Antes del cierre
Contrasta el resumen con el turno: los pedidos omitidos no aparecerán por arte de magia.
Solución sectorial / Gastronomía
En una cafetería, las reservas y los pedidos llegan entre conversaciones con los clientes. Registra la franja de mesa, el producto y la nota para barra antes de que el turno se llene.
Precio y primeros pasos
Anota fecha, comensales y franja; una reserva exclusiva solapada para esa mesa puede detectarse.
Selecciona productos de la carta, añade la indicación de preparación y sigue el estado del pedido.
Revisa movimientos de caja y resumen diario de los pedidos que realmente se registraron.
Así le ayuda Sektura en el día a día
Ejemplo: tres amigos adelantan la llegada y uno pide un café con una preparación distinta.
El personal revisa la nueva franja y acuerda la hora con el grupo.
Al llegar, registra la bebida y escribe la indicación para quien la prepara.
Barra marca la preparación y sala verifica el pedido antes de servirlo.
El turno conoce la hora acordada y qué bebida sigue pendiente; los ingredientes se comprueban aparte.
Empezar es sencillo
Introduce bebidas reales, categoría, precio revisado y disponibilidad.
Usa clientes ficticios y prueba otra reserva exclusiva que coincida en la misma mesa.
Crea una orden de prueba, cambia su estado y consulta caja y cierre.
Contrasta el resumen con el turno: los pedidos omitidos no aparecerán por arte de magia.
No se necesita tarjeta de crédito para iniciar la prueba.
Solución sectorial
Cafeterías con mesas y servicio de café
Borrador editorial del proceso; no es una captura del producto.
Un cliente pide una mesa y una preparación especial de café.
Anotar la mesa solicitada y la hora.
Consultar la preparación con el barista.
Apuntar la respuesta para el cliente y el turno.
El equipo conoce la mesa y la bebida solicitadas.

Puntos, sellos, reembolsos y tarifa plana de café en una app con integración Apple/Google Wallet
Los clientes piden por app con antelación – el slot de recogida evita colas en horas punta
Perfiles de tueste, métodos de extracción y grados de molienda por origen – versionados y consistentes en todas las tiendas
Facturación, productos estrella y propinas por barista y turno – base para bonificaciones de rendimiento
Gestionar pedidos de café con intervalos flexibles, función de pausa y facturación automática
Lo que distingue a Sektura de los sistemas genéricos.
Menos trabajo administrativo
Estas funciones están incluidas en cada solución Sektura.
Datos de clientes con historial completo de todos los trabajos CafeDesk e información de contacto relevante.
Facturas para servicios CafeDesk según la legislación local. Numeración automática, exportación PDF y gestión de impagos.
Citas para intervenciones CafeDesk con dirección GPS, asignación de personal y recordatorios por correo.
Todos los documentos CafeDesk gestionados de forma centralizada: planos, protocolos, garantías, certificados y documentación del fabricante.
Trabajos CafeDesk con campos específicos del sector, seguimiento del estado y cálculo automático de costes.
Informes para CafeDesk: ingresos por tipo de servicio, utilización, promedios y rentabilidad por trabajo.
Vota por las nuevas funciones de CafeDesk. ¿Qué funciones son más importantes? Tu voto cuenta en el desarrollo del producto.
Empezar es sencillo
Antes del cambio, comprobamos qué datos podemos transferir desde su sistema actual.
orderbird · helloCash · ready2order · Shore
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04 / Para empezar
Elija sector, país y periodicidad de pago. Verá el precio sectorial correspondiente; contrate los módulos adicionales por separado cuando los necesite.
Días de prueba gratis
No se necesita tarjeta de crédito para iniciar la prueba.
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Los módulos adicionales se cobran por separado en EUR. Los precios mostrados tienen en cuenta el país y la periodicidad seleccionados.