sektura.

Prøv gratis i 30 dager · Kom i gang i nettleseren

Bransjeløsning / Gastronomi

Når følget blir større, må bordet sjekkes igjen

Restauranten kan se klokkeslett, antall plasser og andre bestillinger før den lover ekstra stoler.

Pris og oppstart
Bransjefoto: Restaurant
Foto · Alexander Faé · Bildekilde
  1. Fullstendig henvendelse

    Noter tid, navn og antall gjester.

  2. Bord med plass

    Sjekk kapasitet og bestillinger i samme tidsrom.

  3. Klart for vakten

    La endringen være synlig for dem som tar imot.

Slik hjelper Sektura i hverdagen

Eksempel: åtte i stedet for seks

Oppdiktet eksempel: et bursdagsfølge på seks ringer lørdag ettermiddag og sier de blir åtte. Verten ser over kveldens bord før han svarer.

  1. Finn reservasjonen

    Han leser tiden og telefonnummeret.

  2. Se på bordene

    Han finner åtte plasser uten kollisjon med andre reservasjoner.

  3. Ring tilbake

    Han avtaler løsningen og endrer antall og bord.

Kveldsvakten ser planen; restauranten bekrefter selv overfor gjesten.

Enkelt å komme i gang

Slik fungerer det

  1. Registrer bord

    Legg inn faktiske plasser og deler av lokalet.

  2. Lag en prøvevakt

    Fyll på med oppdiktede reservasjoner tett i tid.

  3. Endre et følge

    Øk antallet og åpne bordplanen på nytt.

Spørsmål før du starter

Kontrolleres bordets størrelse?
Et tildelt bord sjekkes mot plasser og overlappende tider; personalet vurderer den fysiske plasseringen.
Trekkes forskudd automatisk?
Nei. Ekstern betaling krever egen kobling og tillatelse fra leverandør.

Spørsmål om allergener

Skriv spørsmålet i notatet, men avklar dagens ingredienser med kjøkkenet.

Du trenger ikke kredittkort for å starte prøveperioden.

Prøv en oppdiktet bursdagsreservasjon.

Prøv gratis i 30 dager ↗Pris og oppstart ↗

Bransjeløsning

Restauranter med bordreservasjon

  • restaurant
  • spisested
  • kro

Redaksjonelt utkast til arbeidsflyt, ikke et produktbilde.

Bekrefte en gruppebestilling for kvelden

En gruppe ber om bord, men bekrefter endelig antall først etter et nytt spørsmål.

  1. Noter tid, antall gjester og særskilte ønsker.

  2. Sjekk passende bord i salplanen.

  3. Bekreft bestillingen med gruppen og skriv den ned.

Bordbehov, tid og antall gjester er notert for serveringen.

Restaurant · Faktisk produktvisning med lagrede fiktive eksempeldata.
Tische & Reservierungsboard · Faktisk produktvisning med lagrede fiktive eksempeldata. Grensesnittspråk: tysk.
01

Bordsplan & Salsstyring

Interaktiv grunnplan: bordstatus, betjening og bestillingsforløp på ett blikk

02

Kjøkkendisplaysystem (KDS)

Bestillingsrouting til stasjoner, gangstyring og fargeprioritering for smidig service

03

Reservasjoner

Administrer bordreservasjoner

04

Menyutvkling & Dekningsbidrag

Varerforbruk per rett, margeanalyse og kalkyleringssammenligning

05

Mobil kasse ved bordet

Håndholdt POS for bestilling og betaling direkte hos gjesten – færre turer, færre feil

Hvorfor Restaurant?

Det som skiller Sektura fra generiske systemer.

Mindre papirarbeid

Standardfunksjoner inkludert

Disse funksjonene er inkludert i alle Sektura-løsninger.

01

Kunder

Kundedata med fullstendig prosjekthistorikk for alle RestaurantDesk-oppdrag og relevant kontakt- og stedsinformasjon.

02

Fakturaer

Fakturaer for RestaurantDesk-tjenester i henhold til lokal lov. Automatisk nummerering, PDF-eksport og purrehåndtering.

03

Avtaler

Avtaler for RestaurantDesk-oppdrag med GPS-adresse, personalstilling og automatiske e-postpåminnelser.

04

Dokumenter

Alle RestaurantDesk-dokumenter administreres sentralt: planer, protokoller, garantier, sertifikater og produsents dokumentasjon.

05

Prosjekter

RestaurantDesk-oppdrag med bransjespesifikke felt, statussporing og automatisk kostnadsberegning.

06

Rapporter & KPI

Rapporter for RestaurantDesk: inntekter per tjenestetype, kapasitetsutnyttelse, gjennomsnitt og lønnsomhet per oppdrag.

07

Funksjonsvotering

Stem på nye RestaurantDesk-funksjoner. Hvilke er viktigst? Din stemme teller i produktutviklingen.

Enkelt å komme i gang

Slik fungerer det

  1. 01

    Sett opp meny, bordplan og priser

  2. 02

    Konfigurer bordplan og halladministrasjon og skriv inn innledende data

  3. 03

    Konfigurer kjøkkenvisningssystem (kds) og skriv inn startdata

  4. 04

    Konfigurer bordreservasjon og forhåndsbetaling og skriv inn innledende data

  5. 05

    Opprett den første fakturaen eller tilbudet og test arbeidsflyten

Bytt fra eksisterende systemer

Før byttet undersøker vi hvilke data vi kan overføre fra deres nåværende system.

orderbird · Lightspeed Restaurant · gastromatic · ready2order

Priser etter land

Tyskland · Østerrike · Sveits · Storbritannia · Frankrike · Spania · Italia · Nederland · Polen · Portugal · Sverige · Danmark · Norge · Finland · Tsjekkia · Romania · Ungarn · Tyrkia · Russland · Ukraina · Indonesia · Vietnam · Thailand · Saudi-Arabia · Kina · Japan · Sør-Korea · India · Hellas · Kroatia · Serbia · Bulgaria · Slovakia · Slovenia · Litauen · Latvia · Estland · Albania · Malaysia · Filippinene · Bangladesh · Pakistan

04 / Din oppstart

Én bransje. Én tydelig pris.

Velg bransje, land og betalingsintervall. Du ser tilhørende bransjepris; tilleggsmoduler bestilles separat ved behov.

30

dagers gratis prøveperiode

Du trenger ikke kredittkort for å starte prøveperioden.

Betalingsintervall

Månedlig bransjepris

89,00 €/ måned

Nettopris · tilleggsmoduler separat

Denne omsetningen er fritatt for merverdiavgift etter §19 første ledd i den tyske merverdiavgiftsloven (UStG).

Du trenger ikke kredittkort for å starte prøveperioden.

13 tilleggsmoduler · separat ved behov +

Tilleggsmoduler faktureres separat i EUR. Prisene som vises, tar hensyn til valgt land og betalingsintervall.

Restaurant: reservasjoner og bord | Sektura