Når menuen ændres
Tjek allergioplysningerne igen, hvis ingredienser eller opskrift ændres.
Brancheløsning / Gastronomi
Giv køkkenet et klart billede af morgendagens frokost
I en virksomheds- eller skolekantine skal menu, forudbestillinger og allergioplysninger kunne gennemgås, før der tilberedes og udleveres mad.
Pris og opstart
Antal portioner kan efterprøves
Sammenhold retterne på menuen med bestillingerne, før køkkenet fastlægger mængder.
Vigtige oplysninger bliver ved bestillingen
Allerginoter kan ses under arbejdet; køkkenet må selv vurdere opskrift og krydskontakt.
Afslut dagen med overblik
Udlevering, dagsafslutning og fakturaer kan kontrolleres hver for sig.
Sådan hjælper Sektura i hverdagen
Eksempel: frokost til to hold
Fiktivt eksempel: en virksomhedskantine serverer for to hold; en gæst har skrevet en allerginote til sin forudbestilling.
Tæl portioner
Kantinelederen sammenholder de valgte retter med dagens menu.
Afklar noten
Køkkenet gennemgår ingredienserne og afklarer spørgsmålet inden servering.
Følg udleveringen
Teamet ser, hvilke forudbestilte måltider der faktisk er udleveret.
Der er styr på bestilte måltider og åbne spørgsmål; ansvaret for sikker mad ligger stadig hos køkkenet.
Kom nemt i gang
Sådan fungerer det
Opret en prøvemenu
Tilføj en opdigtet dag og to retter.
Lav en prøvebestilling
Brug en fiktiv spisende og en allerginote.
Gennemgå afslutningen
Følg måltidet fra udlevering til dagsafslutning og faktura.
Spørgsmål før du går i gang
- Godkender Sektura automatisk allergener?
- Nej. Oplysninger kan registreres, men opskrifter, mærkning og krydskontakt kræver køkkenets kontrol.
- Er betaling ved disken med?
- Der er fakturafunktioner; en kasse- eller betalingsintegration loves ikke her.
Du behøver ikke et kreditkort for at starte prøveperioden.
Prøv et opdigtet frokostforløb i din kantine.
Prøv gratis i 30 dage ↗Pris og opstart ↗Brancheløsning
Kantiner der laver daglig frokost
- kantine
- firmakantine
Redaktionelt udkast til arbejdsgang, ikke et produktbillede.
Planlægge frokost med allergioplysninger
Forudbestillingerne til morgendagens frokost indeholder allergioplysninger.
Tæl bestilte retter og portioner.
Sammenhold allergioplysningerne med menuen.
Giv ubesvarede spørgsmål til køkkenet før serveringen.
Køkkenet har en liste til gennemgang i morgen.
Madplanlægger
Opret og administrer nemt ugentlige madplaner
Ordrestyring
Forudbestil måltider og beregn ingredienser
Gæster og abonnementer
Administrer faste kunder og kundedata
Ernærings trafiklys
Automatisk allergen- og ernæringsmærkning pr. EU FIC.
Ernæringsanalyse
Dokumenter allergener, næringsværdier og tilsætningsstoffer pr. ret i henhold til EU-forordningen.
Hvorfor Kantine?
Hvad der adskiller Sektura fra generiske systemer.
- Måltidsplanlægger — Opret og administrer nemt ugentlige madplaner
- Gæster og abonnementer — Administrer faste kunder og klientdata
- Ernæringstrafiklys — Automatisk mærkning af allergener og næringsindhold efter EU FIC-forordningen for hver menu.
- Ernæringsanalyse — Dokumenter allergener, næringsværdier og tilsætningsstoffer pr. skål i henhold til EU-forordning
Mindre administration
Standardfunktioner inkluderet
Disse funktioner er inkluderet i enhver Sektura-løsning.
Kunder
Fakturaer
Aftaler
Dokumenter
Projekter
Rapporter & KPI
Funktionsafstemning
Kom nemt i gang
Sådan fungerer det
- 01
Opsæt madplan, retter og portionsstørrelser
- 02
Konfigurer måltidsplanlægning og indtast de første data
- 03
Konfigurer ordrestyring og indtast startdata
- 04
Konfigurer gæster og abonnementer, og indtast indledende data
- 05
Konfigurer ernæringsanalyse og indtast indledende data
- 06
Opret den første faktura eller tilbud og test arbejdsgangen
Skift fra eksisterende systemer
Før skiftet undersøger vi, hvilke data vi kan overføre fra jeres nuværende system.
FoodNotify · gastromatic · Sodexo Manager · ready2order
Priser efter land
Tyskland · Østrig · Schweiz · Storbritannien · Frankrig · Spanien · Italien · Nederlandene · Polen · Portugal · Sverige · Danmark · Norge · Finland · Tjekkiet · Rumænien · Ungarn · Tyrkiet · Rusland · Ukraine · Indonesien · Vietnam · Thailand · Saudi-Arabien · Kina · Japan · Sydkorea · Indien · Grækenland · Kroatien · Serbien · Bulgarien · Slovakiet · Slovenien · Litauen · Letland · Estland · Albanien · Malaysia · Filippinerne · Bangladesh · Pakistan
04 / Din start
Én branche. Én klar pris.
Vælg branche, land og betalingsinterval. Du ser den tilhørende branchepris; tilvalgsmoduler bestilles separat efter behov.
30
dages gratis prøveperiode
Du behøver ikke et kreditkort for at starte prøveperioden.
Du behøver ikke et kreditkort for at starte prøveperioden.
13 tilvalgsmoduler · separat efter behov +
Tilvalgsmoduler faktureres separat i EUR. De viste priser tager højde for dit valgte land og betalingsinterval.
- WhatsApp-assistent ↗9,00 €pr. måned
- Bedømmelsesautopilot ↗7,00 €pr. måned
- Kassebog & DATEV ↗12,00 €pr. måned
- Multi-lokation ↗15,00 €pr. måned
- Vagtplan ↗12,00 €pr. måned
- Fødselsdags-autopilot ↗5,00 €pr. måned
- Gavekort ↗8,00 €pr. måned
- Venteliste ↗6,00 €pr. måned
- AI-faktura ↗15,00 €pr. måned
- Nyhedsbrev ↗10,00 €pr. måned
- Digital underskrift ↗8,00 €pr. måned
- Smarte tips ↗12,00 €pr. måned
- Prisliste ↗3,00 €pr. måned
Dette er måske også interessant for dig.
Bageri
Software til Bageri: kundehåndtering, fakturering, aftaler og branchespecifikke funktioner — alt i én løsning.
Bryggeri
Software til Bryggeri: kundehåndtering, fakturering, aftaler og branchespecifikke funktioner — alt i én løsning.
Slagteri
Software til Slagteri: kundehåndtering, fakturering, aftaler og branchespecifikke funktioner — alt i én løsning.
Café
Software til Café: kundehåndtering, fakturering, aftaler og branchespecifikke funktioner — alt i én løsning.