sektura.

Prova gratis i 30 dagar · Kom igång i webbläsaren

Branschlösning / Gastronomi

Låt tårtbeställningen bli begriplig i konditoriet

För konditorier som tar emot önskemål vid disken och måste hålla ihop fyllning, dekor, allergifrågor och hämtning.

Pris och start
Branschfoto: Konditori
Foto · Gaby Dyson (@gdyson) · Bildkälla
  1. En tydlig arbetsbeskrivning

    Smak, lager, yta, dekoration och tid följer med beställningen till bagaren.

  2. Allergifrågan syns

    Registrerade recept och allergener hjälper vid kontrollen, medan råvaror och korskontakt måste granskas på plats.

  3. Rätt tårta vid rätt tid

    Bekräftade beställningar syns i dagens planering och hämtningskalendern.

Så hjälper Sektura i vardagen

En födelsedagstårta till lördag

Exempel: på tisdagen önskar en kund choklad och hallon till tolv personer, nämner hasselnötsallergi och vill hämta klockan elva på lördag.

  1. Skriv ner önskemålet

    Konditorn registrerar fyllning, dekoration, antal portioner, tid och kundens allergiuppgift som förfrågan.

  2. Kontrollera innan besked

    Receptet jämförs med aktuella ingredienser och hur nötter hanteras i lokalen innan något lovas.

  3. Planera utlämningen

    När ordern bekräftats syns den i planen; personalen kontrollerar tårta, märkning och tid vid hämtning.

Beställningen blir användbar i produktionen; ett sparat allergenfält bevisar aldrig att tårtan är säker.

Kom igång enkelt

Så fungerar det

  1. Lägg in ett aktuellt recept

    Börja med en tårta ni faktiskt säljer och ange ingredienser, moment, portioner och kända allergener.

  2. Bestäm vem som bekräftar

    Låt disk och bageri komma överens om när en förfrågan blir ett uppdrag.

  3. Prova ett påhittat exempel

    Ange hämtning och allergifråga, bekräfta sedan testordern och öppna kalendern.

Frågor innan du börjar

Kan systemet intyga att tårtan är nötfri?
Nej. Kontrollera leverantörsuppgifter, råvaror och korskontakt i den egna verksamheten.
Syns alla förfrågningar i kalendern?
Nej, relevanta order visas först från bekräftad status.
Är konfiguratorn en publik webbshop?
Det finns vyer för konfigurering och onlinebeställning; extern användning måste kontrolleras i er uppsättning.

Kontrollen sker också vid bänken

Sparade recept ersätter inte varumottagning, åtskillnad eller rengöring.

Inget kreditkort behövs för att starta provperioden.

Prova en exempeltårta från förfrågan till hämtning.

Prova gratis i 30 dagar ↗Pris och start ↗

Branschlösning

Konditorier med tårtbeställningar

  • konditori
  • tårtverkstad
  • konditor

Redaktionellt utkast till arbetsflöde, ingen produktbild.

Födelsedagstårta vid nötallergi

En kund beställer födelsedagstårta och berättar om nötallergi i familjen.

  1. Kom överens om storlek och dekoration.

  2. Granska ingredienser och möjliga allergener före besked.

  3. Skriv ned hämtningstid och överlämningsanvisning.

Beställningen innehåller tårtönskemål, granskade ingredienser och hämtningstid.

Konditori · Verklig produktvy med sparade fiktiva exempeldata.
Rezeptdatenbank · Verklig produktvy med sparade fiktiva exempeldata. Gränssnittsspråk: tyska.
01

Beställningshanterare för tårtor

Specialbeställningar med antal våningar, smak, designanteckningar och deposition i ett formulär

02

EU-allergenreglering 1169

Automatiskt lista alla 14 EU-huvudallergener per recept och skriva ut på etiketter

03

Receptskalning & partibok

Anpassa recept till valfri partisstorlek och beräkna om kostnader automatiskt · Hållbarhet och partier: Sista förbrukningsdag / Bäst före-datum / Förvaringsvillkor

04

Upphämtnings- & överlämnansplanering

Förfallodatum synliga i kalendern — inga dubbelbokningar och inga glömda beställningar

05

Online-förbeställning & webbshop

Kunder beställer tårtor online, betalar deposition och får automatiska upphämtningspåminnelser

Varför Konditori?

Vad som skiljer Sektura från generiska system.

Mindre administration

Standardfunktioner inkluderade

Dessa funktioner ingår i varje Sektura-lösning.

01

Kunder

Kunddata med fullständig projekthistorik för alla KonditorDesk-uppdrag och relevant kontakt- och platsinformation.

02

Fakturor

Fakturor för KonditorDesk-tjänster enligt lokal lag. Automatisk numrering, PDF-export och påminnelsehantering.

03

Bokningar

Möten för KonditorDesk-uppdrag med GPS-adress, personaluppdrag och automatiska e-postpåminnelser.

04

Dokument

Alla KonditorDesk-dokument hanteras centralt: planer, protokoll, garantier, certifikat och tillverkardokumentation.

05

Projekt

KonditorDesk-uppdrag med branschspecifika fält, statusspårning och automatisk kostnadsberäkning.

06

Rapporter & KPI

Rapporter för KonditorDesk: intäkter per tjänstetyp, kapacitetsutnyttjande, genomsnitt och lönsamhet per uppdrag.

07

Funktionsröstning

Rösta på nya KonditorDesk-funktioner. Vilka är viktigast? Din röst räknas i produktutvecklingen.

Kom igång enkelt

Så fungerar det

  1. 01

    Importera eller skapa meny, bakverk och priser

  2. 02

    Konfigurera hanteraren för specialbeställda tårtor och ange grunddata

  3. 03

    Konfigurera EU-allergensmärkning Förordning 1169 och ange grunddata

  4. 04

    Konfigurera receptskalning & batchbok och ange grunddata

  5. 05

    Skapa den första fakturan eller offerten och testa arbetsflödet

Byt från befintliga system

Innan bytet kontrollerar vi vilka data vi kan överföra från ert nuvarande system.

helloCash · ready2order · Aidoo · orderbird

Priser per land

Tyskland · Österrike · Schweiz · Storbritannien · Frankrike · Spanien · Italien · Nederländerna · Polen · Portugal · Sverige · Danmark · Norge · Finland · Tjeckien · Rumänien · Ungern · Turkiet · Ryssland · Ukraina · Indonesien · Vietnam · Thailand · Saudiarabien · Kina · Japan · Sydkorea · Indien · Grekland · Kroatien · Serbien · Bulgarien · Slovakien · Slovenien · Litauen · Lettland · Estland · Albanien · Malaysia · Filippinerna · Bangladesh · Pakistan

04 / Din start

En bransch. Ett tydligt pris.

Välj bransch, land och betalningsintervall. Du ser motsvarande branschpris; tilläggsmoduler beställs separat vid behov.

30

dagars gratis provperiod

Inget kreditkort behövs för att starta provperioden.

Betalningsintervall

Branschpris per månad

49,00 €/ månad

Nettopris · tilläggsmoduler separat

Denna omsättning är undantagen från moms enligt §19 stycke 1 i den tyska mervärdesskattelagen (UStG).

Inget kreditkort behövs för att starta provperioden.

13 tilläggsmoduler · separat vid behov +

Tilläggsmoduler debiteras separat i EUR. Priserna tar hänsyn till valt land och betalningsintervall.

Tårtbeställningar och hämtningskalender | Sektura