Plánovanie varenia a správa receptov
Slad, chmel, kvasnice — kazdé varenie vyzaduje presné mnozstvá. Digitálna receptúrna kniha vypocíta suroviny podla velkosti varenia a dokumentuje zmeny pre zabezpecenie kvality.
Zásoby surovín a doobjednávanie
Ked dôjde chmel, dalsie varenie stojí. Automatické upozornenia na zásoby a napojenie na dodávatelov zabraenujú výpadkom.
Sledovanie sarzí a kontrola kvality
Kazdá flasa musí byt priraditelná k sarzii. Systém dokumentuje namerané hodnoty, priebeh kvasenia a laboratórne výsledky bez medzier.
Priamy predaj a zásobovanie gastronómie
Predaj na farme, online obchod, gastro zákazníci — rôzne distribucné kanály s rôznymi cenami a podmienkami. Centrálny systém spravuje vsetky kanály.
Dane a clá: Správna administrácia dane z piva
Dan z piva je komplexná — mnozstvá, stupne extraktu, danový sklad. Systém automaticky vypocíta dan a vytvára hlásenia pre colný úrad.
