sektura.

Prueba gratuita de 30 días · Empiece desde su navegador

Solución sectorial / Gastronomía

Si cambian la hora, que no se pierda la mesa ni el café

En una cafetería, las reservas y los pedidos llegan entre conversaciones con los clientes. Registra la franja de mesa, el producto y la nota para barra antes de que el turno se llene.

Precio y primeros pasos
Fotografía del sector: Cafetería
Fotografía · Trent Erwin · Créditos de la imagen
  1. Mesas con horario claro

    Anota fecha, comensales y franja; una reserva exclusiva solapada para esa mesa puede detectarse.

  2. Barra informada

    Selecciona productos de la carta, añade la indicación de preparación y sigue el estado del pedido.

  3. Cierre comprensible

    Revisa movimientos de caja y resumen diario de los pedidos que realmente se registraron.

Así le ayuda Sektura en el día a día

Una merienda que empieza antes

Ejemplo: tres amigos adelantan la llegada y uno pide un café con una preparación distinta.

  1. Comprobar la mesa

    El personal revisa la nueva franja y acuerda la hora con el grupo.

  2. Pasar el pedido

    Al llegar, registra la bebida y escribe la indicación para quien la prepara.

  3. Confirmar la entrega

    Barra marca la preparación y sala verifica el pedido antes de servirlo.

El turno conoce la hora acordada y qué bebida sigue pendiente; los ingredientes se comprueban aparte.

Empezar es sencillo

Así funciona

  1. Cargar una carta breve

    Introduce bebidas reales, categoría, precio revisado y disponibilidad.

  2. Ensayar una reserva

    Usa clientes ficticios y prueba otra reserva exclusiva que coincida en la misma mesa.

  3. Seguir un pedido

    Crea una orden de prueba, cambia su estado y consulta caja y cierre.

Preguntas antes de empezar

¿Evita cualquier doble reserva?
La comprobación se aplica a reservas exclusivas con mesa y horario; faltas de datos requieren revisión humana.
¿Cobra la tarjeta por sí solo?
Registrar «tarjeta» en un pedido no procesa el pago. Hace falta un proveedor habilitado y configurado.
¿Puedo fiarme de los alérgenos sin mirar la receta?
No. La cafetería debe revisar ingredientes, cambios de receta y lo que comunica al cliente.

Antes del cierre

Contrasta el resumen con el turno: los pedidos omitidos no aparecerán por arte de magia.

No se necesita tarjeta de crédito para iniciar la prueba.

Probar un turno de cafetería con datos ficticios

Prueba gratis 30 días ↗Precio y primeros pasos ↗

Solución sectorial

Cafeterías con mesas y servicio de café

  • cafetería
  • bar de café

Borrador editorial del proceso; no es una captura del producto.

Acordar mesa y preparación de café

Un cliente pide una mesa y una preparación especial de café.

  1. Anotar la mesa solicitada y la hora.

  2. Consultar la preparación con el barista.

  3. Apuntar la respuesta para el cliente y el turno.

El equipo conoce la mesa y la bebida solicitadas.

Cafetería · Vista real del producto con datos ficticios de ejemplo guardados.
Gäste empfangen · Vista real del producto con datos ficticios de ejemplo guardados. Idioma de la interfaz: alemán.
01

Programa de fidelidad café & suscripción

Puntos, sellos, reembolsos y tarifa plana de café en una app con integración Apple/Google Wallet

02

Pedido anticipado móvil & recogida

Los clientes piden por app con antelación – el slot de recogida evita colas en horas punta

03

Recetario de café de especialidad

Perfiles de tueste, métodos de extracción y grados de molienda por origen – versionados y consistentes en todas las tiendas

04

Informe barista & ventas por turno

Facturación, productos estrella y propinas por barista y turno – base para bonificaciones de rendimiento

05

Gestión de suscripciones de café

Gestionar pedidos de café con intervalos flexibles, función de pausa y facturación automática

¿Por qué Cafetería?

Lo que distingue a Sektura de los sistemas genéricos.

Menos trabajo administrativo

Funciones estándar incluidas

Estas funciones están incluidas en cada solución Sektura.

01

Clientes

Datos de clientes con historial completo de todos los trabajos CafeDesk e información de contacto relevante.

02

Facturas

Facturas para servicios CafeDesk según la legislación local. Numeración automática, exportación PDF y gestión de impagos.

03

Citas

Citas para intervenciones CafeDesk con dirección GPS, asignación de personal y recordatorios por correo.

04

Documentos

Todos los documentos CafeDesk gestionados de forma centralizada: planos, protocolos, garantías, certificados y documentación del fabricante.

05

Proyectos

Trabajos CafeDesk con campos específicos del sector, seguimiento del estado y cálculo automático de costes.

06

Informes & KPI

Informes para CafeDesk: ingresos por tipo de servicio, utilización, promedios y rentabilidad por trabajo.

07

Votación de funciones

Vota por las nuevas funciones de CafeDesk. ¿Qué funciones son más importantes? Tu voto cuenta en el desarrollo del producto.

Empezar es sencillo

Así funciona

  1. 01

    Configurar menú de bebidas, alimentos y precios.

  2. 02

    Configure el programa de fidelización y suscripción de café e ingrese los datos iniciales

  3. 03

    Configure el pedido anticipado y retiro móvil e ingrese los datos iniciales

  4. 04

    Configurar recetario de cafés especiales e ingresar datos iniciales

  5. 05

    Cree la primera factura o cotización y pruebe el flujo de trabajo

Migración desde sistemas existentes

Antes del cambio, comprobamos qué datos podemos transferir desde su sistema actual.

orderbird · helloCash · ready2order · Shore

Precios por país

Alemania · Austria · Suiza · Reino Unido · Francia · España · Italia · Países Bajos · Polonia · Portugal · Suecia · Dinamarca · Noruega · Finlandia · Chequia · Rumanía · Hungría · Turquía · Rusia · Ucrania · Indonesia · Vietnam · Tailandia · Arabia Saudí · China · Japón · Corea del Sur · India · Grecia · Croacia · Serbia · Bulgaria · Eslovaquia · Eslovenia · Lituania · Letonia · Estonia · Albania · Malasia · Filipinas · Bangladés · Pakistán

04 / Para empezar

Un sector. Un precio claro.

Elija sector, país y periodicidad de pago. Verá el precio sectorial correspondiente; contrate los módulos adicionales por separado cuando los necesite.

30

Días de prueba gratis

No se necesita tarjeta de crédito para iniciar la prueba.

Periodicidad de pago

Precio mensual del sector

69,00 €/ mes

Precio neto · módulos adicionales aparte

Esta operación está exenta de IVA conforme al artículo 19, apartado 1, de la ley alemana del IVA (UStG).

No se necesita tarjeta de crédito para iniciar la prueba.

13 módulos adicionales · por separado según sus necesidades +

Los módulos adicionales se cobran por separado en EUR. Los precios mostrados tienen en cuenta el país y la periodicidad seleccionados.

Reservas de mesa y pedidos para cafeterías | Sektura