Gestion de pedidos: del primer contacto a la factura
Cada pedido tiene docenas de detalles — numero de personas, alergias, tiempo de montaje, direccion de entrega. Un sistema digital lo registra todo en un lugar y recuerda automaticamente los puntos pendientes antes de que se conviertan en problema.
Calculo de cantidades sin intuicion
Para 80 personas no se necesita el doble que para 40 — las raciones escalan de forma diferente. Una herramienta de calculo resuelve automaticamente cantidades, costes de compra y margenes y alerta ante precios poco realistas.
Planificacion de personal para eventos cambiantes
Hoy una boda con 12 camareros, manana un evento de empresa con 3 — un turno digital muestra las disponibilidades de un vistazo y envia los planes de servicio por app.
Logistica: que debe estar donde y cuando?
Vajilla, cuberteria, equipos de mantenimiento en caliente, decoracion — todo debe estar en el lugar correcto en el momento correcto. Una lista de empaque digital asegura que nada se olvide y documenta las devoluciones.
Recoger feedback de los clientes sistematicamente
Enviar una breve encuesta digital despues del evento — proporciona feedback honesto y genera al mismo tiempo resenas para Google y su web.
