Dotaz na alergeny
Poznámka předá otázku; složení a přípravu ověřte podle aktuálního jídla.
Oborové řešení / Gastronomie
Rezervace se změní, usazení hostů musí zůstat proveditelné
Restaurace si před potvrzením změny projde čas, počet osob a kapacitu stolu v obsazené večerní směně.
Cena a začátek
Úplný požadavek
Uložte čas, jméno, počet hostů a poznámku.
Vhodný stůl
Porovnejte místa s dalšími rezervacemi ve stejné době.
Připravená obsluha
Nechte změnu viditelnou pro večerní směnu.
Jak Sektura pomáhá při každodenní práci
Příklad: rodinná oslava se rozroste
Fiktivní příklad: sobotní stůl pro šest se po odpoledním telefonátu mění na osm. Vedoucí obsluhy musí znovu promyslet rozložení stolů.
Najít rezervaci
Přečte čas a kontaktní údaje.
Prověřit kapacity
Vyhledá stůl s osmi místy bez souběžné rezervace.
Potvrdit hostovi
Domluví změnu a upraví počet i stůl v záznamu.
Směna vidí plán; konečné potvrzení dává restaurace.
Začít je snadné
Jak to funguje
Zadat stoly
Uveďte skutečné kapacity a části provozovny.
Připravit zkušební večer
Vložte smyšlené rezervace v podobných časech.
Změnit skupinu
Zvětšete ji a zkontrolujte nový plán.
Otázky před začátkem
- Lze změnit přidělený stůl?
- Ano. Při přiřazení se kontroluje kapacita a časové překryvy; skutečné uspořádání posoudí personál.
- Vybírá systém zálohu automaticky?
- Ne. Externí platby vyžadují zvláštní propojení a povolení.
Pro zahájení zkoušky nepotřebujete platební kartu.
Vyzkoušejte sobotní rezervaci se smyšlenými hosty.
Vyzkoušejte zdarma 30 dní ↗Cena a začátek ↗Oborové řešení
Restaurace s rezervací stolů
- restaurace
- hostinec
- jídelna
Redakční návrh pracovního postupu, nikoli snímek produktu.
Potvrdit večerní rezervaci pro skupinu
Skupina žádá o stůl a konečný počet hostů potvrdí až po dalším dotazu.
Zapsat čas, počet hostů a zvláštní přání.
Prověřit vhodné stoly v plánu sálu.
Potvrdit rezervaci se skupinou a zaznamenat ji.
Potřebný stůl, čas a počet hostů jsou zapsané pro obsluhu.
Plán stolů & Správa sálu
Interaktivní půdorys: stav stolů, obsluha a postup objednávek na jednom místě
Kuchyňský zobrazovací systém (KDS)
Routování objednávek na stanice, řízení chodů a barevná prioritizace pro plynulý servis
Rezervace
Spravovat rezervace stolů
Menu engineering & Příspěvek na krytí
Suroviny na jidlo, analyza marze a srovnani kalkulaci
Mobilní placení u stolu
Přenosný POS pro objednávky a platby přímo u hosta – méně chůze, méně chyb
Proč Restaurace?
Co odlišuje Sektura od generických systémů.
- Plán stolů a správa sálu — Interaktivní půdorys s přehledem stavu stolů, obsluhy a průběhu objednávek
- Kuchyňský zobrazovací systém (KDS) — Směrování objednávek na stanice, řízení kurzu a prioritizace barev pro hladký provoz
- Rezervace stolu a platba předem — Přímá rezervace přes webové stránky nebo Google včetně zálohy na večerní menu a degustační menu
- Analýza menu a příspěvkové marže — Určete hvězdy, tahouny a slabé položky: zvyšte marži až o 15% bez zvyšování cen
Méně administrativy
Standardní funkce v ceně
Tyto funkce jsou součástí každého řešení Sektura.
Zákazníci
Záznamy zákazníků s úplnou historií všech zakázek RestaurantDesk a relevantními kontaktními a lokačními informacemi.
