Kontrola pokračuje pri pečení
Zápis receptu nenahrádza príjem surovín, oddelenie ani čistenie.
Odvetvové riešenie / Gastronómia
Objednávka torty musí byť jasná aj vo výrobe
Pre cukrárne, kde sa pri pulte dohodne plnka, zdobenie a vyzdvihnutie, no tortu pripravuje celý tím.
Cena a začiatok
Zadanie bez dohadov
Vrstvy, povrch, dekorácia a dohodnutý termín zostávajú pri objednávke.
Recept na kontrolu
Uložené suroviny a alergény pomôžu, no aktuálne dodávky a krížový kontakt treba preveriť v prevádzke.
Sobota v kalendári
Potvrdené objednávky sa objavia v dennom pláne aj v kalendári vyzdvihnutia.
Ako Sektura pomáha pri každodennej práci
Narodeninová torta na sobotu
Príklad: v utorok zákazníčka žiada čokoládovo-malinovú tortu pre dvanástich, spomenie alergiu na lieskové orechy a chce ju vyzdvihnúť v sobotu o jedenástej.
Spresnite požiadavku
Cukrárka zapíše plnku, zdobenie, počet porcií, čas a zákazníčkinu správu ako dopyt.
Preverte pred prísľubom
Porovná recept s dnešnými surovinami a prácou s orechmi v dielni.
Pripravte odovzdanie
Po potvrdení je úloha v pláne; tím pri výdaji skontroluje tortu, označenie a čas.
Výroba pozná zadanie, ale uložené pole alergénov bezpečnosť torty nezaručuje.
Začať je jednoduché
Ako to funguje
Zadajte súčasný recept
Vyberte predávanú tortu s prísadami, postupom, porciami a známymi alergénmi.
Určte potvrdenie dopytu
Dohodnite, kto prijíma záväznú objednávku a kto tortu vydáva.
Vyskúšajte vymyslený príklad
Zadajte vyzdvihnutie a otázku o alergii, potvrďte príklad a otvorte kalendár.
Otázky pred začiatkom
- Potvrdí aplikácia tortu bez lieskovcov?
- Nie. Dodávateľské údaje, skutočné prísady a krížový kontakt treba preveriť v cukrárni.
- Sú v kalendári všetky dopyty?
- Nie. Zodpovedajúce zákazky sa zobrazujú od potvrdeného stavu.
- Je konfigurátor verejný obchod?
- Existujú obrazovky konfigurácie a online objednávok; externé prijímanie overte vo vlastnom nastavení.
Na začatie skúšky nepotrebujete kreditnú kartu.
Prejdite si skúšobnú tortu až po vyzdvihnutie.
Vyskúšajte zadarmo 30 dní ↗Cena a začiatok ↗Odvetvové riešenie
Cukrárne s objednávkami tort
- cukráreň
- tortová dielňa
- cukrár
Redakčný návrh pracovného postupu, nie snímka produktu.
Narodeninová torta pri alergii na orechy
Zákazníčka objednáva tortu a spomína alergiu na orechy v rodine.
Dohodnúť veľkosť a zdobenie torty.
Pred prijatím preveriť suroviny a možné alergény.
Zapísať čas vyzdvihnutia a poznámku k odovzdaniu.
Objednávka obsahuje požiadavky na tortu, suroviny a čas vyzdvihnutia.
Správca objednávok tort
Špeciálne objednávky s počtom poschodí, chuťou, dizajnovými poznámkami a zálohou v jednom formulári
Označenie alergénov nariadenie EÚ 1169
Automaticky uvádzajte všetkých 14 hlavných alergénov EÚ na recept a tlačte na etikety
Škálovanie receptúr & kniha šarží
Škálujte receptúry na ľubovoľnú veľkosť šarže a automaticky prepočítajte náklady · Trvanlivosť a šarže: Spotrebujte do / Dátum minimálnej trvanlivosti / Podmienky skladovania
Plánovanie vyzdvihnutia & odovzdania
Termíny splatnosti viditeľné v kalendári — žiadne dvojité rezervácie ani zabudnuté objednávky
Online predobjednávka & e-shop
Zákazníci objednávajú torty online, platia zálohu a dostávajú automatické pripomienky na vyzdvihnutie
Prečo Cukráreň?
Čo odlišuje Sektura od generických systémov.
- Správca objednávok zákazkových tort — Špeciálne objednávky s počtom poschodí, príchuťou, poznámkami k dizajnu a zálohou v jednom formulári
- EU značenie alergénov Nariadenie 1169 — Automatický zoznam všetkých 14 hlavných alergénov EÚ na recept na etiketách
- Škálovanie receptúr & kniha šarží — Škálujte receptúry na ľubovoľnú veľkosť šarže a automaticky prepočítajte náklady
- Plánovanie vyzdvihnutia & odovzdania — Termíny viditeľné v kalendári — žiadne dvojité rezervácie ani zabudnuté objednávky
Menej administratívy
Štandardné funkcie v cene
Tieto funkcie sú súčasťou každého riešenia Sektura.
