记录之外还有现场检查
配方数据无法代替收货、分区操作和清洁。
制作要求集中
蛋糕胚、夹馅、外层和装饰都跟随同一笔订单。
配方可供核对
已录入的原料和过敏原便于检查；现用原料及交叉接触仍须在厨房核实。
取货日程可见
确认后的订单出现在当日生产计划和取货日历中。
Sektura 如何帮助处理日常工作
周六领取的生日蛋糕
示例：周二有顾客订十二人份巧克力覆盆子蛋糕，提醒家人对榛子过敏，并约定周六十一点取货。
柜台问清细节
糕点师把夹馅、装饰、份数、时间和顾客的过敏说明先记为询单。
答应前先核查
对照配方、当前原料，以及厨房处理坚果的实际方式，再决定能否接受要求。
安排制作与交付
确认后在计划中查看订单；交付时核对蛋糕、标识和约定时间。
后厨得到明确要求；系统中的过敏原字段并不能证明蛋糕对某人安全。
轻松开始
使用方法
录入正在使用的配方
选一款现售蛋糕，填写原料、步骤、份数和已知过敏原。
约定确认责任
明确谁把询单变为确认订单、谁在柜台交付。
试做一笔虚构订单
填写取货时间和过敏问题，确认示例后查看日历。
开始前的常见问题
- 系统能保证蛋糕不含榛子吗？
- 不能。供应商资料、实际原料和交叉接触都要由门店核实。
- 所有询单都会进入取货日历吗？
- 不会；日历显示达到确认状态的相关订单。
- 蛋糕配置页面就是公开网店吗？
- 有配置和在线订单界面；是否对外接单须检查具体部署。
开始试用无需信用卡。
用虚构蛋糕走一遍接单到取货流程。
免费试用30天 ↗价格与入门 ↗行业解决方案
承接蛋糕订单的糕点店
- 糕点店
- 蛋糕坊
- 糕点师
工作流程编辑草稿，并非产品截图。
有坚果过敏情况的生日蛋糕
一位顾客订生日蛋糕，并告知家人对坚果过敏。
与顾客商定蛋糕尺寸和装饰。
接单前核对食材和可能的过敏原。
记下取货时间和交接说明。
订单写明蛋糕要求、核对过的食材与取货时间。
定制蛋糕订单管理器
在一张表格中填写层数、口味、设计备注和定金的特殊订单
欧盟过敏原标注法规 1169
自动列出每个食谱中所有14种欧盟主要过敏原，并打印在标签上
食谱缩放 & 批次记录本
将食谱缩放至任意批次大小，并自动重新计算成本 · 保质期与批次: 食用期限 / 最佳食用日期 / 储存条件
取货 & 交付时间规划
截止日期在日历中一目了然——无重复预约，无遗漏订单
在线预订 & 网店
顾客在线下单蛋糕，支付定金，并收到自动取货提醒
为什么选择 糕点店？
Sektura 与通用系统的区别所在。
- 定制蛋糕订单管理器 — 在一个表单中填写层数、口味、设计说明和定金的特殊订单
- EU过敏原标签法规1169 — 自动列出每个配方的14种EU主要过敏原并打印在标签上
- 配方缩放与批次簿 — 将配方缩放到任何批次大小并自动重新计算成本
- 取货与交接安排 — 截止日期在日历中可见——没有重复预订和被遗忘的订单
减少文书工作
标准功能已包含
这些功能包含在每个 Sektura 方案中。
客户
KonditorDesk客户数据，包含所有项目的完整历史记录和相关联系信息。
发票
KonditorDesk服务发票，符合当地法规。自动编号、PDF导出和催款管理。
预约
KonditorDesk服务预约，包含GPS地址、员工分配和自动邮件提醒。
文档
KonditorDesk所有文档集中管理：图纸、协议、保修、证书和制造商文档。
项目
KonditorDesk工作订单，包含行业特定字段、状态跟踪和自动费用计算。
报告 & KPI
KonditorDesk报表：按服务类型的营业额、工作效率、平均值和每项作业的盈利能力。
功能投票
为KonditorDesk新功能投票。哪些功能最重要？您的投票将影响产品开发方向。
轻松开始
使用方法
- 01
导入或创建菜单、糕点和价格
- 02
配置 定制蛋糕订单管理器 并录入初始数据
- 03
配置 EU过敏原标签法规1169 并录入初始数据
- 04
配置 配方缩放与批次簿 并录入初始数据
- 05
创建第一张发票或报价并测试工作流程
从现有系统迁移
切换前，我们会检查可以从您现有的系统中迁移哪些数据。
helloCash · ready2order · Aidoo · orderbird
各国价格
德国 · 奥地利 · 瑞士 · 英国 · 法国 · 西班牙 · 意大利 · 荷兰 · 波兰 · 葡萄牙 · 瑞典 · 丹麦 · 挪威 · 芬兰 · 捷克 · 罗马尼亚 · 匈牙利 · 土耳其 · 俄罗斯 · 乌克兰 · 印度尼西亚 · 越南 · 泰国 · 沙特阿拉伯 · 中国 · 日本 · 韩国 · 印度 · 希腊 · 克罗地亚 · 塞尔维亚 · 保加利亚 · 斯洛伐克 · 斯洛文尼亚 · 立陶宛 · 拉脱维亚 · 爱沙尼亚 · 阿尔巴尼亚 · 马来西亚 · 菲律宾 · 孟加拉国 · 巴基斯坦
04 / 开始使用
一个行业。 清晰价格。
选择行业、国家和付款周期，即可看到对应的行业价格。附加模块按需单独订购。
30
天免费试用
开始试用无需信用卡。
您可能还感兴趣。
面包店
面包店软件：客户管理、发票、预约及行业专属功能——一站式解决方案。
啤酒厂
啤酒厂软件：客户管理、发票、预约及行业专属功能——一站式解决方案。
肉店
肉店软件：客户管理、发票、预约及行业专属功能——一站式解决方案。
咖啡馆
咖啡馆软件：客户管理、发票、预约及行业专属功能——一站式解决方案。