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Solución sectorial / Agricultura & Horticultura

Separar las partidas de manzana tras el granizo

Cuando una parcela recibe granizo, hay que decidir qué cajas pueden almacenarse o venderse. El desk registra cosecha por parcela, variedad y categoría, vincula el lote de almacén con la recolección y permite asociar una venta al lote. La clasificación es trabajo del equipo.

Precio y primeros pasos
Fotografía del sector: Fruticultura
Fotografía · Digihum · Créditos de la imagen

  1. Pesar por calidad

    Anote fecha y kilos de primera, segunda y descarte; los grupos deben sumar la cosecha total.

  2. Trazar la entrada

    La partida de almacén puede guardar referencia de la cosecha y su origen. Los estados distintos deben mantenerse separados físicamente.

  3. Vender con referencia

    Seleccione almacén y partida en la venta directa y registre la salida real.

Así le ayuda Sektura en el día a día

Elstar después del granizo

Ejemplo: la parcela N-4 produce 420 kg de Elstar. En la mesa de selección se separan 310 kg sanos, 80 kg magullados pendientes de valoración y 30 kg de descarte. Se pesan y anotan como cosechas distintas antes de enfriar las cajas.

  1. Clasificar a mano

    Comprobar parcela, variedad y día; pesar cada grupo por separado.

  2. Guardar lo adecuado

    Vincular los 310 kg a una partida de almacén. Mantener aparte los 80 kg hasta decidir su destino; no vender el descarte por error.

  3. Elegir para la venta

    Seleccionar la partida revisada para la venta en la finca y registrar lo realmente retirado.

El recorrido de la fruta revisada se puede seguir si se registran vínculos y movimientos. No es un certificado de calidad.

Empezar es sencillo

Así funciona

  1. Nombrar una parcela

    Dar de alta su número real y variedad, sin mezclar cultivares bajo una sola etiqueta.

  2. Registrar una recolección

    Introducir fecha y kilos pesados de primera, segunda y descarte.

  3. Seguir una partida

    Ingresar fruta revisada con referencia de cosecha y usar esa partida al vender.

Preguntas antes de empezar

¿Detecta el sistema el daño por granizo?
No. Las personas inspeccionan y clasifican; el desk comprueba que los kilos introducidos cuadren.
¿Ya cumple toda la trazabilidad legal?
Los vínculos ayudan si se anotan todos los movimientos. Revise además etiquetas, documentos, almacén físico y normas de su mercado.

La fecha de almacenamiento orienta

Una estimación basada en semanas introducidas no sustituye la inspección de las manzanas.

No se necesita tarjeta de crédito para iniciar la prueba.

Siga una cosecha real desde la mesa de selección hasta una partida concreta.

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Solución sectorial

Explotaciones de manzanos por parcelas

  • fruticultor
  • huerto frutal
  • cultivo de manzanas

Borrador editorial del proceso; no es una captura del producto.

Cosecha de manzanas tras una tormenta

Tras una tormenta, un fruticultor revisa una parcela de manzanos antes de la cosecha.

  1. Anotar la parcela y la variedad afectada.

  2. Registrar la cosecha en un lote separado y asignar almacén.

  3. Describir los daños observados en la nota del lote.

La cosecha afectada queda vinculada a parcela, lote y nota de daños.

01

Catastro varietal & mapa GPS de parcelas

Mapa GPS de parcelas con variedad, material de plantación y previsión de rendimiento

02

Plan de aplicación IPM & documentación PPP

Gestión integrada de plagas según GlobalG.A.P., semáforo de períodos de espera

03

Lotes de cosecha & planificación almacén CA

Seguimiento de lotes por variedad, plan de ocupación almacén CA, clases de calidad UE

04

GlobalG.A.P. & auditoría QS

Listas de verificación de auditoría, documentación de evidencias e informes de auditoría para certificación

05

Liquidación de productor & precios de mercado

Precios al productor, liquidación de cantidades entregadas y análisis de canales de venta

¿Por qué Fruticultura?

Lo que distingue a Sektura de los sistemas genéricos.

Menos trabajo administrativo

Funciones estándar incluidas

Estas funciones están incluidas en cada solución Sektura.

01

Clientes

Datos de clientes con historial completo de todos los trabajos OrchardingDesk e información de contacto relevante.

02

Facturas

Facturas para servicios OrchardingDesk según la legislación local. Numeración automática, exportación PDF y gestión de impagos.

03

Citas

Citas para intervenciones OrchardingDesk con dirección GPS, asignación de personal y recordatorios por correo.

04

Documentos

Todos los documentos OrchardingDesk gestionados de forma centralizada: planos, protocolos, garantías, certificados y documentación del fabricante.

05

Proyectos

Trabajos OrchardingDesk con campos específicos del sector, seguimiento del estado y cálculo automático de costes.

06

Informes & KPI

Informes para OrchardingDesk: ingresos por tipo de servicio, utilización, promedios y rentabilidad por trabajo.

07

Votación de funciones

Vota por las nuevas funciones de OrchardingDesk. ¿Qué funciones son más importantes? Tu voto cuenta en el desarrollo del producto.

Empezar es sencillo

Así funciona

  1. 01

    Registrar superficies, cultivos o ganado

  2. 02

    Configurar registro varietal y mapa de parcelas GPS e introducir datos iniciales

  3. 03

    Configurar plan de tratamiento MIP y documentación FFP e introducir datos iniciales

  4. 04

    Configurar lotes de cosecha y planificación de almacén AC e introducir datos iniciales

  5. 05

    Crear la primera factura o presupuesto y probar el flujo de trabajo

Migración desde sistemas existentes

Antes del cambio, comprobamos qué datos podemos transferir desde su sistema actual.

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Precios por país

Alemania · Austria · Suiza · Reino Unido · Francia · España · Italia · Países Bajos · Polonia · Portugal · Suecia · Dinamarca · Noruega · Finlandia · Chequia · Rumanía · Hungría · Turquía · Rusia · Ucrania · Indonesia · Vietnam · Tailandia · Arabia Saudí · China · Japón · Corea del Sur · India · Grecia · Croacia · Serbia · Bulgaria · Eslovaquia · Eslovenia · Lituania · Letonia · Estonia · Albania · Malasia · Filipinas · Bangladés · Pakistán

04 / Para empezar

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