Zákazníci
Záznamy zákazníkov s úplnou históriou všetkých zákaziek KonditorDesk a relevantnými kontaktnými údajmi.
Faktúry
Faktúry za služby KonditorDesk podľa miestneho práva. Automatické číslovanie, export PDF a správa upomienok.
Stretnutia
Termíny pre KonditorDesk zásahy s GPS adresou, priradením zamestnancov a automatickými e-mailovými pripomienkami.
Dokumenty
Všetky dokumenty KonditorDesk centrálne spravované: plány, protokoly, záruky, certifikáty a dokumentácia výrobcu.
Projekty
Zákazky KonditorDesk s odvetvovými poliami, sledovaním stavu a automatickým výpočtom nákladov.
Reporty & KPI
Prehľady pre KonditorDesk: príjmy podľa typu služby, vyťaženosť, priemery a rentabilita na zákazku.
Hlasovanie funkcií
Hlasujte za nové funkcie KonditorDesk. Ktoré sú najdôležitejšie? Váš hlas sa počíta pri vývoji produktu.
Začať je jednoduché
Ako to funguje
- 01
Importujte alebo vytvorte menu, cukrárske výrobky a ceny
- 02
Nakonfigurujte správcu objednávok zákazkových tort a zadajte počiatočné údaje
- 03
Nakonfigurujte EU značenie alergénov Nariadenie 1169 a zadajte počiatočné údaje
- 04
Nakonfigurujte škálovanie receptúr & knihu šarží a zadajte počiatočné údaje
- 05
Vytvorte prvú faktúru alebo ponuku a otestujte pracovný postup
Prechod z existujúcich systémov
Pred prechodom overíme, ktoré údaje môžeme prevziať z vášho doterajšieho systému.
helloCash · ready2order · Aidoo · orderbird
Ceny podľa krajiny
Nemecko · Rakúsko · Švajčiarsko · Spojené kráľovstvo · Francúzsko · Španielsko · Taliansko · Holandsko · Poľsko · Portugalsko · Švédsko · Dánsko · Nórsko · Fínsko · Česko · Rumunsko · Maďarsko · Turecko · Rusko · Ukrajina · Indonézia · Vietnam · Thajsko · Saudská Arábia · Čína · Japonsko · Južná Kórea · India · Grécko · Chorvátsko · Srbsko · Bulharsko · Slovensko · Slovinsko · Litva · Lotyšsko · Estónsko · Albánsko · Malajzia · Filipíny · Bangladéš · Pakistan
04 / Váš začiatok
Jedno odvetvie. Jasná cena.
Vyberte odvetvie, krajinu a interval platby. Zobrazí sa príslušná odvetvová cena; doplnkové moduly objednáte podľa potreby samostatne.
30
dní zadarmo
Na začatie skúšky nepotrebujete kreditnú kartu.
Na začatie skúšky nepotrebujete kreditnú kartu.
13 doplnkových modulov · samostatne podľa potreby +
Doplnkové moduly sa účtujú samostatne v EUR. Zobrazené ceny zohľadňujú vybranú krajinu a interval platby.
- WhatsApp asistent ↗9,00 €za mesiac
- Autopilot hodnoteni ↗7,00 €za mesiac
- Pokladnicna kniha a DATEV ↗12,00 €za mesiac
- Viac pobociek ↗15,00 €za mesiac
- Planovanie smen ↗12,00 €za mesiac
- Autopilot narodenin ↗5,00 €za mesiac
- Poukazy ↗8,00 €za mesiac
- Cakaci zoznam ↗6,00 €za mesiac
- AI faktura ↗15,00 €za mesiac
- Newsletter ↗10,00 €za mesiac
- Digitalny podpis ↗8,00 €za mesiac
- Inteligentne tipy ↗12,00 €za mesiac
- Cennik ↗3,00 €za mesiac
Mohlo by vás tiež zaujímať.
Pekáreň
Softvér pre Pekáreň: správa zákazníkov, fakturácia, termíny a odborové funkcie — všetko v jednom riešení.
Pivovar
Softvér pre Pivovar: správa zákazníkov, fakturácia, termíny a odborové funkcie — všetko v jednom riešení.
Mäsiarstvo
Softvér pre Mäsiarstvo: správa zákazníkov, fakturácia, termíny a odborové funkcie — všetko v jednom riešení.
Kaviareň
Softvér pre Kaviareň: správa zákazníkov, fakturácia, termíny a odborové funkcie — všetko v jednom riešení.