Tarif değişikliği
Bir malzeme değiştiğinde alerjen bilgisini servisten önce yeniden kontrol edin.
Sektör çözümü / Gastronomi
İşyeri ya da okul yemekhanesinde menü, ön siparişler ve alerji notları pişirmeden önce birlikte incelenmeli; dağıtılan yemekler ve faturalar daha sonra ayrıca kontrol edilebilmelidir.
Fiyat ve başlangıç
Her yemeğin ön siparişini menüyle karşılaştırarak üretim miktarını gözden geçirin.
Kaydedilen uyarılar görülebilir; malzeme ve çapraz temas değerlendirmesini mutfak yapar.
Verilen porsiyonlar, gün sonu ve faturalar ayrı ayrı incelenebilir.
Sektura günlük işlerde nasıl yardımcı olur?
Kurgusal örnek: bir işyeri yemekhanesinde çorba, makarna ve salata siparişleri vardır; makarna siparişlerinden birinde alerji notu bulunur.
Sorumlu kişi yarınki siparişleri menüdeki yemeklerle karşılaştırır.
Aşçı güncel tarifi ve olası çapraz teması kontrol eder; belirsizliği servis öncesinde giderir.
Tezgâhta hangi siparişin gerçekten teslim edildiği kontrol edilir.
Ekip porsiyonları ve açık soruları bilir; güvenli yemek kararı yine mutfağın sorumluluğundadır.
Kolayca başlayın
Gerçek olmayan bir gün ve iki yemek girin.
Kurgusal bir kişi ve alerji notu kullanın.
Dağıtımı, gün sonunu ve deneme faturasını kontrol edin.
Bir malzeme değiştiğinde alerjen bilgisini servisten önce yeniden kontrol edin.
Denemeye başlamak için kredi kartı gerekmez.
Sektör çözümü
Her gün öğle yemeği hazırlayan yemekhaneler
İş akışına ilişkin editoryal taslak; ürün ekran görüntüsü değildir.
Yarınki öğle yemeği ön siparişlerinde alerji notları vardır.
Sipariş edilen yemekleri ve porsiyonları sayın.
Alerji notlarını menüyle karşılaştırın.
Yanıtlanmamış soruları servis öncesi mutfağa iletin.
Mutfağın yarın gözden geçireceği bir liste olur.

Haftalık yemek planlarını kolayca oluşturun ve yönetin
Yemekleri önceden sipariş edin ve malzemeleri hesaplayın
Düzenli müşterileri ve müşteri verilerini yönetin
AB FIC'ye göre otomatik alerjen ve besin etiketlemesi.
AB mevzuatına göre yemek başına alerjenleri, besin değerlerini ve katkı maddelerini belgeleyin.
Sektura'yı genel sistemlerden ayıran nedir.
Daha az evrak işi
Bu özellikler her Sektura çözümünde dahildir.
Kolayca başlayın
Geçişten önce mevcut sisteminizden hangi verileri aktarabileceğimizi kontrol ederiz.
FoodNotify · gastromatic · Sodexo Manager · ready2order
Almanya · Avusturya · İsviçre · Birleşik Krallık · Fransa · İspanya · İtalya · Hollanda · Polonya · Portekiz · İsveç · Danimarka · Norveç · Finlandiya · Çekya · Romanya · Macaristan · Türkiye · Rusya · Ukrayna · Endonezya · Vietnam · Tayland · Suudi Arabistan · Çin · Japonya · Güney Kore · Hindistan · Yunanistan · Hırvatistan · Sırbistan · Bulgaristan · Slovakya · Slovenya · Litvanya · Letonya · Estonya · Arnavutluk · Malezya · Filipinler · Bangladeş · Pakistan
04 / Başlangıcınız
Sektörünüzü, ülkenizi ve ödeme döneminizi seçin. İlgili sektör fiyatını görürsünüz; ek modülleri ihtiyaç halinde ayrı alırsınız.
gün ücretsiz deneme
Denemeye başlamak için kredi kartı gerekmez.
Denemeye başlamak için kredi kartı gerekmez.
Ek modüller ayrı olarak EUR üzerinden ücretlendirilir. Görünen fiyatlar seçtiğiniz ülkeyi ve ödeme dönemini dikkate alır.