Faktury
Faktury za služby RestaurantDesk dle místního práva. Automatické číslování, export PDF a správa upomínek.
Schůzky
Termíny pro zakázky RestaurantDesk s GPS adresou, přidělením zaměstnanců a automatickými e-mailovými připomenutími.
Dokumenty
Všechny dokumenty RestaurantDesk spravovány centrálně: plány, protokoly, záruky, certifikáty a dokumentace výrobce.
Projekty
Zakázky RestaurantDesk s obory specifickými poli, sledováním stavu a automatickým výpočtem nákladů.
Reporty & KPI
Přehledy pro RestaurantDesk: výnosy podle typu služby, vytíženost, průměry a rentabilita na zakázku.
Hlasování funkcí
Hlasujte pro nové funkce RestaurantDesk. Které jsou nejdůležitější? Váš hlas se počítá při vývoji produktu.
Začít je snadné
Jak to funguje
- 01
Nastavení menu, plánu stolů a cen
- 02
Nakonfigurujte plán stolu a správu haly a zadejte počáteční data
- 03
Nakonfigurujte systém zobrazení kuchyně (kds) a zadejte počáteční data
- 04
Nakonfigurujte rezervaci stolu a platbu předem a zadejte počáteční údaje
- 05
Vytvořte první fakturu nebo nabídku a otestujte pracovní postup
Přechod ze stávajících systémů
Před přechodem ověříme, která data můžeme převzít z vašeho dosavadního systému.
orderbird · Lightspeed Restaurant · gastromatic · ready2order
Ceny podle země
Německo · Rakousko · Švýcarsko · Spojené království · Francie · Španělsko · Itálie · Nizozemsko · Polsko · Portugalsko · Švédsko · Dánsko · Norsko · Finsko · Česko · Rumunsko · Maďarsko · Turecko · Rusko · Ukrajina · Indonésie · Vietnam · Thajsko · Saúdská Arábie · Čína · Japonsko · Jižní Korea · Indie · Řecko · Chorvatsko · Srbsko · Bulharsko · Slovensko · Slovinsko · Litva · Lotyšsko · Estonsko · Albánie · Malajsie · Filipíny · Bangladéš · Pákistán
04 / Váš začátek
Jeden obor. Jasná cena.
Vyberte obor, zemi a interval platby. Zobrazí se odpovídající oborová cena; doplňkové moduly objednáte podle potřeby samostatně.
30
dní zdarma k vyzkoušení
Pro zahájení zkoušky nepotřebujete platební kartu.
Pro zahájení zkoušky nepotřebujete platební kartu.
13 doplňkových modulů · samostatně podle potřeby +
Doplňkové moduly se účtují samostatně v EUR. Zobrazené ceny zohledňují vybranou zemi a interval platby.
- Asistent pro WhatsApp ↗9,00 €za měsíc
- Automatické žádosti o hodnocení ↗7,00 €za měsíc
- Pokladní kniha a DATEV ↗12,00 €za měsíc
- Více poboček ↗15,00 €za měsíc
- Plán směn ↗12,00 €za měsíc
- Automatická přání k narozeninám ↗5,00 €za měsíc
- Dárkové poukazy ↗8,00 €za měsíc
- Čekací listina ↗6,00 €za měsíc
- Faktury s pomocí AI ↗15,00 €za měsíc
- Zákaznický newsletter ↗10,00 €za měsíc
- Elektronický podpis ↗8,00 €za měsíc
- Chytrá doporučení ↗12,00 €za měsíc
- Ceník ↗3,00 €za měsíc
Mohlo by vás také zajímat.
Pekárna
Software pro Pekárna: správa zákazníků, fakturace, termíny a oborové funkce — vše v jednom řešení.
Pivovar
Software pro Pivovar: správa zákazníků, fakturace, termíny a oborové funkce — vše v jednom řešení.
Řeznictví
Software pro Řeznictví: správa zákazníků, fakturace, termíny a oborové funkce — vše v jednom řešení.
Kavárna
Software pro Kavárna: správa zákazníků, fakturace, termíny a oborové funkce — vše v jednom řešení.