Digitaler Speiseplan mit Vorbestellfunktion
Mitarbeiter sehen den Wochenspeiseplan auf dem Smartphone und bestellen ihr Mittagessen vor. Das gibt der Küche planbare Mengen und reduziert Lebensmittelverschwendung erheblich.
Allergene und Nährwerte automatisch anzeigen
Die Kennzeichnungspflicht ist streng — das System weist Allergene und Zusatzstoffe automatisch aus und aktualisiert die Angaben, wenn sich ein Rezept ändert.
Bargeldlose Abrechnung über Mitarbeiterausweis
Kein Kleingeld, keine Warteschlange an der Kasse — Mitarbeiter zahlen per Chipkarte oder App. Die Abrechnung läuft über die Gehaltsabrechnung oder ein Prepaid-Guthaben.
Auslastung messen und Kapazitäten planen
Wann ist die Kantine voll, wann leer? Digitale Auslastungsdaten helfen, Öffnungszeiten anzupassen und Engpässe zu vermeiden.
Feedback der Mitarbeiter ernst nehmen
Eine kurze Bewertung nach dem Essen — per QR-Code am Tisch — liefert direktes Feedback zur Qualität. Trends werden sichtbar, und die Küche kann gezielt reagieren.
