パティスリーソフトウェア：注文、レシピ、顧客管理

土曜日にウェディングケーキ、木曜日のレセプション用に30個のプチフール、常連客は去年と同じ誕生日ケーキを希望 — ただし砂糖は控えめに。システムなしでは全体像を見失います。システムがあればすべての注文を確実に処理できます。

特注品のための受注管理

すべてのケーキが異なります — サイズ、味、デコレーション、納期。デジタル受注システムがすべての詳細を記録し、製造工程を適時にリマインドします。

8人分のレシピを80人分にスケールアップ — システムが材料の量を自動計算し、ロスや休ませ時間の経験値を考慮します。

乳製品不使用、ナッツ不使用、グルテン不使用 — または前回とまったく同じ仕様。顧客プロファイルが好みと不耐性を将来の注文のために保存します。

今日ショーケースに何を入れるべきか、昨日何が売れ残ったか？売上データが曜日ごとにどの商品が需要されているかを示し、それに応じた生産管理を助けます。

お客様がオンラインでケーキを注文し、納品日とデコレーションを選択します。デジタルギフト券が追加売上を生み出し、新しいお客様を店に呼び込みます。

知っておきたいこと。

過去の作品の写真を顧客カルテに保存できますか？

はい。各注文に写真を添付でき、リピート注文を容易にし、参考資料として役立ちます。

特注品の価格計算はどのように機能しますか？

システムがレシピから材料費を自動計算し、作業時間と利幅に対するご希望の上乗せ分を加算します。

オンライン注文に最低注文額を設定できますか？

はい。最低注文額、リードタイム、1日あたりの最大注文数は自由に設定できます。