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Solução setorial / Gastronomia

A mesa muda de hora; o pedido de café não se perde

Numa cafetaria, reservas e pedidos chegam ao mesmo tempo. Registe mesa, intervalo, bebida e indicação para quem a prepara, para a equipa saber o que foi combinado.

Preço e primeiros passos
Fotografia do setor: Café
Fotografia · Trent Erwin · Créditos da imagem
  1. Horários de mesa claros

    Introduza data, número de pessoas e intervalo; uma reserva exclusiva sobreposta pode ser assinalada.

  2. Pedidos que chegam ao balcão

    Escolha produtos da ementa, anote a preparação pretendida e acompanhe o estado do pedido.

  3. Fecho com dados verificáveis

    Consulte movimentos de caixa, faturas e resumo diário dos registos efetuados.

Como o Sektura ajuda no dia a dia

O encontro do lanche é antecipado

Exemplo: três clientes chegam meia hora antes e um pergunta por café sem leite.

  1. Verificar disponibilidade

    O empregado confirma o novo intervalo antes de prometer a mesa.

  2. Passar a indicação

    Quando chegam, regista a bebida e escreve a nota para o barista.

  3. Acompanhar a entrega

    O balcão atualiza o estado e o serviço verifica a bebida antes de a servir.

A equipa conhece o horário e o pedido; a adequação dos ingredientes exige confirmação humana.

Começar é simples

Como funciona

  1. Preparar uma ementa curta

    Insira bebidas reais, categorias e preços confirmados.

  2. Simular uma reserva

    Use clientes fictícios e experimente um intervalo exclusivo sobreposto.

  3. Fechar um serviço de ensaio

    Registe o pedido, mude o estado e consulte a caixa e o fecho diário.

Perguntas antes de começar

Evita todas as reservas duplicadas?
A verificação atua sobre reservas exclusivas com mesa e intervalo; pedidos incompletos precisam de revisão.
Marcar cartão cobra o cliente?
Não. O pagamento real requer um prestador configurado e autorizado.
Os alergénios ficam certos automaticamente?
Não. Confirme receitas, ingredientes e informação prestada ao cliente.

Antes de usar os totais

Compare o fecho com o serviço real e corrija vendas que não tenham sido registadas.

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Solução setorial

Cafés com mesas e serviço de café

  • café
  • bar de café

Rascunho editorial do fluxo, não uma captura do produto.

Combinar mesa e preparação de café

Um cliente pede uma mesa e uma preparação específica de café.

  1. Registar a mesa pretendida e a hora.

  2. Conversar com o barista sobre a preparação.

  3. Anotar a resposta para o cliente e o turno.

A equipa sabe qual a mesa e bebida pretendidas.

Café · Vista real do produto com dados fictícios de exemplo guardados.
Gäste empfangen · Vista real do produto com dados fictícios de exemplo guardados. Idioma da interface: alemão.
01

Programa de fidelidade café & subscrição

Pontos, carimbos, reembolsos e café a preço fixo numa app com integração Apple/Google Wallet

02

Pré-encomenda móvel & levantamento

Os clientes fazem encomendas pela app com antecedência – o slot de levantamento evita filas nas horas de pico

03

Receituário de café de especialidade

Perfis de torra, métodos de extração e grau de moagem por origem – versionados e consistentes em todas as lojas

04

Relatório barista & receita por turno

Receita, produtos top e gorjetas por barista e turno – base para bónus de desempenho

05

Gestão de subscrições de café

Gerir entregas de café com intervalos flexíveis, função de pausa e faturação automática

Porquê Café?

O que distingue Sektura dos sistemas genéricos.

Menos trabalho administrativo

Funcionalidades padrão incluídas

Estas funcionalidades estão incluídas em cada solução Sektura.

01

Clientes

Dados de clientes com histórico completo de todos os trabalhos CafeDesk e informações de contacto relevantes.

02

Faturas

Faturas para serviços CafeDesk ao abrigo da lei local. Numeração automática, exportação PDF e gestão de cobranças.

03

Agendamentos

Marcações para intervenções CafeDesk com endereço GPS, atribuição de pessoal e lembretes por e-mail.

04

Documentos

Todos os documentos CafeDesk geridos centralmente: planos, protocolos, garantias, certificados e documentação do fabricante.

05

Projetos

Trabalhos CafeDesk com campos específicos do setor, rastreamento de status e cálculo automático de custos.

06

Relatórios & KPI

Relatórios para CafeDesk: receita por tipo de serviço, utilização, médias e rentabilidade por trabalho.

07

Votação de recursos

Vote nas novas funcionalidades CafeDesk. Quais são as mais importantes? O seu voto conta no desenvolvimento do produto.

Começar é simples

Como funciona

  1. 01

    Montar cardápio de bebidas, alimentos e preços

  2. 02

    Configure o programa de fidelidade e assinatura do café e insira os dados iniciais

  3. 03

    Configure a pré-encomenda e retirada móvel e insira os dados iniciais

  4. 04

    Configure o livro de receitas de cafés especiais e insira os dados iniciais

  5. 05

    Crie a primeira fatura ou cotação e teste o fluxo de trabalho

Migração de sistemas existentes

Antes da mudança, verificamos quais dados podemos transferir do seu sistema atual.

orderbird · helloCash · ready2order · Shore

Preços por país

Alemanha · Áustria · Suíça · Reino Unido · França · Espanha · Itália · Países Baixos · Polônia · Portugal · Suécia · Dinamarca · Noruega · Finlândia · Tchéquia · Romênia · Hungria · Turquia · Rússia · Ucrânia · Indonésia · Vietnã · Tailândia · Arábia Saudita · China · Japão · Coreia do Sul · Índia · Grécia · Croácia · Sérvia · Bulgária · Eslováquia · Eslovênia · Lituânia · Letônia · Estônia · Albânia · Malásia · Filipinas · Bangladesh · Paquistão

04 / Para começar

Um setor. Um preço claro.

Escolha o setor, o país e a periodicidade de pagamento. Verá o preço setorial correspondente; contrate os módulos adicionais separadamente conforme necessário.

30

dias de teste gratuito

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Periodicidade de pagamento

Preço mensal do setor

€ 69,00/ mês

Preço líquido · módulos adicionais à parte

Esta operação está isenta de IVA nos termos do §19, n.º 1, da lei alemã do IVA (UStG).

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13 módulos adicionais · separados conforme necessário +

Os módulos adicionais são cobrados separadamente em EUR. Os preços apresentados têm em conta o país e a periodicidade selecionados.

Reservas e pedidos para cafetarias | Sektura