Brancheløsning / Gastronomi

Et bord rykkes frem, mens kaffen stadig skal laves rigtigt

I en café lander bordønsker, drikkevarer og spørgsmål om ingredienser hos samme vagt. Notér tidsrum, bord og besked til baristaen, så aftalen ikke forsvinder i travlheden.

Pris og opstart

Branchefoto: Café — Foto · Trent Erwin · Billedkilde

Bordet har sit tidsrum
Registrér dato, antal gæster og interval; en overlappende eksklusiv reservation kan give konflikt.
Baren får den rigtige besked
Vælg produkter, skriv tilberedningsønsket på ordren og følg dens status.
Dagen kan gennemgås
Se kasseposter, fakturaer og dagsafslutning ud fra de indtastede ordrer.

Sådan hjælper Sektura i hverdagen

Eftermiddagskaffen begynder tidligt

Eksempel: Tre gæster vil komme en halv time før aftalt, og én beder om kaffe uden mælk.

Se på bordplanen
Medarbejderen undersøger det nye tidsrum og bekræfter først derefter aftalen.
Send ønsket til baren
Ved ankomst oprettes drikkeordren med en tydelig note om tilberedningen.
Afslut serveringen
Baristaen ændrer status til under tilberedning; tjeneren tjekker koppen før servering.

Vagten kan se aftalen og den åbne ordre. Ingredienserne skal stadig kontrolleres af personalet.

Kom nemt i gang

Sådan fungerer det

Opret en kort menu
Brug caféens egne drikkevarer, kategorier og eftersete priser.
Prøv en fiktiv reservation
Angiv bord og tidsrum og test et overlappende eksklusivt ønske.
Gennemfør et prøveforløb
Opret en ordre, opdatér status og gennemgå kasse og dagsafslutning.

Spørgsmål før du går i gang

Forhindres alle dobbeltbookinger?: Konflikttjekket kræver en eksklusiv reservation med bord og tidsrum; ufuldstændige forespørgsler må vurderes.
Trækker kortvalget betalingen?: Nej. En reel transaktion kræver en opsat og godkendt betalingsudbyder.
Kan allergenlisten stå alene?: Nej. Caféen må kontrollere opskrifter og oplysninger til gæsterne.

Kontrollér før afslutning

Manglende salg dukker ikke op i tallene; afstem med den faktiske vagt.

Du behøver ikke et kreditkort for at starte prøveperioden.

Afprøv en cafévagt med fiktive gæster

Prøv gratis i 30 dage ↗Pris og opstart ↗

Brancheløsning

Caféer med bordservering

café
kaffebar

Redaktionelt udkast til arbejdsgang, ikke et produktbillede.

Aftale bord og særlig kaffe

En gæst spørger efter et bord og en bestemt kaffetilberedning.

Notér bordønske og tidspunkt.
Tal med baristaen om tilberedningen.
Skriv svaret ned til gæsten og vagten.

Personalet kender ønsket om bord og drik.

Café · Faktisk produktvisning med gemte fiktive eksempeldata. — Gäste empfangen · Faktisk produktvisning med gemte fiktive eksempeldata. Grænsefladesprog: tysk.

Kaffe-loyalitetsprogram & abonnement

Point, stempler, penge tilbage og kaffe til fast pris i én app med Apple/Google Wallet-integration

Mobil forudbestilling & afhentning

Gæster bestiller på forhånd via appen – afhentningsslot forhindrer køer i myldretiden

Opskriftsbog for specialkaffe

Ristningsprofiler, brygningsmetoder og kværngrader per oprindelse – versioneret og konsistent på tværs af afdelinger

Baristarapport & skiftomsætning

Omsætning, topprodukter og drikkepenge pr. barista og skift – grundlag for præstationsbonusser

Håndtering af kaffeabonnement

Administrer kaffeleverancer med fleksible intervaller, pausefunktion og automatisk fakturering

Hvorfor Café?

Hvad der adskiller Sektura fra generiske systemer.

Kaffeloyalitetsprogram og abonnement — Point, stempler, penge tilbage og kaffe til fast pris i én app med Apple/Google Wallet-integration
Mobil forudbestilling og afhentning — Gæster bestiller via app på forhånd – afhentningsplads forhindrer kø i myldretiden
Specialkaffe opskriftsbog — Stegeprofiler, bryggemetoder og maleindstillinger pr. oprindelse – versioneret og konsistent på tværs af alle grene
Baristarapport og vagtomsætning — Omsætning, topprodukter og drikkepenge pr. barista og vagt som grundlag for præstationsbonusser

Mindre administration

Standardfunktioner inkluderet

Disse funktioner er inkluderet i enhver Sektura-løsning.

Kunder

Kundedata med komplet projekthistorik for alle CafeDesk-opgaver og relevante kontakt- og lokationsoplysninger.

Fakturaer

Fakturaer for CafeDesk-ydelser i henhold til lokal lovgivning. Automatisk nummerering, PDF-eksport og rykkerhåndtering.

