sektura.

Vyskúšajte na 30 dní zadarmo · Začnite priamo v prehliadači

Odvetvové riešenie / Gastronómia

Hostia prídu skôr, no stôl aj káva musia sedieť

V kaviarni sa pri rušnej zmene stretajú rezervácie, objednávky a otázky na zloženie nápojov. Uložte čas, stôl a poznámku pre baristu k správnej objednávke.

Cena a začiatok
Fotografia odvetvia: Kaviareň
Fotografia · Trent Erwin · Zdroj obrázka
  1. Stôl s jasným časom

    Dátum, počet osôb a časové okno pomôžu zachytiť prekrytie výhradných rezervácií.

  2. Objednávka pre bar

    Vyberte položku z ponuky, doplňte spôsob prípravy a sledujte stav počas obsluhy.

  3. Prehľad na konci dňa

    Pozrite si pokladničné záznamy, faktúry a súhrn podľa skutočne zadaných objednávok.

Ako Sektura pomáha pri každodennej práci

Káva sa presúva na skorší čas

Príklad: Traja hostia chcú prísť o pol hodiny skôr a jeden prosí o kávu bez mlieka.

  1. Overiť miesto

    Obsluha skontroluje nové časové okno a až potom ho potvrdí.

  2. Zapísať nápoj

    Po príchode dá k objednávke zrozumiteľnú poznámku pre baristu.

  3. Skontrolovať výdaj

    Bar zmení stav na prípravu; obsluha preverí nápoj pred podaním.

Zmena vidí čas i otvorenú objednávku; vhodnosť surovín musí overiť personál.

Začať je jednoduché

Ako to funguje

  1. Založiť krátku ponuku

    Zadajte skutočné nápoje, kategórie a overené ceny.

  2. Vyskúšať fiktívnu rezerváciu

    Uložte stôl a čas, potom skúste prekrývajúcu sa výhradnú rezerváciu.

  3. Prejsť skúšobnú zmenu

    Vytvorte objednávku, zmeňte stav a pozrite pokladňu a denný súhrn.

Otázky pred začiatkom

Zabráni každej dvojitej rezervácii?
Kontrola vyžaduje výhradnú rezerváciu so stolom a časom; neúplné požiadavky preveruje personál.
Strhne sa platba pri voľbe karty?
Nie. Reálna platba potrebuje nastaveného a schváleného poskytovateľa.
Sú údaje o alergénoch automaticky správne?
Nie. Kaviareň kontroluje recepty a informácie pre hostí.

Pred uzávierkou

Porovnajte súhrn so skutočnou zmenou a opravte chýbajúce záznamy.

Na začatie skúšky nepotrebujete kreditnú kartu.

Skúste kaviarenskú zmenu s fiktívnymi hosťami

Vyskúšajte zadarmo 30 dní ↗Cena a začiatok ↗

Odvetvové riešenie

Kaviarne s obsluhou pri stoloch

  • kaviareň
  • kávový bar

Redakčný návrh pracovného postupu, nie snímka produktu.

Dohodnúť stôl a osobitnú kávu

Hosť žiada stôl a osobitný spôsob prípravy kávy.

  1. Zapíšte želaný stôl a čas.

  2. Preberte prípravu s baristom.

  3. Poznačte odpoveď pre hosťa aj službu.

Obsluha pozná požiadavku na stôl a nápoj.

Kaviareň · Skutočné zobrazenie produktu s uloženými fiktívnymi vzorovými údajmi.
Gäste empfangen · Skutočné zobrazenie produktu s uloženými fiktívnymi vzorovými údajmi. Jazyk rozhrania: nemčina.
01

Vernostný program kávy & predplatné

Body, pečiatky, vrátenie časti platby a kávový paušál v jednej aplikácii s integráciou Apple/Google Wallet

02

Mobilná predobjednávka & vyzdvihnutie

Hostia si objednávajú vopred cez aplikáciu – slot na vyzdvihnutie zabraňuje radom v špičke

03

Receptár špeciálnej kávy

Profily praženia, metódy prípravy a stupne mletia podľa pôvodu – verzionované a konzistentné vo všetkých pobočkách

04

Barista správa & tržby za zmenu

Tržby, top produkty a sprepitné na baristovi a zmene – základ pre výkonnostné odmeny

05

Správa kávových predplatných

Spravujte dodávky kávy s flexibilnými intervalmi, funkciou pauzy a automatickým fakturovaním

Prečo Kaviareň?

