدهها را پیشسفارش دهید و مواد لازم را محاسبه کنید
مشتریان ثابت و دادههای مشتریان را مدیریت کنید
برچسب گذاری خودکار آلرژن و تغذیه در اتحادیه اروپا FIC.
مواد حساسیت زا، ارزش غذایی و مواد افزودنی را در هر ظرف طبق مقررات اتحادیه اروپا ثبت کنید.
آنچه Sektura را از سیستمهای عمومی متمایز میکند.
کارهای اداری کمتر
این ویژگیها در هر راهحل Sektura گنجانده شدهاند.
آسان شروع کنید
پیش از تغییر سیستم، بررسی میکنیم که کدام دادهها را میتوانیم از سیستم فعلی شما منتقل کنیم.
FoodNotify · gastromatic · Sodexo Manager · ready2order
آلمان · اتریش · سوئیس · بریتانیا · فرانسه · اسپانیا · ایتالیا · هلند · لهستان · پرتغال · سوئد · دانمارک · نروژ · فنلاند · چک · رومانی · مجارستان · ترکیه · روسیه · اوکراین · اندونزی · ویتنام · تایلند · عربستان سعودی · چین · ژاپن · کرهٔ جنوبی · هند · یونان · کرواسی · صربستان · بلغارستان · اسلواکی · اسلوونی · لیتوانی · لتونی · استونی · آلبانی · مالزی · فیلیپین · بنگلادش · پاکستان
04 / شروع شما
حوزه، کشور و دورهٔ پرداخت را انتخاب کنید. قیمت همان حوزه نمایش داده میشود؛ افزونهها را در صورت نیاز جداگانه سفارش دهید.
روز آزمایش رایگان
برای آغاز آزمایش به کارت اعتباری نیاز ندارید.
برای آغاز آزمایش به کارت اعتباری نیاز ندارید.
افزونهها جداگانه به EUR صورتحساب میشوند. قیمتهای نمایشدادهشده کشور و دورهٔ پرداخت انتخابی شما را در نظر میگیرند.