Reserveringen: gedaan met de telefoonmarathon
Gasten boeken online, het systeem controleert automatisch de beschikbaarheid en stuurt een bevestiging per sms of WhatsApp. Dubbelboekingen behoren tot het verleden, en de telefoon gaat minder vaak over tijdens de piekuren.
Digitale bestelling — rechtstreeks naar de keuken
De ober tikt de bestelling in op de tablet en deze verschijnt onmiddellijk op het keukendisplay. Geen onleesbaar handschrift, geen verloren bonnen, geen terugvragen. Dat versnelt de bediening en vermindert fouten.
Tafelbeheer met realtime overzicht
Welke tafel is vrij, welke wacht op de rekening, waar zit de groep met de allergische gast? Een digitaal tafelplan toont de status in realtime en helpt de bediening de juiste prioriteiten te stellen.
Afrekening en fooi transparant verdelen
Gescheiden rekeningen, gesplitste betalingen, pinnen naast contant — het digitale kassasysteem rekent alles netjes af. Fooien worden geregistreerd en eerlijk verdeeld, de dagafrekening klopt tot op de cent.
Vaste gasten herkennen en binden
Het systeem onthoudt voorkeuren, allergieën en verjaardagen van uw vaste gasten. Een korte melding op de tablet herinnert de ober eraan dat meneer Mueller geen peper lust — en dat zijn vrouw volgende week jarig is.