Čo odlišuje Sektura od generických systémov.

Menej administratívy

Štandardné funkcie v cene

Tieto funkcie sú súčasťou každého riešenia Sektura.

01

Zákazníci

Záznamy zákazníkov s úplnou históriou všetkých zákaziek CafeDesk a relevantnými kontaktnými údajmi.

02

Faktúry

Faktúry za služby CafeDesk podľa miestneho práva. Automatické číslovanie, export PDF a správa upomienok.

03

Stretnutia

Termíny pre CafeDesk zásahy s GPS adresou, priradením zamestnancov a automatickými e-mailovými pripomienkami.

04

Dokumenty

Všetky dokumenty CafeDesk centrálne spravované: plány, protokoly, záruky, certifikáty a dokumentácia výrobcu.

05

Projekty

Zákazky CafeDesk s odvetvovými poliami, sledovaním stavu a automatickým výpočtom nákladov.

06

Reporty & KPI

Prehľady pre CafeDesk: príjmy podľa typu služby, vyťaženosť, priemery a rentabilita na zákazku.

07

Hlasovanie funkcií

Hlasujte za nové funkcie CafeDesk. Ktoré sú najdôležitejšie? Váš hlas sa počíta pri vývoji produktu.

Začať je jednoduché

Ako to funguje

  1. 01

    Nastavte nápojový lístok, jedlá a ceny

  2. 02

    Nakonfigurujte kávový vernostný program a predplatné a zadajte počiatočné údaje

  3. 03

    Nakonfigurujte mobilnú predobjednávku a vyzdvihnutie a zadajte počiatočné údaje

  4. 04

    Nakonfigurujte knihu receptov špeciálnej kávy a zadajte počiatočné údaje

  5. 05

    Vytvorte prvú faktúru alebo cenovú ponuku a otestujte pracovný postup

Prechod z existujúcich systémov

Pred prechodom overíme, ktoré údaje môžeme prevziať z vášho doterajšieho systému.

orderbird · helloCash · ready2order · Shore

Ceny podľa krajiny

Nemecko · Rakúsko · Švajčiarsko · Spojené kráľovstvo · Francúzsko · Španielsko · Taliansko · Holandsko · Poľsko · Portugalsko · Švédsko · Dánsko · Nórsko · Fínsko · Česko · Rumunsko · Maďarsko · Turecko · Rusko · Ukrajina · Indonézia · Vietnam · Thajsko · Saudská Arábia · Čína · Japonsko · Južná Kórea · India · Grécko · Chorvátsko · Srbsko · Bulharsko · Slovensko · Slovinsko · Litva · Lotyšsko · Estónsko · Albánsko · Malajzia · Filipíny · Bangladéš · Pakistan

04 / Váš začiatok

Jedno odvetvie. Jasná cena.

Vyberte odvetvie, krajinu a interval platby. Zobrazí sa príslušná odvetvová cena; doplnkové moduly objednáte podľa potreby samostatne.

30

dní zadarmo

Na začatie skúšky nepotrebujete kreditnú kartu.

Interval platby

Mesačná odvetvová cena

69,00 €/ mesiac

Cena bez dane · doplnkové moduly samostatne

Toto plnenie je oslobodené od DPH podľa §19 ods. 1 nemeckého zákona o DPH (UStG).

Na začatie skúšky nepotrebujete kreditnú kartu.

13 doplnkových modulov · samostatne podľa potreby +

Doplnkové moduly sa účtujú samostatne v EUR. Zobrazené ceny zohľadňujú vybranú krajinu a interval platby.

Rezervácie stolov a objednávky pre kaviarne | Sektura