sektura.
Избор на бранш ↗
sektura.

Изпробвайте безплатно за 30 дни · Започнете направо в браузъра

Браншово решение / Гастрономия

Планирайте обяда по поръчките, преди да започне раздаването

В столова на предприятие или училище менюто, предварителните поръчки и бележките за алергии трябва да се прегледат преди готвене и сервиране.

Цена и начало
Снимка за отрасъла: Стол
Снимка · Justin Agyarko · Източник на изображението

  1. Брой порции с основание

    Сравнете поръчките за всяко ястие с менюто, преди да определите количествата.

  2. Бележките остават видими

    Съобщенията за алергии се записват; кухнята проверява съставките и кръстосания контакт.

  3. Следа след раздаването

    Раздадените порции, дневното приключване и фактурите могат да се прегледат поотделно.

Как Sektura помага в ежедневната работа

Пример: обяд за две смени

Измислен пример: фирмена столова предлага супа, паста и салата; към една предварителна поръчка има бележка за алергия.

  1. Пребройте порциите

    Управителката сравнява поръчките с менюто за следващия ден.

  2. Изяснете бележката

    Готвачът проверява рецептата и възможния контакт със съставки преди приготвяне.

  3. Проследете раздаването

    Екипът отбелязва кои поръчани ястия действително са дадени.

Кухнята разполага с количества и въпроси за проверка; безопасността на храната остава нейна отговорност.

Лесно начало

Как работи

  1. Въведете пробно меню

    Създайте измислен ден с две ястия.

  2. Добавете пробна поръчка

    Използвайте измислен посетител и бележка за алергия.

  3. Проверете целия ден

    Прегледайте раздаването, приключването и пробната фактура.

Въпроси преди да започнете

Програмата потвърждава ли автоматично алергените?
Не. Бележките се пазят за преглед, но съставът и кръстосаният контакт се оценяват от кухнята.
Фактурите включват ли касово плащане?
Има функции за фактуриране; не се обещава връзка с каса или доставчик на плащания.

Променена рецепта

При смяна на съставка проверете отново информацията за алергени преди раздаване.

За започване на пробния период не е нужна кредитна карта.

Изпробвайте измислен обяд във вашата столова.

Изпробвайте безплатно 30 дни ↗Цена и начало ↗

Браншово решение

Столове, които приготвят ежедневен обяд

  • столова
  • фирмена столова

Редакционна чернова на работния процес, а не снимка на продукта.

Обяд с бележки за алергии

Предварителните поръчки за утрешния обяд съдържат бележки за алергии.

  1. Пребройте поръчаните ястия и порции.

  2. Сверете бележките за алергии с менюто.

  3. Предайте неясните въпроси на кухнята преди раздаването.

Кухнята има списък за проверка утре.

Стол · Реален изглед на продукта със запазени измислени примерни данни.
Rezeptverwaltung · Реален изглед на продукта със запазени измислени примерни данни. Език на интерфейса: немски.
01

Планер на менюто

Създавайте и управлявайте лесно седмични менюта

02

Управление на поръчки

Поръчвайте предварително храна и изчислявайте съставките

03

Посетители и абонаменти

Управлявайте редовните клиенти и клиентските данни

04

Хранителен светофар

Автоматично обозначаване на алергени и хранителни стойности съгласно EU FIC.

05

Хранителен анализ

Документирайте алергените, хранителните стойности и добавките за ястие съгласно регламента на ЕС.

Защо Стол?

Какво отличава Sektura от общите системи.

По-малко работа с документи

Стандартни функции включени

Тези функции са включени във всяко решение на Sektura.

01

Клиенти

02

Фактури

03

Срещи

04

Документи

05

Проекти

06

Отчети & KPI

07

Гласуване за функции

Лесно начало

Как работи

  1. 01

    Настройте план за хранене, ястия и размер на порциите

  2. 02

    Конфигуриране на плановик за хранене и въвеждане на първоначални данни

  3. 03

    Конфигурирайте управлението на поръчките и въведете първоначалните данни

  4. 04

    Конфигурирайте гости и абонаменти и въведете първоначални данни

  5. 05

    Конфигурирайте хранителен анализ и въведете първоначални данни

  6. 06

    Създайте първата фактура или оферта и тествайте работния процес

Преминаване от съществуващи системи

Преди преминаването проверяваме кои данни можем да прехвърлим от досегашната ви система.

FoodNotify · gastromatic · Sodexo Manager · ready2order

Цени по държави

Германия · Австрия · Швейцария · Обединеното кралство · Франция · Испания · Италия · Нидерландия · Полша · Португалия · Швеция · Дания · Норвегия · Финландия · Чехия · Румъния · Унгария · Турция · Русия · Украйна · Индонезия · Виетнам · Тайланд · Саудитска Арабия · Китай · Япония · Южна Корея · Индия · Гърция · Хърватия · Сърбия · България · Словакия · Словения · Литва · Латвия · Естония · Албания · Малайзия · Филипини · Бангладеш · Пакистан

04 / Вашето начало

Един бранш. Ясна цена.

Изберете бранш, държава и периодичност на плащане. Ще видите съответната браншова цена; допълнителните модули заявявате отделно при нужда.

30

дни безплатен тест

За започване на пробния период не е нужна кредитна карта.

Периодичност на плащане

Месечна браншова цена

79,00 €/ месец

Нетна цена · допълнителните модули са отделно

Тази сделка е освободена от ДДС съгласно §19, ал. 1 от германския закон за ДДС (UStG).

За започване на пробния период не е нужна кредитна карта.

13 допълнителни модула · отделно според нуждите +

Допълнителните модули се таксуват отделно в EUR. Показаните цени отчитат избраните държава и периодичност на плащане.

Може да ви заинтересува и това.

Снимка за отрасъла: Пекарна
Снимка · Nutrition, Food Safety & Health / Colorado State University Extension · Източник на изображението

Пекарна

Софтуер за Пекарна: управление на клиенти, фактуриране, срещи и функции за бранша — всичко в едно решение.

Софтуер за столова: меню и предварителни поръчки | Sektura