Aftaler

Aftaler til CafeDesk-opgaver med GPS-adresse, personaleudpegning og automatiske e-mail-påmindelser.

Dokumenter

Alle CafeDesk-dokumenter administreres centralt: planer, protokoller, garantier, certifikater og fabrikantdokumentation.

Projekter

CafeDesk-opgaver med branchespecifikke felter, statussporing og automatisk omkostningsberegning.

Rapporter & KPI

Rapporter til CafeDesk: omsætning pr. ydelsestype, kapacitetsudnyttelse, gennemsnit og rentabilitet pr. opgave.

Funktionsafstemning

Stem på nye CafeDesk-funktioner. Hvilke er vigtigst? Din stemme tæller i produktudviklingen.

Kom nemt i gang

Sådan fungerer det

01
Opsæt drinksmenu, madvarer og priser
02
Konfigurer kaffeloyalitetsprogram og abonnement, og indtast indledende data
03
Konfigurer mobil forudbestilling og afhentning, og indtast indledende data
04
Konfigurer specialkaffeopskriftsbog, og indtast startdata
05
Opret den første faktura eller tilbud og test arbejdsgangen

Skift fra eksisterende systemer

Før skiftet undersøger vi, hvilke data vi kan overføre fra jeres nuværende system.

orderbird · helloCash · ready2order · Shore

Priser efter land

Tyskland · Østrig · Schweiz · Storbritannien · Frankrig · Spanien · Italien · Nederlandene · Polen · Portugal · Sverige · Danmark · Norge · Finland · Tjekkiet · Rumænien · Ungarn · Tyrkiet · Rusland · Ukraine · Indonesien · Vietnam · Thailand · Saudi-Arabien · Kina · Japan · Sydkorea · Indien · Grækenland · Kroatien · Serbien · Bulgarien · Slovakiet · Slovenien · Litauen · Letland · Estland · Albanien · Malaysia · Filippinerne · Bangladesh · Pakistan

04 / Din start

Én branche. Én klar pris.

Vælg branche, land og betalingsinterval. Du ser den tilhørende branchepris; tilvalgsmoduler bestilles separat efter behov.

dages gratis prøveperiode

Du behøver ikke et kreditkort for at starte prøveperioden.

Dit land

MånedligtÅrligt−20 %

Månedlig branchepris

69,00 €/ måned

Nettopris · tilvalgsmoduler separat

Denne omsætning er fritaget for moms i henhold til §19, stk. 1, i den tyske momslov (UStG).

Du behøver ikke et kreditkort for at starte prøveperioden.

13 tilvalgsmoduler · separat efter behov +

Tilvalgsmoduler faktureres separat i EUR. De viste priser tager højde for dit valgte land og betalingsinterval.

WhatsApp-assistent ↗9,00 €pr. måned
Bedømmelsesautopilot ↗7,00 €pr. måned
Kassebog & DATEV ↗12,00 €pr. måned
Multi-lokation ↗15,00 €pr. måned
Vagtplan ↗12,00 €pr. måned
Fødselsdags-autopilot ↗5,00 €pr. måned
Gavekort ↗8,00 €pr. måned
Venteliste ↗6,00 €pr. måned
AI-faktura ↗15,00 €pr. måned
Nyhedsbrev ↗10,00 €pr. måned
Digital underskrift ↗8,00 €pr. måned
Smarte tips ↗12,00 €pr. måned
Prisliste ↗3,00 €pr. måned

Et bord rykkes frem, mens kaffen stadig skal laves rigtigt

Bordet har sit tidsrum

Baren får den rigtige besked

Dagen kan gennemgås

Eftermiddagskaffen begynder tidligt

Se på bordplanen

Send ønsket til baren

Afslut serveringen

Sådan fungerer det

Opret en kort menu

Prøv en fiktiv reservation

Gennemfør et prøveforløb

Spørgsmål før du går i gang

Kontrollér før afslutning

Afprøv en cafévagt med fiktive gæster

Aftale bord og særlig kaffe

Kaffe-loyalitetsprogram & abonnement

Mobil forudbestilling & afhentning

Opskriftsbog for specialkaffe

Baristarapport & skiftomsætning

Håndtering af kaffeabonnement

Hvorfor Café?

Standardfunktioner inkluderet

Kunder

Fakturaer

Aftaler

Dokumenter

Projekter

Rapporter & KPI

Funktionsafstemning

Sådan fungerer det

Opsæt drinksmenu, madvarer og priser

Konfigurer kaffeloyalitetsprogram og abonnement, og indtast indledende data

Konfigurer mobil forudbestilling og afhentning, og indtast indledende data

Konfigurer specialkaffeopskriftsbog, og indtast startdata

Opret den første faktura eller tilbud og test arbejdsgangen

Skift fra eksisterende systemer

Priser efter land

Én branche. Én klar pris.

Dette er måske også interessant for dig.

Bageri

Bryggeri

Slagteri

Kantine