Khi đổi nguyên liệu
Kiểm tra lại thông tin dị ứng trước khi phục vụ món đã thay công thức.
Giải pháp chuyên ngành / Ẩm thực
Ở căng tin công ty hoặc trường học, thực đơn, suất đặt trước và ghi chú dị ứng cần được xem cùng nhau trước khi nấu và phục vụ. Sau bữa, cơ sở có thể đối chiếu việc phát suất và hóa đơn.
Giá và bắt đầu
Đối chiếu từng món trong thực đơn với số suất đặt trước khi chuẩn bị nguyên liệu.
Thông tin dị ứng được lưu để xem lại; bếp phải kiểm tra thành phần và nguy cơ tiếp xúc chéo.
Suất đã phát, việc chốt ngày và hóa đơn được xem ở các bước riêng.
Sektura hỗ trợ công việc hằng ngày như thế nào
Ví dụ giả định: căng tin công ty phục vụ súp, mì Ý và salad; một suất mì Ý có ghi chú dị ứng.
Người phụ trách đối chiếu số đơn từng món với thực đơn ngày mai.
Đầu bếp xem lại nguyên liệu hiện dùng và làm rõ nguy cơ tiếp xúc chéo.
Nhân viên ghi nhận những suất đặt trước đã được trao thực tế.
Bếp nắm được số lượng và câu hỏi còn mở; nhân viên vẫn chịu trách nhiệm đánh giá an toàn món ăn.
Bắt đầu thật dễ dàng
Nhập một ngày giả định với hai món.
Dùng người ăn giả định và một ghi chú dị ứng.
Kiểm tra phát suất, chốt ngày và hóa đơn mẫu.
Kiểm tra lại thông tin dị ứng trước khi phục vụ món đã thay công thức.
Không cần thẻ tín dụng để bắt đầu dùng thử.
Giải pháp chuyên ngành
Căng tin chuẩn bị bữa trưa mỗi ngày
Bản phác thảo biên tập về quy trình, không phải ảnh chụp sản phẩm.
Đơn đặt trước cho bữa trưa mai có ghi chú về dị ứng.
Đếm món và số suất đã đặt.
Đối chiếu lưu ý dị ứng với thực đơn.
Chuyển thắc mắc chưa rõ cho bếp trước khi phục vụ.
Bếp có danh sách cần kiểm tra cho ngày mai.

Dễ dàng tạo và quản lý thực đơn hằng tuần
Đặt trước suất ăn và tính nguyên liệu
Quản lý khách hàng thường xuyên và dữ liệu khách hàng
Tự động ghi nhãn chất gây dị ứng và dinh dưỡng theo EU FIC.
Ghi lại các chất gây dị ứng, giá trị dinh dưỡng và chất phụ gia cho mỗi món ăn theo quy định của EU.
Điều khiến Sektura khác biệt so với các hệ thống chung.
Bớt việc giấy tờ
Các tính năng này đi kèm trong mọi giải pháp Sektura.
Bắt đầu thật dễ dàng
Trước khi chuyển đổi, chúng tôi kiểm tra những dữ liệu có thể chuyển từ hệ thống hiện tại của quý vị.
FoodNotify · gastromatic · Sodexo Manager · ready2order
Đức · Áo · Thụy Sĩ · Vương quốc Anh · Pháp · Tây Ban Nha · Italy · Hà Lan · Ba Lan · Bồ Đào Nha · Thụy Điển · Đan Mạch · Na Uy · Phần Lan · Séc · Romania · Hungary · Thổ Nhĩ Kỳ · Nga · Ukraina · Indonesia · Việt Nam · Thái Lan · Ả Rập Xê-út · Trung Quốc · Nhật Bản · Hàn Quốc · Ấn Độ · Hy Lạp · Croatia · Serbia · Bulgaria · Slovakia · Slovenia · Litva · Latvia · Estonia · Albania · Malaysia · Philippines · Bangladesh · Pakistan
04 / Bắt đầu
Chọn ngành, quốc gia và chu kỳ thanh toán. Bạn sẽ thấy giá ngành tương ứng; mô-đun bổ sung đăng ký riêng khi cần.
Ngay dung thu mien phi
Không cần thẻ tín dụng để bắt đầu dùng thử.
Không cần thẻ tín dụng để bắt đầu dùng thử.
Mô-đun bổ sung được tính phí riêng bằng EUR. Giá hiển thị tính đến quốc gia và chu kỳ thanh toán đã chọn.