Opskriftsstyring og kalkulation
Opskrifter med råvarer, mængder og kalkulationer. Skalering efter portionstal.
Specialbestillinger og bryllupskager
Bestillinger med design, størrelse og leveringsdato. Kundegodkendelse digitalt.
Produktionsplanlægning
Dagens produktion planlagt efter bestillinger og butiksbehov. Råvarebehov beregnet.
Butikssalg og kasse
Kager, småkager og konfekt i kassesystemet. Allergener synlige.
Råvarer og allergener
Råvarelager med saldoer og bestillingspunkter. Allergendokumentation pr. produkt.
